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Cours Restauration

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Restauration
TYPE DE FORMATION
  • Tous 2669
  • Formation continue 1372
  • Formation professionnelle 1100
  • Études supérieures 24
  • Master 5
  • Ens. secondaire 2
PRIX
  • 5000 € ou plus
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 423
  • En 3 mois 452
  • En 6 mois 475
  • En 9 mois 486
  • En 1 an 486
  • Après 1 an 423
DURÉE
  • Heures 113
  • Jours 255
  • Semaines 10
  • 3 mois 6
  • 6 mois 11
  • 9 mois 3
  • Année(s) 25
NIVEAU D'APPRENTISSAGE
  • Tous les niveaux 73
  • Niveau initiation 48
  • Niveau intermédiaire 16
  • Niveau avancé 6
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 18
  • Stages en enterprise 9
  • CPF 29
  • CIF 6
  • Pôle Emploi 7
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
European Bartender School Ltd
Barman International
European Bartender School Ltd
  • Formation
  • Montreuil
  • Niveau initiation
  • 26 août 2019

...à partir d’une nouvelle méthode d’enseignement du métier de barman en 4 semaines. Pour rester au goût du jour et devancer les tendances spécifiques du milieu... Apprenez-en plus à propos de: Service approvisionnements... Voir plus


1001-2000 €
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Educatel
Pâtissier
Educatel
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...conçue pour vous apporter l’ensemble des compétences clés pour exercer en tant que pâtissier. Afin de vous permettre d’appréhender concrètement votre futur métier... Apprenez-en plus à propos de: Formation pâtisserie, Artisans pâtissiers, CAP Pâtissier... Voir plus


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PROFORMALYS
Cuisine et Production: Organisation et Gestion de la Production en Restauration Collective
5.0 1 opinion
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • 15 oct. 2019
  • 21h - 3 Jours

...Premièrement, vous apprendrez les différents modes de production et les nouvelles techniques de gestion de la production tels que la GPAO. Vous verrez... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des achats en restauration, Calcul des coûts de production en restauration, Restauration collective... Voir plus

FORMATION À LA UNE

1450 
HT
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PROFORMALYS
Hôtellerie et Restauration: la Gestion Quotidienne d'Un Restaurant
5.0 1 opinion
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • 19 févr. 2020
  • 28h - 4 Jours
Formation courte de 4 jours

...d’approvisionnement (sélection des produits et la sélection des fournisseurs). Vous étudierez ensuite le coût du personnel en prenant en compte le cadre juridique... Apprenez-en plus à propos de: Temps de travail, Gestion restaurant, Gestion hôtelière... Voir plus


1990 
HT
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GRETA VAL DE LOIRE (37 et 41)
CAP Agent Polyvalent de Restauration
GRETA VAL DE LOIRE (37 et 41)
  • Formation
  • Tours
  • Dates au choix

...Cependant les candidats peuvent éventuellement continuer leurs études en préparant une mention complémentaire (MC) ou, avec un très bon dossier... Apprenez-en plus à propos de: Agent polyvalent, Restauration collective, Restauration commerciale... Voir plus


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  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 7h - 2 Jours
Avant de vous lancer

...· Améliorer la gestion au quotidien et favoriser les marge Aux restarateurs qui souhaitent se lancer en minimisant leurs risques d'échec. Pour donner suite... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'un restaurant, Gestion d'un restaurant, Gestion des coûts d'un restaurant... Voir plus


501-1000 €
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Métiers de l'Hôtellerie-Restauration
4.0 fantastique 3 opinions
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...Un enseignement général. En entreprise Les périodes de formation en entreprise font partie intégrante de la formation et donnent lieu à une évaluation... Apprenez-en plus à propos de: Manipulateur d'aliments, Cuisine exotique, Animateur touristique... Voir plus


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LA GESTION DES VENTES ET DES ACHATS DANS L'HÔTELLERIE/ RESTAURATION
3.0 1 opinion
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU :  La gestion des ventes : facturation et encaissement – analyse comptable des ventes et des encaissements... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de ventes... Voir plus


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L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
4.6 excellent 17 opinions
L'Ecole des Pros
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

...de réaliser votre projet professionnel de manière rapide et efficace. La formation Pâtissier à distance vous permet de maîtriser en 6 mois toutes les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Hygiène alimentaire, Hygiène en restauration... Voir plus


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  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Adapter les techniques de bases aux attentes des clients en matière de dessert au restaurant. Les pâtes et appareils de base Utilisation des... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration, Aide cuisinier... Voir plus


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  • Formation
  • Vitrolles
  • Dates au choix

...les règles de savoir-vivre et de préséance Les spécialités des régions, accorder les mets avec les vins Techniques de pliages de serviettes Fileter et... Apprenez-en plus à propos de: Règles de savoir, Spécialités des régions, Pliages de serviettes... Voir plus


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DESSERT EN RESTAURATION
GRETA Midi-Pyrénées Centre
  • Formation
  • Toulouse

...au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Préparer... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'un restaurant... Voir plus


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  • Formation
  • Amiens
  • Dates au choix

...35 heures Dates : Nous consulter Validation : Attestation de formation précisant la nature des acquis Lieux : GRETA SAINT-QUENTIN CHAUNY Lycée Colard Noël... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective... Voir plus


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  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 21h - 3 Jours

...Cette formation de 3 jours vous apportera les connaissances juridiques de base sur la restauration d’entreprise. Vous saurez déterminer les équilibres... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des relations avec le prestataire, Choix d'un prestataire pour la restauration d'entreprise, Hygiène de la restauration d'entreprise... Voir plus


1450 
HT
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  • Formation
  • Tours
  • Dates au choix

...Le plus de la formation Les stagiaires de la formation professionnelle sont dans les conditions réelles de l'entreprise, puisqu'ils produisent des repas... Apprenez-en plus à propos de: CAP cuisine, Contexte professionnel, Patrimoine touristique... Voir plus


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  • Formation
  • Nevers

...de service et de communication adaptées Contribuer à l'image de marque, à l'optimisation des ventes et à la fidélisation de la clientèle Résultats attendus... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation... Voir plus


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CUISINE - RESTAURATION
GRETA du Bassin Doré - Alliier
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Durée de la formation Parcours individualisé en fonction du projet et des acquis de la personne Lieu de formation Plateau technique du Lycée Valéry Larbaud... Voir plus


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  • Formation
  • En ligne

...1ère séance (2 h) : Élaboration du contenu des interventions en tenant compte des besoins de l’entreprise 4 séances : . Organisation du travail et réalisation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective... Voir plus


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L'Ecole des Pros
Formation Cuisinier
4.8 excellent 15 opinions
L'Ecole des Pros
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

...à distance de L’École des Pros vous permet de maîtriser en 6 mois tous les fondamentaux de la profession. L’opportunité de concrétiser rapidement votre... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire... Voir plus


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  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Optimiser les coûts de revient en restauration en élaborant un système de gestion simple et efficace. Fixation des prix Achats et gestion des... Voir plus


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  • Formation
  • En intra entreprise
  • 60h

...Et Profondeur De L'offre De Service Une Stratégie Basée Sur Les Attentes De La Clientèle Une Organisation Orientée Vers Les Clients Un Personnel De Contact... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration... Voir plus


Gratuit
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SERVEUR EN RESTAURATION
GRETA Midi-Pyrénées Centre
  • Formation
  • Toulouse

...au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Acquérir... Voir plus


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  • Formation
  • Orléans

...Cependant les candidats peuvent éventuellement continuer leurs études en préparant une mention complémentaire (MC) ou, avec un très bon dossier... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective... Voir plus


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