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Niveau d'apprentissage
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  • Niveau initiation 20
  • Niveau intermédiaire 10
  • Niveau avancé 1
Prix
  • 4 000 €
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  • 2 000 €
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  • 500 €
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  • 150 € ou moins
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Date de début
Durée
  • Heures 53
  • Jours 90
  • Semaines 1
  • 3 mois 2
  • 6 mois 2
  • 9 mois 2
  • Année(s) 10
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 5
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 6
  • CPF 10
  • CIF 4
  • Pôle Emploi 5
  • Diplôme national d'État 3
Où étudier
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Premium
PROFORMALYS

Hygiène et Sécurité : le Système HACCP (formations présentielle ou en visioconférence)

4.0
1 avis
  • Super!
    ← | →
PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours
Formation courte de 2 jours

... des consommateurs. Au cours de la formation, vous aborderez le système HACCP : définition, objectifs ainsi que les 7 principes de ce système. Vous découvrirez les réglementations applicables aux responsables d’établissements, ainsi que les risques et dangers. Enfin, vous étudierez comment neutraliser les microbes... Apprenez-en plus à propos de: Production alimentaire, Grande distribution, Analyse des risques...

490 € HT
Formation courte de 2 jours

... des consommateurs. Au cours de la formation, vous aborderez le système HACCP : définition, objectifs ainsi que les 7 principes de ce système. Vous découvrirez les réglementations applicables aux responsables d’établissements, ainsi que les risques et dangers. Enfin, vous étudierez comment neutraliser les microbes... Apprenez-en plus à propos de: Production alimentaire, Grande distribution, Analyse des risques...

  • Super!
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Premium
F.C.T.V.

Affûtage et entretiens des objets tranchants ou coupants sur mesure

F.C.T.V.
  • Formation
  • Beaumarchés
    et
    dans un autre établissement.
    • Beaumarchés
  • Dates au choix
  • Stage

...de dents Les différents angles de taillant, de dents Les moyens et méthodes d'optimisation Les principes de l’affilage et de l’affutage Les aiguisages... Apprenez-en plus à propos de: Produits agricoles, Technologie alimentaire, Hygiène alimentaire...

501 - 1 000 €
PROFORMALYS

HACCP, GBPH, Des Méthodes De Gestion De L’hygiène Souples Et Attrayantes (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser les méthodes HACCP et GBPH pour l’hygiène des aliments. Vous acquerrez de solides connaissances sur ces méthodes qui sont à la fois souples et attrayantes pour assurer une hygiène parfaite dans votre cuisine. Les compétences... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène de la restauration, Hygiène des locaux de restauration, Evaluation de l'hygiène dans la restauration...

490 € HT

Formation Hygiène - HACCP

4.7
66 avis
  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
    ← | →
  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
    ← | →
  • Les supports de cours devraient être donné au début, c'est dommage car la formation est de bonne qualité.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

... d’hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale Référentiel de formation, savoirs associés... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire, Restauration commerciale...

200 €

... d’hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale Référentiel de formation, savoirs associés... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire, Restauration commerciale...

  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
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  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
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Hygiène Alimentaire (HACCP)

4.6
151 avis
  • Très satisfaite. Je vous remercie pour la formation.
    ← | →
  • Formation bien organisée et instructive.
    ← | →
  • Satisfaite
    ← | →
Le Moins Cher en Formation
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Alimentation et santé, Santé et alimentation...

Prix sur demande

...Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Alimentation et santé, Santé et alimentation...

  • Très satisfaite. Je vous remercie pour la formation.
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  • Formation bien organisée et instructive.
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  • Satisfaite
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HYGIENE ALIMENTAIRE HACCP

Greta Amiens
  • Formation
  • Amiens
  • Dates au choix

...Santé, social - services à la personne HYGIENE ALIMENTAIRE HACCP Sans niveau Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur Google+ Partager... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

HACCP / Hygiene alimentaire en restauration collective et commerciale

Centre National de Formation en Sécurité & Envirionnement
  • Formation
  • Lyon
    et
    dans 3 autres établissements
    • Paris 01 Louvre, Marseille, Montpellier
  • Niveau intermédiaire
  • 2 Jours

...Mettre en oeuvre la formation pour le personnel de restauration commerciale afin qu'il puisse acquérir les fondamentaux pour agencer et gérer leur activité dans des conditions d'hygiène et de sécurité conforme à la règlementation française et européenne.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective...

349 € HT

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

  • Je suis vraiment très satisfait.
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HACCP - Hygiène alimentaire

Vinci formation
  • Titre professionnel
  • Paris 08 Élysée
  • 2 Jours

... les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction du client.... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de restaurant, Cuisine en centre de santé, Personnel de cuisine...

590 € HT

Hygiène - HACCP dans les industries agro-alimentaires

Greta Loire Atlantique
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

...: Objectifs : - Être capable d'appréhender les enjeux d'une pratique hygiénique dans le cadre d'une démarche qualité et veiller à sa mise en œuvre - Être capable d'identifier les règles d'hygiène, les anomalies éventuelles et les procédures d'alerte...

Prix sur demande

HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 1

Greta Calvados
  • Formation
  • Caen
  • Dates au choix

...Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène Connaître les principes de la réglementation Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 2

Greta de la Manche
  • Formation
  • Saint Lo
  • Dates au choix

...Appliquer la réglementation n vigueur Mettre en œuvre la méthode HACCP Réaliser les diagrammes de ses fabrications Identifier et évaluer les risques... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 1

Greta Sud Normandie
  • Formation
  • Flers
  • Dates au choix

...Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène Connaître les principes de la réglementation Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

HACCP: Analyse des risques et maîtrise des points critiques - hygiène alimentaire

5.0
1 avis
  • Avoir un diplôme dans la formation HACCP
    ← | →
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Faire acquérir au personnel de restauration une démarche préventive en matière d'hygiène alimentaire et des risques professionnels basée sur les principes et la méthode HACCP d'analyse... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Analyse de risques, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Faire acquérir au personnel de restauration une démarche préventive en matière d'hygiène alimentaire et des risques professionnels basée sur les principes et la méthode HACCP d'analyse... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Analyse de risques, Hygiène alimentaire...

  • Avoir un diplôme dans la formation HACCP
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HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 2

Greta Calvados
  • Formation
  • Caen
  • Dates au choix

...Appliquer la réglementation n vigueur Mettre en œuvre la méthode HACCP Réaliser les diagrammes de ses fabrications Identifier et évaluer les risques... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 1

Greta de la Manche
  • Formation
  • Saint Lo
  • Dates au choix

...Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène Connaître les principes de la réglementation Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

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HACCP / PMS - HYGIÈNE ALIMENTAIRE - NIVEAU 2

Greta Sud Normandie
  • Formation
  • Flers
  • Dates au choix

...Appliquer la réglementation n vigueur Mettre en œuvre la méthode HACCP Réaliser les diagrammes de ses fabrications Identifier et évaluer les risques... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

Formation Hygiène et HACCP

2h Formation
  • Formation
  • 3 Jours

...d'Audit & de Conseil en complément de la formation...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Audit hygiène (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Vérifier le système HACCP. Disposer d'un état des lieux sur le respect des prescriptions réglementaires, contrôler les pratiques de l'hygiène alimentaire de manière objective et neutre. Destinataires: entreprise de restauration souhaitant mettre en place un audit HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des modes de cuisson, Diagnostic HACCP, Observation des pratiques dans la restauration...

2 000 € HT

HACCP / Hygiene alimentaire en restauration collective et commerciale

CNFSE
  • Formation
  • (75) Paris
  • Niveau initiation
  • 2 Jours

...Cette formation permet de mettre en place pour le personnel de cuisine en restauration commerciale et collective l'ensemble des procédures nécessaire pour organiser et gérer leur activité dans les conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementations et de la satisfaction des clients.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

349 € TTC

Méthode HACCP - Bonnes pratiques d'hygiène en restauration

Greta Lorraine - des Hautes-Vosges
  • Formation
  • Remiremont

...Comprendre et identifier les impératifs de sécurité alimentaire en restauration Adapter son comportement aux préconisations du Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration Etre capable de sensibiliser un nouveau collaborateur aux bonnes pratiques d’hygiène...

Prix sur demande

Initiation à l’HACCP – Hygiène alimentaire

Institut de Formation Professionnelle en Sécurité du Travail
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Niveau initiation
  • 5 Jours

...Cette formation a pour but de faire connaître aux responsables, employés de cuisine les règles HACCP. Elle n'est pas un accompagnement vers la certification...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Hôtellerie & Restauration : Le Système Haccp (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Acquérir, entretenir et perfectionner des connaissances professionnelles dans. tous les métiers de bouche: restauration collective, restauration commerciale, GMS, produits frais. Acquérir des capacités obligatoires la maîtrise des règles fondamentales de la sécurité et de l'hygiène...

490 € HT
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