Formation Restauration (42) Loire

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Mise en place de la distribution et service au client . Entretien des locaux, des matériels, des équipements . Français . Histoire-géographie...

...Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements . Connaissance de l´entreprise et de son environnement économique, juridique et social Enseignement général...

...de vente et les supports publicitaires Prestations de restauration adaptées à un contexte donné - Concevoir : sélection des produits et fixation du prix de vente... Apprenez-en plus à propos de: Production du service, Organisation du service, Technologie professionnelle...

...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire sommelier et barman Où s´exerce le métier...

...Sciences appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et aux équipements . Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique, juridique et social Enseignement général...

...Technologie. - Sciences appliquées à l’alimentation. - Connaissance de l’entreprise - Prévention santé environnement. Domaines généraux - Français / Histoire-Géographie... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Prévention santé environnement, Connaissance de l’entreprise...

...Le titulaire de la Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant est un professionnel de la restauration et de la cuisine. Il conçoit... Apprenez-en plus à propos de: Cuisinier en desserts, Entremets sucrés, Arts appliqués...

...Pratique. - Mocule 2 : Technologie. - Module 3 : Arts appliqués à la profession. Domaines généraux - Module 4 : Sciences appliquées. - Module 5... Apprenez-en plus à propos de: Décoration de chefs-d’œuvre gourmands, Arts appliqués, Sens artistique...

...Le titulaire de la Mention Complémentaire conçoit et réalise les différents produits de panification (pains courants, pains spéciaux), de viennoiseries... Apprenez-en plus à propos de: Pains courants, Prévention santé environnement, Spécialités européennes...

...Gestion appliquée. - Connaissance de l’entreprise - Protection Santé Environnement Domaines généraux - Français / Histoire-Géographie. - Anglais... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Gestion appliquée, Sciences appliquées à l’alimentation...

...de la Loire les Mouliniers pour le CAP Chocolatier Confiseur est le suivant : - Module 1 : Pratique - Module 2 : Technologie - Mocule 3 : Connaissance de l’entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Règles de sécurité, Connaissance de l’entreprise, Sciences appliquées...

...shows de coupes glacées) -Technologie Domaines généraux - Animation d’équipe. - Gestion. - Commercialisation. - Communication. - Anglais... Apprenez-en plus à propos de: Création d’événements, Équilibrage de recettes, Création de coupes glacées...

...et fixation des prix de vente - Planifier l’organisation du travail - Gérer les approvisionnements et les stocks Gestion de l’activité - Connaissance et... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Atelier expérimental, Organisation culinaire...

...Anglais Matières enseignées dans le cadre du CAP en 2 ans uniquement : . Expression orale et écrite . Maths . Sport . Vie sociale et professionnelle Condition...