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Formation haccp restauration

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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 15
  • Niveau initiation 10
  • Niveau intermédiaire 5
Prix
  • 4 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
Prix maximum
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  • 3 000 €
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Thématique
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  • Sécurité 90
  • Restauration 40
  • Agroalimentaire 4
  • Qualité 4
  • Alimentation et Nutrition 3
  • Mécanique 3
  • Gestion des Établissements de Santé 3
  • Hôtellerie 1
  • Autres Langues 1
  • Vente 1
  • Paramédical 1
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Date de début
Durée
  • Heures 27
  • Jours 53
  • Semaines 0
  • 3 mois 2
  • 6 mois 0
  • 9 mois 1
  • Année(s) 5
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 5
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 3
  • CPF 7
  • CIF 1
  • Pôle Emploi 6
  • Diplôme national d'État 3
Où étudier
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Département
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Méthodologie
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  • En ligne / à distance 13
  • En présentiel 133
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 5

Formations Associées

  • Hygiene alimentaire restauration collective
  • Haccp paquet hygiene
  • Responsable qualite haccp
  • Restauration rapide
  • Restauration sculpture
  • Formation haccp hygiene
  • Formation haccp restauration collective
  • Formation restauration peinture
  • Formation ecole restauration hotellerie
  • Formation haccp cuisine
PROFORMALYS

La Méthode Haccp En Restauration Commerciale ou Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours
  • Stage

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la méthode HACCP en restauration commerciale ou collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous permettront d’assurer une hygiène parfaite dans la pratique d’une activité de restauration. Ces compétences vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Nettoyage dans la restauration, Restauration collective...

490 €
Premium
F.C.T.V.

Affûtage et entretiens des objets tranchants ou coupants sur mesure

F.C.T.V.
  • Formation
  • Beaumarchés
    et
    dans un autre établissement.
    • Beaumarchés
  • Dates au choix
  • Stage

...de dents Les différents angles de taillant, de dents Les moyens et méthodes d'optimisation Les principes de l’affilage et de l’affutage Les aiguisages... Apprenez-en plus à propos de: Produits agricoles, Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire...

501 - 1 000 €
PROFORMALYS

Hôtellerie & Restauration : Le Système Haccp (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

... sur les aliments et sur la santé des consommateurs. Acquérir ou revoir les connaissances sur le système HACCP. Destinataires: cadres, managers, chefs de brigade, économes, employés débutants et confirmés dans les métiers de bouche, la restauration et la grande distribution...

490 € HT

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
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SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

Prix sur demande

...Si vous devez passer le Permis d'Exploitation initial (2,5 jours ) ainsi que la formation Hygiène HACCP (2 jours)... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

  • Je suis vraiment très satisfait.
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  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
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  • Très instructif
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Bonnes Pratiques d'Hygiène Alimentaire et Haccp en Restauration Commerciale

5.0
1 avis
  • Trés interéssant,pour tous ceux qui travaillent dans la restauration,je le recommande. Tout a été parfait, la gestion des produits;(PEPS-DLC) stokage des produits-, le controle a la réception, la chaine du froid et l'environnement du travail et les contaminations.
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Qhsa-Formation
  • Formation
  • Rennes
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Objectifs: Sensibiliser le personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et au danger microbiologique en restauration et pme agroalimentaire. Faire prendre conscience de l'importance des pratiques pour garantir la santé du consommateur et la conservation des produits. Destinataires: Direction, cadres...

410 € HT

...Objectifs: Sensibiliser le personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et au danger microbiologique en restauration et pme agroalimentaire. Faire prendre conscience de l'importance des pratiques pour garantir la santé du consommateur et la conservation des produits. Destinataires: Direction, cadres...

  • Trés interéssant,pour tous ceux qui travaillent dans la restauration,je le recommande. Tout a été parfait, la gestion des produits;(PEPS-DLC) stokage des produits-, le controle a la réception, la chaine du froid et l'environnement du travail et les contaminations.
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Hygiène et HACCP en Restauration Collective

Adoca
  • Formation
  • En intra entreprise à Evry

...Objectifs: Comprendre la règlementation. Connaître et comprendre les règles de base nécessaires à l'hygiène des aliments. Mettre en application ces règles sur le poste de travail. Comprendre l'importance des contrôles liés à votre système HACCP et savoir gérer un dysfonctionnement. Répondre...

Prix sur demande
PROFORMALYS

HACCP, GBPH, Des Méthodes De Gestion De L’hygiène Souples Et Attrayantes (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser les méthodes HACCP et GBPH pour l’hygiène des aliments. Vous acquerrez de solides connaissances sur ces méthodes qui sont à la fois souples et attrayantes pour assurer une hygiène parfaite dans votre cuisine. Les compétences... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation de l'hygiène dans la restauration, Hygiène de la restauration, Lavage de mains...

490 € HT

Formation Hygiène - HACCP

4.7
66 avis
  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
    ← | →
  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
    ← | →
  • Les supports de cours devraient être donné au début, c'est dommage car la formation est de bonne qualité.
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Programme officiel de la formation Selon l’Annexe II de l’Arrêté du 5 octobre 2011 Secteur restauration commerciale Objectifs et méthodes Référentiel... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire, Restauration commerciale...

200 €

...Programme officiel de la formation Selon l’Annexe II de l’Arrêté du 5 octobre 2011 Secteur restauration commerciale Objectifs et méthodes Référentiel... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire, Restauration commerciale...

  • Très bonne formation en tout point : bon accueil, instructif, professionnel...
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  • J'ai trouvé dans cette formation l'essentiel attendu, une bonne réception et un bon cours, très satisfaisant, le tout pour un tarif défiant toute concurrence.
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  • Les supports de cours devraient être donné au début, c'est dommage car la formation est de bonne qualité.
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HACCP (2 jours)

Belformation
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Cette formation est ouverte à toutes les personnes travaillant dans la restauration et souhaitant comprendre ou mettre en place la méthode HACCP sur son lieu de travail. Cette formation concerne les établissements ayant une activité de restauration : Restaurants traditionnels (code NAF 56.10A... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Méthode HACCP, Alimentation et santé...

Prix sur demande

Hygiène Alimentaire (HACCP)

4.6
151 avis
  • Très satisfaite. Je vous remercie pour la formation.
    ← | →
  • Formation bien organisée et instructive.
    ← | →
  • Satisfaite
    ← | →
Le Moins Cher en Formation
  • Formation
  • La Seyne Sur Mer
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé publique, Santé et alimentation...

Prix sur demande

...Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé publique, Santé et alimentation...

  • Très satisfaite. Je vous remercie pour la formation.
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  • Formation bien organisée et instructive.
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  • Satisfaite
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PROFORMALYS

Base et Mise en Oeuvre des Règles de Sécurité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...Objectifs: Connaître les risques et règles de sécurité de base en Restauration. Destinataires: Gérant d'hôtel ou de restaurant. Directeur. Manager. Leader. Formateur. Tout personnel de production alimentaire et au service... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en cuisine, Gestion restaurant, Hygiène au travail...

650 € HT

Hygiène / HACCP en restauration commerciale - Formation obligatoire

Adoca
  • Formation
  • Thiais
  • 2 Jours

...Depuis le 1er octobre 2012, tous les établissements ayant une activité de restauration doivent avoir dans leurs effectifs au minimum une personne formée en matière d'hygiène alimentaire. Cette obligation concerne les établissements ayant une activité de restauration : • restaurants traditionnels... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

449 € HT

HACCP - Hygiène alimentaire

Vinci formation
  • Titre professionnel
  • Paris 08 Élysée
  • 2 Jours

...Formation certifiant pour votre restaurant ou restaurant collectif afin de répondre aux nouvelles obligations légales depuis 2012. Cette formation permet de mettre en place la formation haccp destinée à des personnels d’entreprises de restauration commerciale pour qu’ils puissent acquérir... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Personnel de cuisine, Responsable de restaurant...

590 € HT

HACCP / Hygiene alimentaire en restauration collective et commerciale

Centre National de Formation en Sécurité & Envirionnement
  • Formation
  • Lyon
    et
    dans 3 autres établissements
    • Paris 01 Louvre, Marseille, Montpellier
  • Niveau intermédiaire
  • 2 Jours

...Mettre en oeuvre la formation pour le personnel de restauration commerciale afin qu'il puisse acquérir les fondamentaux pour agencer et gérer leur activité dans des conditions d'hygiène et de sécurité conforme à la règlementation française et européenne.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective...

349 € HT
PROFORMALYS

Maîtrise de la Petite Restauration à l'Assiette (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de maîtriser la petite restauration à l’assiette. Vous acquerrez de solides compétences qui vous aideront à améliorer la qualité du service. Vous pourrez ainsi améliorer la satisfaction client et assurer une qualité de service optimale... Apprenez-en plus à propos de: Prévention des risques alimentaires, Hygiène alimentaire, Décoration d'assiettes...

650 € HT

HACCP / Hygiene alimentaire en restauration collective et commerciale

CNFSE
  • Formation
  • (75) Paris
  • Niveau initiation
  • 2 Jours

...Cette formation permet de mettre en place pour le personnel de cuisine en restauration commerciale et collective l'ensemble des procédures nécessaire pour organiser et gérer leur activité dans les conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementations et de la satisfaction des clients.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

349 € TTC

Bonnes Pratiques d'Hygiène et Haccp en Restauration

Laboratoire Lm
  • Formation
  • Cahors

...Objectifs: 2 demi journées + 1 visite guidée en entreprise pour. connaître et savoir appliquer les bonnes pratiques d'hygiène au quotidien définir et mettre en place les principaux outils d'autocontrôle. Destinataires: Responsables et personnels de cuisine en restauration commerciale...

600 € HT
Économisez 17%

HACCP

Idm Conseil Sarl
  • Formation
  • (Strasbourg)
    et
    dans un autre établissement.
    • Villejuif

...HACCP Sécurité des Aliments Objectifs: Généralités comprendre et appliquer la Historique et bases méthode HACCP La réglementation Normes...

240 € HT
PROFORMALYS

La Création De Satellites De Distribution En Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de comprendre le fonctionnement d’un satellite de distribution en restauration collective. Vous acquerrez de solides compétences qui vous aideront à créer ce type de satellites. Grâce à ces compétences, vous pourrez maximiser vos chances... Apprenez-en plus à propos de: Fabrication en restauration, Contrôle des matières premières en restauration, Hygiène en restauration...

1 450 € HT

HACCP

GRETA Midi-Pyrénées Centre
  • Formation
  • Toulouse

... suivre une formation au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Assurer aux responsables et personnels de cuisine et d'unités de restauration la connaissance des dispositifs législatifs et la mise...

Prix sur demande

HACCP

Greta Loire Atlantique
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

...: Objectifs : OBJECTIFS GÉNÉRAUX Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire nécessaires à l'exercice d'un emploi au sein des entreprises des métiers de bouche : - Restauration collective - Restauration traditionnelle - Restauration rapide - Entreprises de l'agroalimentaire - Commerces alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

Gestion des Risques en Restauration

U44 Ingénierie Médicale
  • Formation
  • (75) Paris
  • 1 Jour

.... Nous vous présenterons, au cours de cette formation, les obligations de l'Hygiène Alimentaire, la démarche HACCP, les moyens de la mettre en OEuvre...

Prix sur demande
PROFORMALYS

La restauration en milieu hospitalier et maison de retraite (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • (75) Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Cette formation a pour objectif de permettre aux personnels de restauration en milieu hospitalier et en maison de retraite d'acquérir les connaissances indispensables au service de restauration. Destinataires: Gérant Directeur. Manager Leader. Formateur Tout personnel de cuisine, d'accueil... Apprenez-en plus à propos de: Conception de menus pour les hôpitaux, Connaissance des sens, Décoration des plats...

1 050 € HT
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