La gestion d'un restaurant

GRETA Rouen Maritime

Formation

À Harfleur

Prix sur demande

Description

Typologie

Formation
Lieu

Harfleur

Dates de début

Dates au choix

Objectifs Avoir des connaissances de base pour gérer un restaurant Prerequis Expérience dans la restauration souhaitée Conditions Prerequis exiges

Les sites et dates disponibles

Harfleur ((76) Seine-Maritime)

Voir plan

1, chemin des Vallées - BP 83, 76700

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Les matières

Gestion
Gestion restaurant

Le programme

Contenu - Enseignement professionnel : Gestión financiére et administrative Gestión des stocks et des approvisionnements Gestión du personnel Législation Connaissance des partenaires Intervenants Formateurs experimentes et professs ion neis du secteur d'activité Méthodes et moyens pédagogiques Apports théoriques, études de cas, mises en situation Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée 10 heures a 50 heures Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen

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