emagister

Gestion de Restaurant

emagister
  • Toute la formation
    • Toute la formation
    • Formation Continue
    • Cours
  • Études supérieures
    • Études supérieures
    • Licence
    • BTS
    • Master
  • Master
    • Master
    • Master 1
    • Master 2
  • Formation Professionnelle
    • Formation Professionnelle
    • BEP
    • CAP
    • Bac pro
  • Concours
  • Publier cours
  • Publier cours
  • Accès établissements
  • Annuaire des Centres
  • Tous
  • Où
  • En ligne
  • À l'étranger
  • Filtres
Pays
 
  • France
  • Angleterre
  • Espagne
  • Maroc
Département
 
  • Tous les départements
  • (75) Paris
  • (35) Ille-et-Vilaine
  • (34) Hérault
  • (63) Puy-de-Dôme
  • (03) Allier
  • (05) Hautes-Alpes
  • (06) Alpes-Maritimes
  • (07) Ardèche
  • (13) Bouches-du-Rhône
  • (19) Corrèze
  • (21) Côte-d'Or
  • (23) Creuse
  • (24) Dordogne
  • (26) Drôme
  • (27) Eure
  • (31) Haute-Garonne
  • (33) Gironde
  • (37) Indre-et-Loire
  • (38) Isère
  • (43) Haute-Loire
  • (44) Loire-Atlantique
  • (45) Loiret
  • (50) Manche
  • (51) Marne
  • (56) Morbihan
  • (58) Nièvre
  • (62) Pas-de-Calais
  • (64) Pyrénées-Atlantiques
  • (67) Bas-Rhin
  • (69) Rhône
  • (71) Saône-et-Loire
  • (74) Haute-Savoie
  • (76) Seine-Maritime
  • (77) Seine-et-Marne
  • (80) Somme
  • (83) Var
  • (84) Vaucluse
  • (88) Vosges
  • (89) Yonne
  • (92) Hauts-de-Seine
  • (93) Seine-Saint-Denis
  • (95) Val-d'Oise
  • Barcelona
  • London
  • Rabat
Commune
 
  • Toutes les communes
  • Où
  • En ligne
  • Type d'études
  • + Filtres (1)
Type d'études
  • Tous 353
  • Formation continue 150
  • Formation professionnelle 28
  • Études supérieures 5
  • Master 4
  • Home
  • Hôtellerie et Tourisme
  • Restauration
  • Gestion de Restaurant

Formation Gestion de Restaurant

(187)
Trier par
Votre sélection
  • Gestion de Restaurant
Type d'études
  • Tous 353
  • Formation continue 150
  • Formation professionnelle 28
  • Études supérieures 5
  • Master 4
Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 13
  • Niveau initiation 9
  • Niveau intermédiaire 2
  • Niveau avancé 2
Prix
  • 5 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
Prix maximum
  • Tous
  • 5 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 3909
  • Restauration 2514
  • Cuisine 934
  • Métiers de la Restauration 473
  • Gestion de Restaurant 187
  • Métiers de Bouche 106
Date de début
Durée
  • Heures 23
  • Jours 47
  • Semaines 1
  • 3 mois 3
  • 6 mois 1
  • 9 mois 2
  • Année(s) 22
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 8
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 2
  • CPF 2
  • CIF 3
  • Diplôme national d'État 6
Où étudier
Pays
Département
  • (75) Paris 51
  • (35) Ille-et-Vilaine 11
  • (34) Hérault 9
  • (63) Puy-de-Dôme 8
  • (03) Allier 2
  • (05) Hautes-Alpes 1
  • (06) Alpes-Maritimes 1
  • (07) Ardèche 1
  • (13) Bouches-du-Rh... 4
  • (19) Corrèze 3
  • (21) Côte-d'Or 2
  • (23) Creuse 1
  • (24) Dordogne 1
  • (26) Drôme 1
  • (27) Eure 1
  • (31) Haute-Garonne 3
  • (33) Gironde 1
  • (37) Indre-et-Loire 8
  • (38) Isère 2
  • (43) Haute-Loire 2
  • (44) Loire-Atlanti... 5
  • (45) Loiret 2
  • (50) Manche 2
  • (51) Marne 2
  • (56) Morbihan 2
  • (58) Nièvre 1
  • (62) Pas-de-Calais 1
  • (64) Pyrénées-Atla... 5
  • (67) Bas-Rhin 2
  • (69) Rhône 8
  • (71) Saône-et-Loire 2
  • (74) Haute-Savoie 2
  • (76) Seine-Maritime 5
  • (77) Seine-et-Marne 1
  • (80) Somme 2
  • (83) Var 2
  • (84) Vaucluse 1
  • (88) Vosges 3
  • (89) Yonne 2
  • (92) Hauts-de-Seine 3
  • (93) Seine-Saint-D... 1
  • (95) Val-d'Oise 1
Commune
Méthodologie
  • Tous 187
  • En ligne / à distance 15
  • En présentiel 168
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 4

Formations Associées

  • Gestion logistique transport
  • Gestion ressources humaines alternance
  • Cuisinier dessert restaurant
  • Gestion entreprise culturelle
  • Gestion aeroports
  • Formation gestion comptabilite
  • Formation audit controle gestion
  • Formation gestion paie
  • Formation comptabilite gestion entreprise
  • Formation organisation gestion entreprises
  • Formation Gestion de Restaurant a distance
  • Formation de Restauration collective
  • Formation de Hygiène alimentaire
Premium
PROFORMALYS

Hôtellerie et Restauration: la Gestion Quotidienne d'Un Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • La formation en hôtellerie chez Proformalys était en parfaite adéquation avec mes besoins. L'équipe était professionnelle, aimable et toujours à l'écoute. Les interventions étaient de qualité. Les formateurs étaient aguerris et passionnés. J'ai été très satisfaite et j'ai utilisé rapidement les compétences acquises durant la formation.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours
Formation courte de 4 jours

...l’aménagement du temps de travail, les différents contrats de travail, coût du temps productif, etc… Enfin, vous découvrirez comment gérer la rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant, Cadre légal, Temps de travail...

1 990 € HT
Formation courte de 4 jours

...l’aménagement du temps de travail, les différents contrats de travail, coût du temps productif, etc… Enfin, vous découvrirez comment gérer la rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant, Cadre légal, Temps de travail...

  • La formation en hôtellerie chez Proformalys était en parfaite adéquation avec mes besoins. L'équipe était professionnelle, aimable et toujours à l'écoute. Les interventions étaient de qualité. Les formateurs étaient aguerris et passionnés. J'ai été très satisfaite et j'ai utilisé rapidement les compétences acquises durant la formation.
    ← | →
Premium
PROFORMALYS

Cuisine et Production: Organisation et Gestion de la Production en Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action", avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes. Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Vous verrez également en cours de session comment remplir une fiche de pesée, de fabrication ou encore de destruction ainsi que de gérer le planning de la production... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des stocks en restauration, Calcul des coûts de production en restauration, Gestion des matières premières en restauration...

1 450 € HT

...Vous verrez également en cours de session comment remplir une fiche de pesée, de fabrication ou encore de destruction ainsi que de gérer le planning de la production... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des stocks en restauration, Calcul des coûts de production en restauration, Gestion des matières premières en restauration...

  • Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action", avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes. Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
    ← | →
PROFORMALYS

Améliorer ses performances grâce au contrôle d'exploitation (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours

...pour une maîtrise des points clefs de l’exploitation. Vous serez capable de mieux organiser du contrôle nourriture et boisson. Vous pourrez maîtriser vos... Apprenez-en plus à propos de: Reporting de gestion, Gestion d'un restaurant, Contrôle d'exploitation d'un restaurant...

1 990 € HT

Permis d'exploitation

4.6
60 avis
  • Bonne formation
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les debits temporaires... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants, Codification des débits de boissons, Debit de boissons...

200 €

...Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les debits temporaires... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants, Codification des débits de boissons, Debit de boissons...

  • Bonne formation
    ← | → voir tout
  • Très bonne formation
    ← | → voir tout
  • Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
    ← | → voir tout

Permis d'Exploitation

4.6
146 avis
  • Excellente formation et très bon formateur
    ← | →
  • Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
    ← | →
  • Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
    ← | →
Le Moins Cher en Formation
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation a été rendu obligatoire en avril 2007, afin de sécuriser les professions de l'hôtellerie et de la restauration. Le cadre législatif et... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art, Santé publique, Permis d'exploitation...

Prix sur demande

...Cette formation a été rendu obligatoire en avril 2007, afin de sécuriser les professions de l'hôtellerie et de la restauration. Le cadre législatif et... Apprenez-en plus à propos de: Restauration d'art, Santé publique, Permis d'exploitation...

  • Excellente formation et très bon formateur
    ← | → voir tout
  • Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
    ← | → voir tout
  • Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
    ← | → voir tout

Métiers de l'Hôtellerie-Restauration

4.0
3 avis
  • Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
    ← | →
  • Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
    ← | →
  • Fortement recommandé, les professeurs ont des grands parcours.
    ← | →
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...prise en compte pour l'examen. Elles ont lieu en 1 ère et 2ème année et durent 8 semaines. Débouchés Employé qualifié, le titulaire du BEP peut travail­ler...

Prix sur demande

...prise en compte pour l'examen. Elles ont lieu en 1 ère et 2ème année et durent 8 semaines. Débouchés Employé qualifié, le titulaire du BEP peut travail­ler...

  • Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
    ← | → voir tout
  • Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
    ← | → voir tout
  • Fortement recommandé, les professeurs ont des grands parcours.
    ← | → voir tout
PROFORMALYS

La Restauration D’entreprise (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...économiques pour que la restauration d’entreprise ne soit pas un gouffre financier. Vous apprendrez à gérer les relations avec un prestataire de service... Apprenez-en plus à propos de: Gestion comptable de la restauration d'entreprise, Gestion des relations avec le prestataire, Réglementation de la restauration d'entreprise...

1 450 € HT

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...debit de boissons Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

Prix sur demande

...debit de boissons Les conditions liées à la licence Les conditions liées à la personne Les declarations préalables a l’ouverture La vie d’une licence Les... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | → voir tout
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | → voir tout
  • Très instructif
    ← | → voir tout

La gestion d'un restaurant

GRETA Rouen Maritime
  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

...études de cas, mises en situation Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée 10 heures a 50 heures Le Réseau des GRETA... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant...

Prix sur demande

CAP RESTAURANT

GRETA de Clermont-Ferrand
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...(Réapprovisionnement des stocks, rédaction des bons de commande internes, rangement,.) - Entretien, H.A.C.C.P. - Accueil / Communication ( accueil du client...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Base et Mise en Oeuvre des Règles de Sécurité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...comment identifier les causes véritables La mise en oeuvre des procédures pour éviter qu'il ne se reproduise Les positions de travail En cuisine et en... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène au travail, Gestion restaurant, Hygiène alimentaire...

650 € HT

Formation au Permis d'Exploitation pour les Chambres d'Hôtes

4.6
50 avis
  • Professionnel et très bon formateur.
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Très bien expliqué et bonne interaction avec les autres personnes en formation.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...d’exploitation » pour loueurs de Chambres d’hotes (cerfa n° 14407*02) Les grands principes réglementaires Les conditions liées a la personne Les obligations... Apprenez-en plus à propos de: Chambre d'hôtes, Permis d'exploitation, Boissons alcooliques...

Prix sur demande

...d’exploitation » pour loueurs de Chambres d’hotes (cerfa n° 14407*02) Les grands principes réglementaires Les conditions liées a la personne Les obligations... Apprenez-en plus à propos de: Chambre d'hôtes, Permis d'exploitation, Boissons alcooliques...

  • Professionnel et très bon formateur.
    ← | → voir tout
  • Très bonne formation
    ← | → voir tout
  • Très bien expliqué et bonne interaction avec les autres personnes en formation.
    ← | → voir tout

CAP RESTAURANT

GRETA Nord Allier
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Service - Facturation / Encaissement - Technologie Domaine général : - Français / Histoire-Géographie - Mathématiques / Physiques - Anglais Méthodes pédagogiques...

Prix sur demande

Restaurant

Cfa
  • CAP
  • Marzy

...Objectifs: L'employé de restaurant aménage et entretient la salle en vue de services des repas. Il effectue ces tâches en veillant à la satisfaction des clients...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Coaching Commercial d'Une Équipe de Salle (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Vous augmenterez votre confiance en vous et vos qualités relationnelles. Vous saurez proposer les produits en donnant envie et acquerrez les outils d’animation à la vente... Apprenez-en plus à propos de: Encadrement d'une équipe d'un restaurant, Animation à la vente, Mise en valeur des produits...

1 050 € HT

Stage PVBAN

4.7
42 avis
  • Très bonne formation dispensée par des professionnels qui expliquent très bien le programme.
    ← | →
  • Très bonne formation
    ← | →
  • Formation pas cher, et instructive
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...et à la personne Les obligations relatives à l’établissement La vente de boissons alcooliques Le commerce de boissons alcooliques à emporter Obligations... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Prévention santé, Debit de boissons...

Prix sur demande

...et à la personne Les obligations relatives à l’établissement La vente de boissons alcooliques Le commerce de boissons alcooliques à emporter Obligations... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Prévention santé, Debit de boissons...

  • Très bonne formation dispensée par des professionnels qui expliquent très bien le programme.
    ← | → voir tout
  • Très bonne formation
    ← | → voir tout
  • Formation pas cher, et instructive
    ← | → voir tout

CAP restaurant

Greta 21
  • Formation
  • Dijon

...Enseignement professionnel : Travaux pratiques restaurant - Commercialisation et prise de commande (accueil, présentation du menu ...) - Mise en place...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Greta AMPERE
  • Formation
  • Villeurbanne

...avec accord de financement de formation Congé individuel de formation (CIF) Salariés en alternance : Parcours modularisables Niveau d’entrée Sans niveau...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Analyse Comportementale Du Consommateur Dans Un Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...une information au consommateur. Vous comprendrez l’important de l’environnement sonore et visuel sur le choix du consommateur. Vous aborderez également... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Capacité de persuasion, Analyse du consommateur...

1 050 € HT

CAP RESTAURANT

GRETA du Velay
  • Formation
  • Le Puy En Velay
  • Dates au choix

...Lycée Jean Monnet 45 Bd Président Bertrand 43000 LE PUY EN VELAY Lycée Emmanuel Chabrier Le Piny Haut 43200 YSSINGEAUX Contact GRETA DU VELAY Tel...

Prix sur demande

CAP Restaurant dans 1 GRETA

Greta 89
  • Formation
  • Sens
  • Dates au choix

...à l'entretien, à l'encaissement et à l'organisation du travail en restauration Résultats attendus Diplôme de niveau V Contenu Enseignement général...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Greta AMPERE
  • Formation
  • Villeurbanne

...à partir du positionnement Mathématiques appliquées / Physique Expression française / Histoire Géographie Anglais Technologie de l'information et de la...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Le Décor Du Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Les nouvelles données du marché Les attentes générales du consommateur L’environnement extérieur du restaurant La qualité de la décoration. La rentabilité... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de vente, Image de marque, Décoration d'intérieur...

650 € HT
  • 1 sur 10
  • Suivant

Questions / Réponses

Ajoutez votre question

Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre

À qui souhaitez-vous adresser votre question ?

Saisissez vos coordonnées pour recevoir une réponse

Nous ne publierons que votre nom et votre question

Emagister S.L. (responsable du traitement) traitera vos données pour mener des actions promotionnelles (par e-mail et/ou téléphone), publier des avis ou gérer des incidents. Vous pouvez consulter vos droits et gérer votre désinscription dans la politique de confidentialité.

Notre équipe va devoir vérifier votre question pour s'assurer qu'elle respecte notre règlement de publication. D'autre part, nous avons remarqué d'après vos réponses qu'il est possible que vous n'ayez pas la possibilité de vous inscrire à cette formation. Ceci peut-être dû à votre localisation géographique, à votre niveau académique, etc. Veuillez consulter directement l'établissement concerné pour toute information supplémentaire.

Merci beaucoup!

Nous sommes en train d'examiner votre question. Nous la publierons prochainement.

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

  • Nos spécialistes vous aideront à trouver la formation la mieux adaptée à vos besoins.
  • Ils vous renseigneront sur les coûts, les dates et les conditions d'admission de votre formation.
  • Vous pourrez obtenir plus d'informations sur nos facilités de paiement.
Coach de formation Contactez-nous
Restez à jour

Surveillez les cours qui vous intéressent,
les nouveautés et les baisses de prix.

Formations Associées

  • Gestion logistique transport
  • Gestion ressources humaines alternance
  • Cuisinier dessert restaurant
  • Gestion entreprise culturelle
  • Gestion aeroports
  • Formation gestion comptabilite
  • Formation audit controle gestion
  • Formation gestion paie
  • Formation comptabilite gestion entreprise
  • Formation organisation gestion entreprises
  • Formation Gestion de Restaurant a distance
  • Formation de Restauration collective
  • Formation de Hygiène alimentaire

Formation par thèmes

Formation de Animaux Formation de Architecture et Construction Formation de Arts Formation de Communication et Information Formation de Design Formation de Développement Personnel et Détente Formation de Droit Formation de Économie et Gestion Formation de Éducation Formation de Gestion d'Entreprise Formation de Hôtellerie et Tourisme Formation de Industrie Formation de Informatique Formation de Langues Formation de Marketing et Vente Formation de Mode et Beauté Formation de Qualité - Sécurité - Environnement Formation de Santé et Social Formation de Sciences Formation de Sciences Humaines et Sociales Formation de Secteur Public Formation de Sport Formation de Transport et Logistique
  • Entreprise
  • À propos de Emagister
  • Blog
  • Voir toutes les thématiques
  • Étudiants
  • Accédez à votre compte
  • Aide étudiants
  • Conditions d'utilisation
  • Politique sur la protection de la vie privée
  • Cookies
  • Centres de formation
  • Accès au Menu de Centre
  • Publier vos formations
  • Aide Centres
  • Afficher tous les centres
France
  • Espagne
  • Italie
  • UK
  • Allemagne
  • Mexique
  • Colombie
  • Chili
  • Argentine
  • Pérou
  • Equateur
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Information légale