Formation indisponible à l'heure actuelle

MC sommellerie

Formation

À Valence ()

Prix sur demande

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Cela vous aidera à comparer et à choisir le meilleur cours pour vous

Description

  • Typologie

    Formation

Objectifs Connaître les vins et alcools, leur conditionnement, la localisation des vignobles et la législation sur la commercialisation des boissons. Découvrir les activités liées au métier : achat, réception et vérification des livraisons, embouteillage, bouchage et étiquetage des bouteilles, rangement des bouteilles et surveillance des vins, préparation du service en mettant en place la cave du jour. Promouvoir les ventes au cours du service et conseiller les clients : marier les mets et les vins.

À propos de cette formation

Pré-requis

Etre titulaire d'un diplôme niveau V dans la restauration-hôtellerie.

Questions / Réponses

Posez une question et d'autres utilisateurs vous répondront

Nous ne publierons que votre nom et votre question

Les matières

  • Sommellerie
  • Boissons
  • Législation

Le programme

Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Oenologie, analyse sensorielle, géographie viti-vinicole, réglementation et législation des boissons, technologie professionnelle, accords des mets et des vins. Enseignement général: français, anglais, informatique. La durée de la formation est de 720 heures. A l’issue de la formation, le Greta Viva 5 vous délivrera une mention complémentaire de niveau 5.

Appeler le centre

Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Cela vous aidera à comparer et à choisir le meilleur cours pour vous

MC sommellerie

Prix sur demande