Restaurant

Cfa

CAP

À Marzy

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Description

  • Typologie

    CAP

  • Lieu

    Marzy

Objectifs: L'employé de restaurant aménage et entretient la salle en vue de services des repas. Il effectue ces tâches en veillant à la satisfaction des clients.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Marzy ((58) Nièvre)
Voir plan
21, Rue des Carrières, 58180

Date de début

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À propos de cette formation

- bonne résistance physique - courage, habileté - rapidité, attention - bonne mémoire - bonne présentation - être gracieux et souriant - aimer le contact avec la clientèle - avoir des qualités de vendeur

Questions / Réponses

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Le programme

L'employé de restaurant doit accueillir, conseiller éventuellement, prendre les commandes, assurer le service des vins et des mets de plusieurs tables.
Sa fonction peut l'amener à s'occuper du service des petits déjeuners.
Il participe également aux activités de nettoyage et de rangement de l'établissement.

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