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hygiene restauration

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Formation hygiene restauration

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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 24
  • Niveau initiation 17
  • Niveau intermédiaire 6
  • Niveau avancé 1
Prix
  • 5 000 € ou plus
  • 4 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
Prix maximum
  • Tous
  • 5 000 €
  • 4 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Thématique
  • Tous 927
  • Restauration 770
  • Sécurité 102
  • Hôtellerie 21
  • Alimentation et Nutrition 10
  • Agroalimentaire 8
  • Qualité 5
  • Mécanique 3
  • Gestion des Établissements de Santé 3
  • Environnement 1
  • Français 1
  • Autres Langues 1
  • Vente 1
  • Paramédical 1
Voir plus
Date de début
Durée
  • Heures 52
  • Jours 78
  • Semaines 3
  • 3 mois 6
  • 6 mois 10
  • 9 mois 7
  • Année(s) 824
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 13
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 10
  • CPF 12
  • CIF 7
  • Pôle Emploi 8
  • Diplôme national d'État 121
Où étudier
Pays
Département
Commune
Méthodologie
  • Tous 1211
  • En ligne / à distance 41
  • En présentiel 1158
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 12

Formations Associées

  • Hygiene salubrite
  • Hygiene tatouage
  • Inspecteur hygiene
  • Restauration rapide
  • Restauration sculpture
  • Formation hygiene locaux restauration
  • Formation hygiene securite environnement
  • Formation hygiene alimentaire restauration collective
  • Formation haccp hygiene
  • Formation restauration peinture
PROFORMALYS

Hygiène Qualité En Restauration - Les Règles Générales En Cuisine (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de connaître les règles essentielles d’hygiène et de qualité en restauration. Vous serez capable d’améliorer la qualité de vos productions et ainsi d’améliorer le taux de satisfaction de vos clients. Les compétences acquises vous offriront... Apprenez-en plus à propos de: Prévention des risques dans la restauration, Contrôle des aliments, Hygiène en restauration...

490 € HT
Premium
F.C.T.V.

Affûtage et entretiens des objets tranchants ou coupants sur mesure

F.C.T.V.
  • Formation
  • Beaumarchés
    et
    dans un autre établissement.
    • Beaumarchés
  • Dates au choix
  • Stage

...de dents Les différents angles de taillant, de dents Les moyens et méthodes d'optimisation Les principes de l’affilage et de l’affutage Les aiguisages... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Manipulateur d'aliments, Produits agricoles...

501 - 1 000 €
PROFORMALYS

Audit hygiène (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Vérifier le système HACCP. Disposer d'un état des lieux sur le respect des prescriptions réglementaires, contrôler les pratiques de l'hygiène alimentaire de manière objective et neutre. Destinataires: entreprise de restauration souhaitant mettre en place un audit HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des modes de cuisson, Analyse des équipements de restauration, Mise en place du système HACCP...

2 000 € HT

Guide des bonnes pratiques d'hygiène en restauration

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

.... Former les équipes qui interviennent sur le processus de production aux bonnes pratiques d'hygiène...

Prix sur demande

Etablir et faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiène en restauration

CCI Nantes St Nazaire
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

.... Eligible au CPF Retrouvez cette formation dans les 5 CCI des Pays e la Loire ! Eligible au Compte Personnel de Formation ! OBJECTIFS Identifier les enjeux réglementaires et commerciaux de l’hygiène dans un établissement .Comprendre le monde microbien et ses dangers .Identifier et savoir mettre en oeuvre...

420 € HT

CAP Agent Polyvalent de Restauration

CEFAA
  • CAP
  • Villepinte
  • 2 Ans

...Objectifs: Après une solide expérience professionnelle, l'agent polyvalent pourra évoluer vers des postes de cuisinier, de chef de cuisine, de chef gérant, de gérant en restauration collective ou de manager de point de vente. Il devra toutefois parfaire ses connaissances en terme de gestion...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Hygiène Qualité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

.... Destinataires: Personnel de cuisine dans les différentes formes de restauration: commerciales, collectives Les cours peuvent être dispensés en présentiel ou en ligne... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation, Hygiène alimentaire...

1 050 € HT

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

Prix sur demande

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

  • Je suis vraiment très satisfait.
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  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | → voir tout
  • Très instructif
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HYGIENE EN RESTAURATION

Greta AMPERE
  • Formation
  • Villeurbanne

...Le programme de cette formation comporte différentes thématiques qui vous permettrons de renforcer vos compétences. HôtellerieRestauration HYGIENE EN RESTAURATION...

Prix sur demande

HYGIENE EN RESTAURATION

Greta Lyon Métropole
  • Formation
  • Lyon
  • Dates au choix

...Objectif • Identifier les grands principes de la réglementation relative à l’hygiène en restauration – Méthode HACCP • Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration • Organiser et garantir la réalisation de son activité dans les conditions d’hygiène conformes...

Prix sur demande
PROFORMALYS

HACCP, GBPH, Des Méthodes De Gestion De L’hygiène Souples Et Attrayantes (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser les méthodes HACCP et GBPH pour l’hygiène des aliments. Vous acquerrez de solides connaissances sur ces méthodes qui sont à la fois souples et attrayantes pour assurer une hygiène parfaite dans votre cuisine. Les compétences... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène des locaux de restauration, Méthode HACCP, Hygiène du personnel de restauration...

490 € HT

hygiène alimentaire

BM Form'action
  • Formation
  • A distance
  • Niveau intermédiaire
  • 14h

...La formation en ligne tutorée permet de répondre au référentiel de formation HYGIENE ALIMENTAIRE ADAPTEE A LA RESTAURATION COMMERCIALE... Apprenez-en plus à propos de: Formation haccp restaurant, Centre de formation haccp, Stage hygiène alimentaire...

349 € Non imposable

Bac Pro Restauration

4.0
1 avis
  • je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
    ← | →
Epmtth
  • Bac pro
  • (75) Paris
  • 2 Ans

... qualifiée dans tous les secteurs et les formes de restauration. Destinataires: Etre titulaire du BEP Hôtellerie-Restauration. Avoir de 16 ans à 25 ans. Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français, en mathématiques, en technologie et en sciences...

Prix sur demande

... qualifiée dans tous les secteurs et les formes de restauration. Destinataires: Etre titulaire du BEP Hôtellerie-Restauration. Avoir de 16 ans à 25 ans. Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français, en mathématiques, en technologie et en sciences...

  • je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
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B.E.P. des Metiers de la Restauration et de l'Hotellerie Dominantes : "Production Culinaire" ou "Production de Services"

Cifa Jean Lameloise
  • BEP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...Objectifs: Acquérir les compétences nécessaires permettant une adaptation au domaine de la restauration et de l'hôtellerie avec une dominante: soit production culinaire. soit production de services. Destinataires: Les candidats à cette formation devront être: soit issus de 3ème normale...

Prix sur demande
PROFORMALYS

La Restauration D’entreprise (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à gérer correctement la restauration d’entreprise. Vous acquerrez de solides connaissances sur la législation de ce type de restauration pour la mettre en place dans votre entreprise. Les compétences acquises seront utiles au jour le jour... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des relations avec le prestataire, Sécurité de la restauration d'entreprise, Gestion de la restauration d'entreprise...

1 450 € HT

FORMATION HYGIÈNE EN RESTAURATION COLLECTIVE

Irfa Evolution
  • Formation
  • (Damigny/alencon)
  • Dates au choix

...Public concerné par la formation hygiène en restauration collective Personnels de cuisine et de service en salle Méthodes pédagogiques... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

Prix sur demande

Hygiène en Restauration

Performia
  • Formation
  • Neuilly Sur Seine

...Objectifs: A l'issue de la formation, chaque participant sera capable de comprendre, de maîtriser et d'appliquer les règlements 178/2002 et 852/2004 du Parlement Européen permettant d'obtenir une qualité d'hygiène adaptée pour le consommateur final. Destinataires: Personne travaillant dans le champ...

750 € HT

Formation Hygiène - HACCP

4.7
66 avis
  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
    ← | →
  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
    ← | →
  • Les supports de cours devraient être donné au début, c'est dommage car la formation est de bonne qualité.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

... d’hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale Référentiel de formation, savoirs associés... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration commerciale, Alimentation et santé...

200 €

... d’hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale Référentiel de formation, savoirs associés... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration commerciale, Alimentation et santé...

  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
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  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
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  • Les supports de cours devraient être donné au début, c'est dommage car la formation est de bonne qualité.
    ← | → voir tout
PROFORMALYS

Hôtellerie & Restauration : Le Système Haccp (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

... sur les aliments et sur la santé des consommateurs. Acquérir ou revoir les connaissances sur le système HACCP. Destinataires: cadres, managers, chefs de brigade, économes, employés débutants et confirmés dans les métiers de bouche, la restauration et la grande distribution...

490 € HT

Formation Hygiene : Restauration Commerciale ou Collective

FORMA²L
  • Formation
  • En intra entreprise
  • 1 Jour

...Destinataires: Toute personne travaillant dans le secteur de la restauration...

800 € HT

Formation en hygiène et sécurité alimentaire

Action First sa
  • Formation
  • (75) Paris

...Objectif de la formation Cette formation en hygiène et sécurité alimentaire à partir du poste de travail vous permettra de - Comprendre la règlementation pour la mettre en application sur les postes de travail - Acquérir les capacités pour organiser et gérer ses activités dans des conditions... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Restauration collective...

Prix sur demande

Les règles d'hygiène alimentaire dans la restauration

CCI Formation Lyon
  • Formation
  • Chazelles Sur Lyon

...Répondre aux demandes du décret 2011-731 de l'arrêté ministériel du 05 octobre 2011 qui institue l'obligation de former au moins une personne de chaque point de vente dans les établissements de restauration traditionnelle, de restauration rapide, les cafétérias et libres-services aux règles... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

600 € HT
PROFORMALYS

La Méthode Haccp En Restauration Commerciale ou Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours
  • Stage

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la méthode HACCP en restauration commerciale ou collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une hygiène parfaite dans la pratique d’une activité de restauration. Ces compétences vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Traçabilité des aliments, Maîtrise de la chaîne du froid, Maîtrise de la chaîne du chaud...

490 €
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