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Gestion de Restaurant

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Thématique
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  • Gestion de Restaurant 150
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Date de début
Durée
  • Heures 19
  • Jours 47
  • Semaines 1
  • 3 mois 2
  • 6 mois 1
  • 9 mois 1
  • Année(s) 3
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 13
  • Niveau initiation 9
  • Niveau intermédiaire 2
  • Niveau avancé 2
Caractéristiques
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Premium
PROFORMALYS

Hôtellerie et Restauration: la Gestion Quotidienne d'Un Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • La formation en hôtellerie chez Proformalys était en parfaite adéquation avec mes besoins. L'équipe était professionnelle, aimable et toujours à l'écoute. Les interventions étaient de qualité. Les formateurs étaient aguerris et passionnés. J'ai été très satisfaite et j'ai utilisé rapidement les compétences acquises durant la formation.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours
Formation courte de 4 jours

...l’aménagement du temps de travail, les différents contrats de travail, coût du temps productif, etc… Enfin, vous découvrirez comment gérer la rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant, Cadre juridique, Gestion hôtelière...

1 990 € HT
Formation courte de 4 jours

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Premium
PROFORMALYS

Cuisine et Production: Organisation et Gestion de la Production en Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action", avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes. Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Vous verrez également en cours de session comment remplir une fiche de pesée, de fabrication ou encore de destruction ainsi que de gérer le planning de la production... Apprenez-en plus à propos de: Calcul des coûts de production en restauration, Gestion des stocks en restauration, Organisation de la production en restauration...

1 450 € HT

...Vous verrez également en cours de session comment remplir une fiche de pesée, de fabrication ou encore de destruction ainsi que de gérer le planning de la production... Apprenez-en plus à propos de: Calcul des coûts de production en restauration, Gestion des stocks en restauration, Organisation de la production en restauration...

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PROFORMALYS

Améliorer ses performances grâce au contrôle d'exploitation (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours

...pour une maîtrise des points clefs de l’exploitation. Vous serez capable de mieux organiser du contrôle nourriture et boisson. Vous pourrez maîtriser vos... Apprenez-en plus à propos de: Suivi des résultats d'un restaurant, Reporting de gestion, Gestion d'un restaurant...

1 990 € HT

Permis d'exploitation

4.6
60 avis
  • Bonne formation
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les debits temporaires... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants, Debit de boissons, Codification des débits de boissons...

200 €

...Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les debits temporaires... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants, Debit de boissons, Codification des débits de boissons...

  • Bonne formation
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  • Très bonne formation
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  • Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
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Permis d'Exploitation

4.6
146 avis
  • Excellente formation et très bon formateur
    ← | →
  • Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
    ← | →
  • Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
    ← | →
Le Moins Cher en Formation
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation a été rendu obligatoire en avril 2007, afin de sécuriser les professions de l'hôtellerie et de la restauration. Le cadre législatif et... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Permis d'exploitation, Restauration d'art...

Prix sur demande

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Métiers de l'Hôtellerie-Restauration

4.0
3 avis
  • Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
    ← | →
  • Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
    ← | →
  • Fortement recommandé, les professeurs ont des grands parcours.
    ← | →
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...prise en compte pour l'examen. Elles ont lieu en 1 ère et 2ème année et durent 8 semaines. Débouchés Employé qualifié, le titulaire du BEP peut travail­ler...

Prix sur demande

...prise en compte pour l'examen. Elles ont lieu en 1 ère et 2ème année et durent 8 semaines. Débouchés Employé qualifié, le titulaire du BEP peut travail­ler...

  • Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
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  • Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
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  • Fortement recommandé, les professeurs ont des grands parcours.
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PROFORMALYS

La Restauration D’entreprise (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...économiques pour que la restauration d’entreprise ne soit pas un gouffre financier. Vous apprendrez à gérer les relations avec un prestataire de service... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants inter-entreprises, Hygiène de la restauration d'entreprise, Sécurité de la restauration d'entreprise...

1 450 € HT

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...debit de boissons Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

...debit de boissons Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

  • Je suis vraiment très satisfait.
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  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
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  • Très instructif
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La gestion d'un restaurant

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

...études de cas, mises en situation Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée 10 heures a 50 heures Le Réseau des GRETA... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant...

Prix sur demande

CAP RESTAURANT

GRETA de Clermont-Ferrand
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...(Réapprovisionnement des stocks, rédaction des bons de commande internes, rangement,.) - Entretien, H.A.C.C.P. - Accueil / Communication ( accueil du client...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Base et Mise en Oeuvre des Règles de Sécurité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...comment identifier les causes véritables La mise en oeuvre des procédures pour éviter qu'il ne se reproduise Les positions de travail En cuisine et en... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Sécurité de la restauration, Hygiène de la restauration...

650 € HT

Formation au Permis d'Exploitation pour les Chambres d'Hôtes

4.6
50 avis
  • Professionnel et très bon formateur.
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Très bien expliqué et bonne interaction avec les autres personnes en formation.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...d’exploitation » pour loueurs de Chambres d’hotes (cerfa n° 14407*02) Les grands principes réglementaires Les conditions liées a la personne Les obligations... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Chambre d'hôtes, Boissons alcooliques...

Prix sur demande

...d’exploitation » pour loueurs de Chambres d’hotes (cerfa n° 14407*02) Les grands principes réglementaires Les conditions liées a la personne Les obligations... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Chambre d'hôtes, Boissons alcooliques...

  • Professionnel et très bon formateur.
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  • Très bonne formation
    ← | → voir tout
  • Très bien expliqué et bonne interaction avec les autres personnes en formation.
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CAP RESTAURANT

GRETA Nord Allier
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Service - Facturation / Encaissement - Technologie Domaine général : - Français / Histoire-Géographie - Mathématiques / Physiques - Anglais Méthodes pédagogiques...

Prix sur demande

Apprendre à faire des Macarons

School online University
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix
  • 4h

...Avec notre Chef Pâtissière Moona, toutes les techniques de réalisation de macarons vous seront expliquées, étape par étape, pour passer d’un niveau... Apprenez-en plus à propos de: Ganache à la framboise, Le macaronage, Ganache praliné...

105 €
PROFORMALYS

Coaching Commercial d'Une Équipe de Salle (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Vous augmenterez votre confiance en vous et vos qualités relationnelles. Vous saurez proposer les produits en donnant envie et acquerrez les outils d’animation à la vente... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'un restaurant, Identification des attentes du client, Amélioration de la satisfaction client...

1 050 € HT

Stage PVBAN

4.7
42 avis
  • Très bonne formation dispensée par des professionnels qui expliquent très bien le programme.
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Formation pas cher, et instructive
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...et à la personne Les obligations relatives à l’établissement La vente de boissons alcooliques Le commerce de boissons alcooliques à emporter Obligations... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Prévention santé, Debit de boissons...

Prix sur demande

...et à la personne Les obligations relatives à l’établissement La vente de boissons alcooliques Le commerce de boissons alcooliques à emporter Obligations... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Prévention santé, Debit de boissons...

  • Très bonne formation dispensée par des professionnels qui expliquent très bien le programme.
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  • Très bonne formation
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  • Formation pas cher, et instructive
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CAP restaurant

Greta 21
  • Formation
  • Dijon

...Enseignement professionnel : Travaux pratiques restaurant - Commercialisation et prise de commande (accueil, présentation du menu ...) - Mise en place...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Greta AMPERE
  • Formation
  • Villeurbanne

...avec accord de financement de formation Congé individuel de formation (CIF) Salariés en alternance : Parcours modularisables Niveau d’entrée Sans niveau...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Analyse Comportementale Du Consommateur Dans Un Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...une information au consommateur. Vous comprendrez l’important de l’environnement sonore et visuel sur le choix du consommateur. Vous aborderez également... Apprenez-en plus à propos de: Capacité de persuasion, Analyse de résultats, Techniques de vente en restauration...

1 050 € HT

CAP RESTAURANT

GRETA du Velay
  • Formation
  • Le Puy En Velay
  • Dates au choix

...Lycée Jean Monnet 45 Bd Président Bertrand 43000 LE PUY EN VELAY Lycée Emmanuel Chabrier Le Piny Haut 43200 YSSINGEAUX Contact GRETA DU VELAY Tel...

Prix sur demande

CAP Restaurant dans 1 GRETA

Greta 89
  • Formation
  • Sens
  • Dates au choix

...à l'entretien, à l'encaissement et à l'organisation du travail en restauration Résultats attendus Diplôme de niveau V Contenu Enseignement général...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Greta AMPERE
  • Formation
  • Villeurbanne

...à partir du positionnement Mathématiques appliquées / Physique Expression française / Histoire Géographie Anglais Technologie de l'information et de la...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Le Décor Du Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Les nouvelles données du marché Les attentes générales du consommateur L’environnement extérieur du restaurant La qualité de la décoration. La rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Environnement de travail, Techniques de vente, Décoration d'intérieur...

650 € HT
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