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Licence Gestion de Restaurant
- BTS
- Paris
- 2 Ans
...(Université de Paris. Dauphine) deux années, en préparant une maîtrise de gestion hôtelière, par exemple. Légende Français Langue vivante étrangère A (a)...
- Licence pro
- Grenoble
- 1 An
...ou contrat de professionnalisation consistant à mener conjointement, pendant une année, Contenu de la formation : • UE 1 : Communication • UE 2...
- Licence pro
- Ecully
- 3 Ans
...Arts culinaires Apprentissage cuisine et pâtisserie, oenologie, nutrition et diététique, analyse sensorielle, couleur et esthétique, connaissances des produits...
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C'est une formation d'excellence, qui permet d'apprendre auprès des plus grands ( grands chefs formateurs et grands chefs en entreprise et lors des évènements partenaires de FERRANDI;
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- Bachelor
- Paris
- Dates au choix
...intégrant une première démarche de créativité, analyser les pratiques et en restituer la synthèse à l’ensemble du groupe. L'année se déroule en temps plein...
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- Bachelor
- Paris
- Dates au choix
...et restituer la synthèse à l’ensemble du groupe. Ils suivront également un module d'hospitality management qu'ils retrouveront en 3ème année...
Plus de formations similaires d'une autre typologie
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La formation en hôtellerie chez Proformalys était en parfaite adéquation avec mes besoins. L'équipe était professionnelle, aimable et toujours à l'écoute. Les interventions étaient de qualité. Les formateurs étaient aguerris et passionnés. J'ai été très satisfaite et j'ai utilisé rapidement les compétences acquises durant la formation.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...l’aménagement du temps de travail, les différents contrats de travail, coût du temps productif, etc… Enfin, vous découvrirez comment gérer la rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Gestion hôtelière, Temps de travail, Cadre juridique...
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Je suis vraiment très satisfait.
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J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
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Très instructif
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
...debit de boissons Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...
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Excellente formation et très bon formateur
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Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
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Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
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- Formation
- La Seyne Sur Mer
- Dates au choix
- 3 Jours
...Cette formation a été rendu obligatoire en avril 2007, afin de sécuriser les professions de l'hôtellerie et de la restauration. Le cadre législatif et... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art, Santé publique, Permis d'exploitation...
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Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
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Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
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Fortement recommandé, les professeurs ont des grands parcours.
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- Formation
- Grenoble
- 2 Ans
...prise en compte pour l'examen. Elles ont lieu en 1 ère et 2ème année et durent 8 semaines. Débouchés Employé qualifié, le titulaire du BEP peut travailler...
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Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés
pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action",
avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes.
Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Vous verrez également en cours de session comment remplir une fiche de pesée, de fabrication ou encore de destruction ainsi que de gérer le planning de la production... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des stocks en restauration, Gestion de production, Gestion des matières premières en restauration...
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Très bonne formation dispensée par des professionnels qui expliquent très bien le programme.
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Très bonne formation
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Formation pas cher, et instructive
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...et à la personne Les obligations relatives à l’établissement La vente de boissons alcooliques Le commerce de boissons alcooliques à emporter Obligations... Apprenez-en plus à propos de: Debit de boissons, Santé publique, Vente de boissons alcooliques...
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- Formation
- En ligne
- Dates au choix
- 4h
...Avec notre Chef Pâtissière Moona, toutes les techniques de réalisation de macarons vous seront expliquées, étape par étape, pour passer d’un niveau... Apprenez-en plus à propos de: Meringue Française, Garnir les macarons, Le macaronage...
- Formation
- Paris
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- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Vous augmenterez votre confiance en vous et vos qualités relationnelles. Vous saurez proposer les produits en donnant envie et acquerrez les outils d’animation à la vente... Apprenez-en plus à propos de: Développement d'un état d'esprit commercial, Animation à la vente, Identification des attentes du client...
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Professionnel et très bon formateur.
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Très bonne formation
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Très bien expliqué et bonne interaction avec les autres personnes en formation.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...d’exploitation » pour loueurs de Chambres d’hotes (cerfa n° 14407*02) Les grands principes réglementaires Les conditions liées a la personne Les obligations... Apprenez-en plus à propos de: Boissons alcooliques, Chambre d'hôtes, Permis d'exploitation...
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Professionnel et très bon formateur.
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- CQP
- Paris
...Destinataires: Salariés en CDI d'un restaurant souhaitant utiliser sa période de professionnalisation pour suivre la formation en alternance en vue d'obtenir ce CQP...
- Formation
- Paris
- 1 Jour
...en Maison de retraite, en Long Séjour. Ce thème reste une priorité de santé publique. La réglementation, depuis 1997 par arrêté, précise bien les obligations...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...comment identifier les causes véritables La mise en oeuvre des procédures pour éviter qu'il ne se reproduise Les positions de travail En cuisine et en... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Hygiène de la restauration, Métiers de la restauration...
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Bonne formation
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Très bonne formation
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Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les debits temporaires... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Gestion de restaurants, Debit de boissons...
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- Formation
- Paris
- 3 Jours
...à prendre en compte ‐ utiliser l'enquête satisfaction • Analyse des processus en fonction des référentiels existants ‐ réglementations en vigueur ‐ les...
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