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Cours Hôtellerie et Tourisme (76) Seine-Maritime

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Hôtellerie et Tourisme
TYPE DE FORMATION
  • Tous 68
  • Formation professionnelle 36
  • Formation continue 31
  • Études supérieures 1
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 25
  • En 3 mois 25
  • En 6 mois 25
  • En 9 mois 25
  • En 1 an 25
  • Après 1 an 25
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 5
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 1
  • 9 mois 0
  • Année(s) 0
OÙ ÉTUDIER
France 1402
Ville
MÉTHODOLOGIE
CAP Cuisine
Greta Rouen
  • Formation
  • Rouen
    et dans 2 autres établissements
  • Dates au choix

...Sciences - Enseignement professionnel : - Approvisionnement et organisation de la production culinaire. Productions culinaires. Commercialisation et distribution... Voir plus


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  • Formation
  • En intra entreprise à Dieppe
  • 2 Jours

...Formation basée sur l’évolution des tendances. Recettes créées par le Meilleur Ouvrier de France 2004... Apprenez-en plus à propos de: Arts culinaires, Cuisine du jardin, Cuisine française... Voir plus


840 
HT
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Stages d'approfondissement professionnel en Boulangerie
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • 3 Jours

...Guénaël Boudeau (du 22 au 24 février 2010) Initiation au décor, Joël Defives MOF (du 1er au 3 mars 2010) Le décor pour les experts, Christophe Debersee... Voir plus


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CAP Restaurant
Greta Rouen
  • Formation
  • Rouen
    et dans 2 autres établissements
  • Dates au choix

...Technologie de service - Sciences appliquées a l'alimentation, a l'hygiéne et aux équipements - Communication et vente - Connaissance de l'entreprise... Voir plus


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Stages d'approfondissement professionnel en Pâtisserie
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • 3 Jours

...(du 1er au 3 mars 2010) Variation autour de la Pâtisserie, Angelo Musa MOF (du 15 au 17 mars 2010) Croquembouches de cérémonie, Daniel Chaboissier... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
    et dans un autre établissement.
  • Dates au choix

...nouvelles et sciences de l'alimentation Gestión Intervenants Formateurs qualifiés et professionnels du secteur d'activité Méthodes et moyens pédagogiques Apports théoriques... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts... Voir plus


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Stage Repreneurs/Créateurs de Boulangerie/Pâtisserie
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • 5 Jours

...Travaux pratiques en emballage, enrubannage et en garnissage Les règles d'hygiène et la démarche qualité Le fonds de commerce Droit Gestion Commercialisation... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
    et dans 4 autres établissements
  • Dates au choix

...Connaissance et adaptation des produits aux divers supports Entretien des matériels Adaptation de ees techniques et méthodes a la présence d'enfants ou... Voir plus


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Brevet de Maîtrise Pâtissier
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • 6 Mois

...Objectifs: Hormis la création ou la reprise d'une pâtisserie, de nombreux postes s'offrent à vous. Vous pouvez intégrer des entreprises du secteur en tant que technico-commercial ou démonstrateur. Vous pouvez devenir formateur pâtissier. Les restaurants et les hôtels recrutent aussi les pâtissiers... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...Prévention sécurité environnement - Enseignement professionnel : - Théorie et pratiques culinaires - Sciences appliquées et microbiologie et nutrition... Voir plus


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Initiation/Recyclage Pâtisserie
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • Formation
  • Rouen
  • Niveau initiation
  • 10 Jours

...à des pâtissiers souhaitant se remettre à niveau après plusieurs années d’inactivité aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l’art de la boulangerie... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...mise en place de la salle, de la terrasse... - préparation de boissons ou de plats simples, accueil du client et service) - Connaissance de l'entreprise... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

... cuisine et justifier d'une expérience professionnelle de 2 années dans le secteur de l'Hótellerie Restauration, ou justifier d'une expérience ..... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...Nettoyer et ranger le poste de travail et les locaux Intervenants Formateurs du Greta de Rouen Public Tout public Type de financement Tout type de financement... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...et la durée de l'alternance sont définis par l'entreprise (la durée de la formation est au mínimum de 6 mois) Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...technologie et organisation du chantier - hygiéne, sécurité, qualité (SST) Intervenants Formateurs qualifiés et professeurs de TEducation Nationale Méthodes... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus


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  • Formation
  • Rouen
  • Dates au choix

...Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée 14 heures de formation Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Voir plus


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  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

... et préparation du service - accueil,vente et service - controle et gestión Le diplomé peut débuter en tant que chef de rang puis évoluer vers un poste de maítre d'hótel Prerequis Dipióme de niveau V de la branche + 2 ans d'expérience professionnelle, ou 5 ans d'expérience professionnelle Conditions Évaluation... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts... Voir plus


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CQP Grilladin(e)
Greta Rouen
  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

...Connaissance de l'entreprise et de son environnement - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale... Voir plus


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  • Formation
  • Harfleur
  • Dates au choix

...Organisation du poste de travail - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale - Connaissance des produits et du... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Commis de cuisine... Voir plus


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