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Type d'études
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Formation Restauration

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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 71
  • Niveau initiation 51
  • Niveau intermédiaire 14
  • Niveau avancé 6
Prix
  • 5 000 € ou plus
  • 4 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
Prix maximum
  • Tous
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  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 3909
  • Restauration 2514
  • Cuisine 934
  • Métiers de la Restauration 473
  • Gestion de Restaurant 187
  • Métiers de Bouche 106
Date de début
Durée
  • Heures 153
  • Jours 259
  • Semaines 9
  • 3 mois 15
  • 6 mois 24
  • 9 mois 16
  • Année(s) 1033
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 27
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 17
  • CPF 36
  • CIF 13
  • Pôle Emploi 9
  • Diplôme national d'État 105
Où étudier
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  • (52) Haute-Marne 2
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  • (79) Deux-Sèvres 12
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  • (83) Var 6
  • (84) Vaucluse 12
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  • (94) Val-de-Marne 3
  • (95) Val-d'Oise 21
  • (971) Guadeloupe 3
  • (974) La Réunion 3
  • (987) Polynésie Fr... 1
  • (988) Nouvelle-Cal... 3
Commune
Méthodologie
  • Tous 2514
  • En ligne / à distance 124
  • En présentiel 2354
  • En semi-présentiel 3
  • En intra entreprise 33

Formations Associées

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  • Agent polyvalent restauration
  • Aide cuisinier restauration collective
  • Cap restauration hotellerie
  • Techniques vente hotellerie restauration
  • Formation restauration peinture
  • Formation ecole restauration hotellerie
  • Formation hygiene locaux restauration
  • Formation ecole restauration cuisine
  • Formation hygiene alimentaire restauration collective
  • Formation Restauration a distance
Premium
PROFORMALYS

Cuisine et Production: Organisation et Gestion de la Production en Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action", avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes. Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Premièrement, vous apprendrez les différents modes de production et les nouvelles techniques de gestion de la production tels que la GPAO. Vous verrez... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Organisation de la production en restauration, Gestion comptable en restauration...

1 450 € HT

...Premièrement, vous apprendrez les différents modes de production et les nouvelles techniques de gestion de la production tels que la GPAO. Vous verrez... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Organisation de la production en restauration, Gestion comptable en restauration...

  • Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action", avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes. Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
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Premium
PROFORMALYS

Hôtellerie et Restauration: la Gestion Quotidienne d'Un Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

5.0
1 avis
  • La formation en hôtellerie chez Proformalys était en parfaite adéquation avec mes besoins. L'équipe était professionnelle, aimable et toujours à l'écoute. Les interventions étaient de qualité. Les formateurs étaient aguerris et passionnés. J'ai été très satisfaite et j'ai utilisé rapidement les compétences acquises durant la formation.
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours
Formation courte de 4 jours

...d’approvisionnement (sélection des produits et la sélection des fournisseurs). Vous étudierez ensuite le coût du personnel en prenant en compte le cadre juridique... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant, Gestion hôtelière, Cadre juridique...

1 990 € HT
Formation courte de 4 jours

...d’approvisionnement (sélection des produits et la sélection des fournisseurs). Vous étudierez ensuite le coût du personnel en prenant en compte le cadre juridique... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant, Gestion hôtelière, Cadre juridique...

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Premium
PROFORMALYS

Le Protocole (formations présentielle ou en visioconférence)

4.5
1 avis
  • Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 4 Jours
Pédagogie interactive

...Cette formation de 4 jours commencera par aborder l’histoire de la table. Vous apprendrez à décorer correctement une table et à établir le plan de table... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place des verres, Restauration d'art, Restaurateur d’art...

2 490 € HT
Pédagogie interactive

...Cette formation de 4 jours commencera par aborder l’histoire de la table. Vous apprendrez à décorer correctement une table et à établir le plan de table... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place des verres, Restauration d'art, Restaurateur d’art...

  • Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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Formations Hôtellerie - Restauration - Bac Pro Hôtellerie - Restauration

4.3
3 avis
  • Très bon investissement!
    ← | →
  • L'ambiance lors des études est exceptionnelle, les enseignants sont très attentifs aux soucis des élèves. Je recommande!
    ← | →
  • Les cours sont très amusants, en plus nous sommes accompagnés tout le long!
    ← | →
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Bac pro
  • Grenoble
  • 1 An

...l'organisation et la production culinaire, - le service et la commercialisation. En entreprise 8 semaines pendant la 1ère année. 8 semaines pendant la 2ème année...

Prix sur demande

...l'organisation et la production culinaire, - le service et la commercialisation. En entreprise 8 semaines pendant la 1ère année. 8 semaines pendant la 2ème année...

  • Très bon investissement!
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  • L'ambiance lors des études est exceptionnelle, les enseignants sont très attentifs aux soucis des élèves. Je recommande!
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  • Les cours sont très amusants, en plus nous sommes accompagnés tout le long!
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Permis d'Exploitation

4.6
146 avis
  • Excellente formation et très bon formateur
    ← | →
  • Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
    ← | →
  • Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
    ← | →
Le Moins Cher en Formation
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...(licence III et licence IV) mais également les établissements nécessitant les licences GR (Grande Restauration) et PR (Petite Restauration) depuis 2009... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Restauration d'art, Santé publique...

Prix sur demande

...(licence III et licence IV) mais également les établissements nécessitant les licences GR (Grande Restauration) et PR (Petite Restauration) depuis 2009... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Restauration d'art, Santé publique...

  • Excellente formation et très bon formateur
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  • Je conseille vivement cette formation avec Krine qui a rendu la formation très intéressante.
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  • Formatrice très compétente et pédagogue. Je recommande ce centre de formation autour de moi
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BAC PRO RESTAURATION

5.0
1 avis
  • J'aimerai avoir plus de renseignements
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GRETA de Clermont-Ferrand
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Durée de la formation Année scolaire Lieu de formation Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...

Prix sur demande

...Durée de la formation Année scolaire Lieu de formation Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...

  • J'aimerai avoir plus de renseignements
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PROFORMALYS

La Création De Satellites De Distribution En Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation de 3 jours commencera par vous enseigner la définition et le rôle d’un satellite. Vous aborderez les principes de fonctionnement... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en restauration, Conception de locaux de restauration collective, Connaissance de la liaison chaude...

1 450 € HT

Formations Hôtellerie - Restauration - Mention Complémentaire Sommelier

5.0
3 avis
  • Un cours complet et mis à jour. Il permet de vous fournir une vision global du secteur du tourisme.
    ← | →
  • Je suis très satisfait des études que je poursuis.
    ← | →
  • Très bon matériel de qualité et un contenu d'exercices très utile.
    ← | →
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Mention complémentaire
  • Grenoble

...Le fait de vouloir obtenir une qualification supplémentaire au CAP, BEP, Bac Professionnel, Bac technologique, ou BTS implique une détermination et une...

Prix sur demande

...Le fait de vouloir obtenir une qualification supplémentaire au CAP, BEP, Bac Professionnel, Bac technologique, ou BTS implique une détermination et une...

  • Un cours complet et mis à jour. Il permet de vous fournir une vision global du secteur du tourisme.
    ← | → voir tout
  • Je suis très satisfait des études que je poursuis.
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  • Très bon matériel de qualité et un contenu d'exercices très utile.
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Bac pro Restauration

5.0
1 avis
  • Devenir chef de restaurant
    ← | →
Lycée professionnel Charles de Gaulle
  • Bac pro
  • Compiègne
  • 3 Ans

...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...

Prix sur demande

...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...

  • Devenir chef de restaurant
    ← | →

Initiation aux cocktails

5.0
1 avis
  • J’ai adoré
    ← | →
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...CONTENU : . Histoire des cocktails . Différence entre serveur et barman . Les méthodes et le matériel - Le shaker - Le verre à mélange - Le blinder...

Prix sur demande

...CONTENU : . Histoire des cocktails . Différence entre serveur et barman . Les méthodes et le matériel - Le shaker - Le verre à mélange - Le blinder...

  • J’ai adoré
    ← | →
PROFORMALYS

Optimiser La Gestion Des Matières Premières (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...de mettre en place une gestion structurée et maligne qui améliorera le résultat de votre entreprise. Cette formation de 3 jours abordera la gestion et... Apprenez-en plus à propos de: Contrôle des stocks de restauration, Gestion des commandes en restauration, Prévision des quantités en restauration...

1 450 € HT

BTS Hotellerie - Restauration

5.0
1 avis
  • Je travaille
    ← | →
Groupe Saint Bénigne
  • BTS
  • Dijon
  • 2 Ans

...espagnol 75 h Environnement économique et juridique : 170 h - économie générale - économie d'entreprise et gestion des ressources humaines...

Prix sur demande

...espagnol 75 h Environnement économique et juridique : 170 h - économie générale - économie d'entreprise et gestion des ressources humaines...

  • Je travaille
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Bac Pro Restauration

4.0
1 avis
  • je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
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Epmtth
  • Bac pro
  • Paris
  • 2 Ans

...qualifiée dans tous les secteurs et les formes de restauration. Destinataires: Etre titulaire du BEP Hôtellerie-Restauration. Avoir de 16 ans à 25 ans...

Prix sur demande

...qualifiée dans tous les secteurs et les formes de restauration. Destinataires: Etre titulaire du BEP Hôtellerie-Restauration. Avoir de 16 ans à 25 ans...

  • je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
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Bac pro Restauration

4.0
1 avis
  • J'ai fait une candidature spontanée pour devenir formateur et non pour suivre une formation. J'ai 24annees d'expériences dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration et j'aimerais avoir une opportunité de travail dans ce domaine pour partager mon expérience et mes connaissances... Je suis motivée, organisée,dynamique, pédagogue... Je suis prête à faire un stage de découverte de votre école pour mieux connaître l'établissement et la méthodologie de travail... Je suis disponible à compter du 26aout.. Bonne journée Cordialement Delphine MAyeux
    ← | →
Lycée professionnel privé les Portes de Chartreuse
  • Bac pro
  • Voreppe
  • 3 Ans

...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...

Prix sur demande

...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...

  • J'ai fait une candidature spontanée pour devenir formateur et non pour suivre une formation. J'ai 24annees d'expériences dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration et j'aimerais avoir une opportunité de travail dans ce domaine pour partager mon expérience et mes connaissances... Je suis motivée, organisée,dynamique, pédagogue... Je suis prête à faire un stage de découverte de votre école pour mieux connaître l'établissement et la méthodologie de travail... Je suis disponible à compter du 26aout.. Bonne journée Cordialement Delphine MAyeux
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PROFORMALYS

La Restauration D’entreprise (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation de 3 jours vous apportera les connaissances juridiques de base sur la restauration d’entreprise. Vous saurez déterminer les équilibres... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurants inter-entreprises, Gestion de la restauration d'entreprise, Hygiène de la restauration d'entreprise...

1 450 € HT

Bac Pro Alimentation - Pâtisserie

5.0
3 avis
  • Très pratique, rapide, attentif...Une très bonne expérience très bonne.
    ← | →
  • Une formation professionnelle très bonne et l'évaluation de la part des enseignants est possitive.
    ← | →
  • Merci de votre attention et coopération. Grâce à vous je réalise aujourd'hui l'emploi de mes rêves.
    ← | →
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Bac pro
  • Grenoble
  • 1 An

...En entreprise 10 semaines pendant la 1 ère année. 8 semaines pendant la 2ème année. Débouchés Ce diplôme étant en grande partie axé sur la ges­tion d'entreprise...

Prix sur demande

...En entreprise 10 semaines pendant la 1 ère année. 8 semaines pendant la 2ème année. Débouchés Ce diplôme étant en grande partie axé sur la ges­tion d'entreprise...

  • Très pratique, rapide, attentif...Une très bonne expérience très bonne.
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  • Une formation professionnelle très bonne et l'évaluation de la part des enseignants est possitive.
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  • Merci de votre attention et coopération. Grâce à vous je réalise aujourd'hui l'emploi de mes rêves.
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LA GESTION DES VENTES ET DES ACHATS DANS L'HÔTELLERIE/ RESTAURATION

3.0
1 avis
  • le programme est intéressant, les professeurs aussi respectent les heures et les écoles.
    ← | →
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU :  La gestion des ventes : facturation et encaissement – analyse comptable des ventes et des encaissements... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de ventes...

Prix sur demande

...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU :  La gestion des ventes : facturation et encaissement – analyse comptable des ventes et des encaissements... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de ventes...

  • le programme est intéressant, les professeurs aussi respectent les heures et les écoles.
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CAP Pâtissier

5.0
1 avis
  • J'adore je recommande
    ← | →
Epmtth
  • CAP
  • Paris

...Destinataires: Etre issu de 4ème, de 3ème ou de Classe de Pré-Apprentissage (CPA). Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème)...

Prix sur demande

...Destinataires: Etre issu de 4ème, de 3ème ou de Classe de Pré-Apprentissage (CPA). Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème)...

  • J'adore je recommande
    ← | →
PROFORMALYS

Tout savoir sur la création ou la reprise d'un restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...vos chances de réussite. Cette formation de 2 jours commencera par aborder les fondements d’une entreprise. Vous suivrez ensuite des cours de marketing... Apprenez-en plus à propos de: Création d'un restaurant, Vente dans la restauration, Maîtrise des coûts d'un restaurant...

2 490 € HT

Traiteurs, techniques de production

4.8
79 avis
  • Cette formation devrait être obligatoire pour les Traiteurs.
    ← | →
  • Formation très intéressante. Très enrichissant pour notre laboratoire et notre métier de Traiteur.
    ← | →
  • Formation excellente et surprenante. J'accorde une note de 10/10.
    ← | →
Formation Coup de fouet
  • Formation
  • Castres
  • Dates au choix

...de la nouvelle clientèle • Plus de saveur et longues conservations grâce à la cuisson sous-vide • Texture moderne et décoration : les Nuages au siphon... Apprenez-en plus à propos de: Restaurateur d’art, Cuisine du monde...

Prix sur demande

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  • Cette formation devrait être obligatoire pour les Traiteurs.
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  • Formation très intéressante. Très enrichissant pour notre laboratoire et notre métier de Traiteur.
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  • Formation excellente et surprenante. J'accorde une note de 10/10.
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Permis d'exploitation

4.6
60 avis
  • Bonne formation
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  • Très bonne formation
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  • Je ne regrette pas d'avoir suivi cette formation. On a été très bien accueilli. Très bonne formation.
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SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...des débits de boissons La police administrative générale La police administrative spéciale Deuxième partie Les conditions d’ouverture d’un debit de boissons... Apprenez-en plus à propos de: Permis d'exploitation, Gestion de restaurants, Debit de boissons...

200 €

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Métiers de l'Hôtellerie-Restauration

4.0
3 avis
  • Une expérience parfaite, les cours très bien pensés, les professeurs sont disponibles et les étudiants viennent de partout dans le monde!
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  • Jusqu'a présent, tout est parfait. Un service de grande qualité!
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Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...Un enseignement général. En entreprise Les périodes de formation en entreprise font partie intégrante de la formation et donnent lieu à une évaluation...

Prix sur demande

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PROFORMALYS

Prévention des risques professionnels en restauration traditionnelle (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...à instaurer un climat de sécurité pour le travail de vos employés. Cette formation de 2 jours vous apprendra à appliquer les mesures des différents risques... Apprenez-en plus à propos de: Prévention des accidents dans la restauration, Identification des risques professionnels, Protection de la santé en restauration...

1 050 € HT
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