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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 71
  • Niveau initiation 51
  • Niveau intermédiaire 14
  • Niveau avancé 6
Prix
  • 5 000 € ou plus
  • 4 000 €
  • 3 000 €
  • 2 000 €
  • 1 000 €
  • 500 €
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  • 150 € ou moins
Prix maximum
  • Tous
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  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 3909
  • Restauration 2514
  • Cuisine 934
  • Métiers de la Restauration 473
  • Gestion de Restaurant 187
  • Métiers de Bouche 106
Date de début
Durée
  • Heures 153
  • Jours 259
  • Semaines 9
  • 3 mois 15
  • 6 mois 24
  • 9 mois 16
  • Année(s) 1033
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 27
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 17
  • CPF 36
  • CIF 13
  • Pôle Emploi 9
  • Diplôme national d'État 105
Où étudier
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Commune
Méthodologie
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  • En ligne / à distance 124
  • En présentiel 2354
  • En semi-présentiel 3
  • En intra entreprise 33

Formations Associées

  • Gestion stocks restauration collective
  • Universite hotellerie tourisme restauration
  • Restauration cuisine bouches rhone
  • Formation distance hotellerie restauration
  • Formation ecole restauration sculpture
  • Formation haccp restauration collective
  • Formation hotellerie restauration france
  • Formation agent restauration collective
  • Formation Restauration a distance
PROFORMALYS

La Création De Satellites De Distribution En Restauration Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation de 3 jours commencera par vous enseigner la définition et le rôle d’un satellite. Vous aborderez les principes de fonctionnement... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de la liaison froide, Contrôle des matières premières en restauration, Méthode HACCP...

1 450 € HT
PROFORMALYS

Optimiser La Gestion Des Matières Premières (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...de mettre en place une gestion structurée et maligne qui améliorera le résultat de votre entreprise. Cette formation de 3 jours abordera la gestion et... Apprenez-en plus à propos de: Prévision des quantités en restauration, Réception des marchandises en restauration, Contrôle des stocks de restauration...

1 450 € HT
PROFORMALYS

La Restauration D’entreprise (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Cette formation de 3 jours vous apportera les connaissances juridiques de base sur la restauration d’entreprise. Vous saurez déterminer les équilibres... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des relations avec le prestataire, Réglementation de la restauration d'entreprise, Gestion de la restauration d'entreprise...

1 450 € HT

CAP Cuisiine Certiifiicat d’aptitude Professionnelle

5.0
1 avis
  • Ok
    ← | →
Lycée des Metiers de l'Hôtellerie et du Tourisme
  • CAP
  • Illkirch Graffenstaden
  • 2 Ans

...a su diversifier ses formations -"du CAP à la Maîtrise"- dont la renommée dépasse largement le cadre de l'Alsace, les frontières de la France.La bonne... Apprenez-en plus à propos de: Certificat d'aptitude professionnelle cuisine, Restauration collective, Aide cuisinier...

Prix sur demande

...a su diversifier ses formations -"du CAP à la Maîtrise"- dont la renommée dépasse largement le cadre de l'Alsace, les frontières de la France.La bonne... Apprenez-en plus à propos de: Certificat d'aptitude professionnelle cuisine, Restauration collective, Aide cuisinier...

  • Ok
    ← | →

Pack Formation Permis d'Exploitation + Hygiène HACCP

4.7
54 avis
  • Je suis vraiment très satisfait.
    ← | →
  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
    ← | →
  • Très instructif
    ← | →
SYFAGROUP
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours

...La codification des débits de boissons La police administrative générale La police administrative spéciale Deuxième partie Les conditions d’ouverture d’un... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

Prix sur demande

...La codification des débits de boissons La police administrative générale La police administrative spéciale Deuxième partie Les conditions d’ouverture d’un... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Alimentation et santé...

  • Je suis vraiment très satisfait.
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  • J'ai suivi de formation avec cet organisme : permis d'exploitation et haccp. Les formateurs expliquent bien. Je les remercie.
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  • Très instructif
    ← | → voir tout

CAP Restaurant

5.0
1 avis
  • C’est une école qui est vraiment très intéressante je n’ai pas encore commencé mais vue ce que j’ai pue lire c’est une école qui promets de belle chose et un bon accompagnement
    ← | →
CFA Faculté des métiers de l´Essonne
  • CAP
  • Evry
  • Dates au choix

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...

Prix sur demande

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...

  • C’est une école qui est vraiment très intéressante je n’ai pas encore commencé mais vue ce que j’ai pue lire c’est une école qui promets de belle chose et un bon accompagnement
    ← | →
PROFORMALYS

Menu concept (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...un arsenal d'outils de communication pour vendre savoir créer ces outils pour surprendre et être incomparable salariés d'entreprises administrations Vous... Apprenez-en plus à propos de: Communication de la restauration, Promotion d'un restaurant, Principe AIDA...

650 € HT

CAP Cuisine

4.0
1 avis
  • Les professeurs. Les période de stages des cours en classe. Les installations de branchement de bâtiment. Les activités dans l’établissement.
    ← | →
Lycée professionnel Renée Bonnet
  • CAP
  • Toulouse
  • 2 Ans

...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...

Prix sur demande

...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...

  • Les professeurs. Les période de stages des cours en classe. Les installations de branchement de bâtiment. Les activités dans l’établissement.
    ← | →

CQP - AE-SHR Assistant d'Exploitation - Spécialisation Hôtellerie et Restauration

UmihFormation-Alternance
  • CQP
  • 1 An

...« Assistant d'exploitation (option hébergement ou option restauration) » , Certificat validé par le CPNE/IH, titre de la branche professionnelle...

Prix sur demande

Les mixés en restauration collective

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : L’alimentation proposée sera adaptée : - Aux besoins spécifiques du convive - Aux régimes - Aux capacités... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Hygiène Qualité En Restauration - Les Règles Générales En Cuisine (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...offriront de nouvelles opportunités professionnelles. Cette formation de 2 jours vous permettra d’entretenir et de perfectionner vos connaissances professionnelles en cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène du personnel de restauration, Prévention des risques dans la restauration, Traçabilité des aliments...

490 € HT

CAP Restaurant

4.0
1 avis
  • Súper.
    ← | →
Lycée professionnel privé Saint Luc La Sagesse
  • CAP
  • Cambrai
  • 2 Ans

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...

Prix sur demande

...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . Œnologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...

  • Súper.
    ← | →

Commercialisation des Vins en Restauration

Labivin
  • Formation
  • 3 Jours

...Ces notions sont indispensables pour assurer la commercialisation des vins, de l’achat à la vente. Etablir les arguments commerciaux par référence Etablir...

400 € HT

Entrées et desserts en restauration collective

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...1ère séance (2 h) : Élaboration du contenu des interventions en tenant compte des besoins de l’entreprise 4 séances : . Organisation du travail et réalisation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Base et Mise en Oeuvre des Règles de Sécurité en Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures L'accident, comment identifier... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité au travail, Sécurité de la restauration, Hygiène en cuisine...

650 € HT

CAP cuisine

5.0
1 avis
  • Excellente école de formation
    ← | →
Greta Loire Atlantique
  • CAP
  • Nantes
  • Dates au choix

...contrôle et stockage des denrées - Organisation de son poste de travail en tenant compte des impératifs de production - Réalisation des préparations préliminaires des denrées... Apprenez-en plus à propos de: Stockage de produits carnés, Hygiène alimentaire, Organisation du travail...

Prix sur demande

...contrôle et stockage des denrées - Organisation de son poste de travail en tenant compte des impératifs de production - Réalisation des préparations préliminaires des denrées... Apprenez-en plus à propos de: Stockage de produits carnés, Hygiène alimentaire, Organisation du travail...

  • Excellente école de formation
    ← | →

BTS Hôtellerie Restauration

IPAC
  • Formation
  • En ligne

...chargées de gérer des collectivités (hôpitaux, résidences, centres de vacances, …) partagent les mêmes préoccupations de gestion et de démarche commerciale...

Prix sur demande

Entrées froides et chaudes en restauration collective

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...4 séances : . Organisation du travail et réalisation de fiches techniques . Décoration des assiettes : association des goûts et des couleurs... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

Prix sur demande
PROFORMALYS

La Méthode Haccp En Restauration Commerciale ou Collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...le jour dans votre travail. Cette formation de 2 jours vous permettra de sécuriser l’entreprise de restauration en respectant la réglementation en vigueur HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise de la chaîne du froid, Méthode HACCP, Nettoyage dans la restauration...

490 €

Formation Barman

Haut de Forme
  • Formation
  • Paris
  • 4 Jours

...et de fermeture du bar. 7) Le métier de barman. Présentation, comportement, relation client. Connaissance de la carte des boissons. Les produits...

Prix sur demande

TITRE PROFESSIONNEL AGENT DE RESTAURATION

GRETA Nord Allier
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...13 Avenue de Charbonnier 63570 Brassac les Mines Contact Céline TAILLEFUMIER Conseillère en Formation Continue Tel : 04.73.54.14.74 Mail...

Prix sur demande

les bases de la cuisine en restauration collective

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : Connaissance des produits, des matériels et des ustensiles... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

Prix sur demande
PROFORMALYS

La restauration en milieu hospitalier et maison de retraite (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...acquérir les connaissances indispensables au service de restauration en milieu hospitalier et maison de retraite salariés d'entreprises administrations... Apprenez-en plus à propos de: Débarrassage des plats, Conception de menus pour les maisons de retraite, Réglementation HACCP...

1 050 € HT
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