-
Tous
- En ligne
-
Filtres
-
(26) Drôme
- En ligne
-
Type d'études
-
+ Filtres (1)
Formation Restauration (26) Drôme
- Bac pro
- Brunoy
- 3 Ans
...Objectifs: Employé de restaurant, Régisseur dans la restauration (bac pro + avec expérience), Responsable de Banquets (bac pro + avec expérience), Serveur de restaurant...
- Formation
- Valence
- Dates au choix
...Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Technologie : les termes techniques...
- CAP
- Brunoy
- 2 Ans
... et technologique, qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
- Formation
- Valence
- Dates au choix
...Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Technologie : les termes techniques...
- CAP
- Brunoy
- 2 Ans
...Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : Mention complémentaire sommelier et barman Où s´exerce le métier...
- Formation
- Valence
- Dates au choix
...Objectifs Etre capable de confectionner une préparation pâtissière en se familiarisant avec un savoir-faire professionnel et de pouvoir reproduire les...
- Formation
- Valence
- Dates au choix
...Objectifs Etre capable de confectionner une préparation pâtissière en se familiarisant avec un savoir-faire professionnel et de pouvoir reproduire les...
- CAP
- Valence
...les viandes, les vins et alcools, les volailles, la gestion des produits, la conservation des produits. Les préparations et cuissons Les phénomènes de cuisson... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
- Formation
- Valence
...Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Domaine professionnel...
- Formation
- Valence
...les boissons à une clientèle française ou internationale. Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences...
- CAP
- Romans
...mets et des boissons Ambiance, phases de la vente, prise de congé. Technologie Le restaurant et son évolution Les locaux, le mobilier et le matériel Le...
- Formation
- Valence
... et des locaux. - Commercialisation des produits - Prévention, sécurité, environnement. - Sciences appliquées à la restauration. - Technologie de restaurant...
- Mention complémentaire
- Valence
...cuisine, en pâtisserie. Destinataires: Demandeur d'emploi ou salarié. Alternance de périodes en centre de formation et entreprise : technologie de produits...
- Formation
- Valence
...aux mets servis, à la saison. Contenu - Savoir donner des conseils de prévention sur les risques liés à l'alcool. - Connaître les techniques de fabrication du vin...
- Formation
- Valence
...macarons sucrés et salés, initiation à l'oenologie, à la pâtisserie. Démonstration et manipulations. Différentes cuissons. Règles de dressage à l'assiette et au plat...
- Formation
- Valence
...Objectifs Assurer une production culinaire et sa distribution dans le respect des consignes de travail, des règles d'hygiène et de sécurité, de rentabilité, en veillant à satisfaire la clientèle pour occuper un poste de cuisinier dans le secteur de la restauration commerciale, collective (commis...
- Formation
- Valence
...La formation que vous propose le Greta Viva 5 a pour objectif de vous permettra de : Acquérir des savoir-faire dans les domaines de la préparation des denrées...
- Formation
- Valence
...Objectifs Préparer des cocktails pour soutenir ou relancer l'activité de bar au restaurant en proposant des boissons élaborées et attractives. Contenu...
- Formation
- Valence
...accords des mets et des vins. Enseignement général: français, anglais, informatique. La durée de la formation est de 720 heures. A l’issue de la formation...
Questions / Réponses
Ajoutez votre question
Nos conseillers et autres utilisateurs pourront vous répondre