Formation restauration cuisine bouches rhone

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine…Les caractéristiques de sa formation doivent lui permettre d´accéder progressivement à des postes de responsabilité tels que chef de partie et par la suite, chef de cuisine sur le long terme. Cela implique qu´il complète sa formation technique...

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...Formation destinée aux cuisiniers ou aux pâtissiers désirant travailler dans la restauration. Vous apprendrez les bases de la pâtisserie répondant aux besoins d'un service et à sélectionner des produits attrayants et de mise en place efficace.... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place, Fabrication des produits, Sélection des desserts...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

...Permettre à un commis de cuisine en collectivité d’améliorer ses connaissances techniques dans le secteur de la restauration collective afin d’être plus performant à son poste de travail. D’approfondir les techniques culinaires pour maîtriser les techniques culinaires en respectant les normes... Apprenez-en plus à propos de: Nouvelles fiches, Techniques de dressage, Cuisson à juste et basse...

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière...

...Objectifs: Aide Cuisinier, Commis de cuisine, Commis de cuisine et de restauration collective, Employé polyvalent de restauration, Equipier polyvalent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Employé de fast food, Employé de restauration de collectivité hospitalière...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

...Permettre à une personne d’améliorer ses connaissances techniques dans le secteur de la restauration collective afin d’être opérationnel à son futur poste de travail ou bien d’intégrer une formation qualifiante.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène HACCP, Critères de sélection, Objectifs de production...

... de restaurant et effectuer la mise en place Accueillir les clients avec le sourire et avec courtoisie Prende les commandes et les transmettre à la cuisine Assurer...

... dans le secteur artisanal, hôtellerie restauration, agroalimentaire, grande ou moyenne distribution et restauration collective. Contenu Modules d'enseignement...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

... a éveillé l´intérêt de beaucoup d´élèves potentiels depuis sa publication sur emagister en novembre 2008. Poursuivez votre apprentissage avec cette formation continue que vous propose 9bar France. Vous allez acquérir des connaissances en: cuisine asiatique, cuisine créative et approvisionnement d´aliments...

...Mettre en oeuvre la formation pour le personnel de restauration commerciale afin qu'il puisse acquérir les fondamentaux pour agencer et gérer leur activité dans des conditions d'hygiène et de sécurité conforme à la règlementation française et européenne.... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective...

... Cuisinier(ière) Gérant€ de restauration collective... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de ventes, Chef de rayon, Décisions stratégiques...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

... Stocker des produits Réceptionner et contrôler les livraisons Manager une équipe de cuisine en restauration collective Connaitre les éléments... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de production, Réalisation et production, Responsable de département...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

..., Tertiaire administratif et commercial, Hôtellerie-restauration, Santé-medico social, Coiffure-esthétique, Audio-visuel, Artisanat. Des formations...

...Maîtriser les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Accompagner l’évolution de son activité. Posséder une vue prospective de son métier.... Apprenez-en plus à propos de: Prestation culinaire, Concevoir prestation de restauration, Chef de brigade...