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Cours Hôtellerie et Tourisme (56) Morbihan
- Formation
- Pontivy
...aides familiaux, artisans, commerçants, demandeurs d'emploi) ayant à court terme un projet de création d'activité touristique ou une activité d'accueil...
- Formation
- (56) Morbihan
- 3 Jours
...Objectifs: Dresser un buffet. Valoriser les prestations d'accueil (décoration florale, harmonie de couleurs et de formes, création de contrastes...
- Formation
- Lorient
- Avril
...organisation des manifestations touristiques à caractère événementiel - anglais (assister les prestataires touristiques anglophones) (8 semaines)...
- Formation
- (56) Morbihan
- Niveau initiation
- 5 Jours
...Destinataires: Toute personne souhaitant se perfectionner Toute personne souhaitant se perfectionner Environnement professionnel (matériel et organisation)...
- Formation
- Lorient
- Juin
...informations aux services de l'établissement - traitement en anglais d'une demande client (7 semaines). Module 2. Animer les équipes de son secteur...
- Formation
- (56) Morbihan
- 2 Jours
...à base de fruits frais selon la saison. Destinataires: Toute personne souhaitant se perfectionner Toute personne souhaitant se perfectionner Les pré-desserts...
- Formation
- Lorient
- Juin
...conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais : accueil de la clientèle, présentation de l'offre commerciale et prise de commande client...
- Formation
- (56) Morbihan
- 1 Jour
...se perfectionner Toute personne souhaitant se perfectionner Introduction à la prestation cocktail et buffets (démarche et proposition de prestation)...
- Formation
- Lorient
- Avril
...restauration collective et nutrition (GEM RCN). Utiliser le code couleur : - l’identification et l’équilibre des menus suivant le code couleur... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
- Formation
- (56) Morbihan
- Niveau initiation
- 2 Jours
...les caractéristiques de base Etre capable de réaliser des accords Mets et Vins classiques. Destinataires: Toute personne souhaitant se perfectionner Toute...
- Formation
- Lorient
- Avril
...crèmes et appareils de base 1 et de base 2 Organiser rationnellement son travail Communiquer en anglais en production culinaire Assembler et dresser...
- Formation
- (56) Morbihan
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...Objectifs: Savoir mettre en place une stratégie d'argumentation commerciale personnalisée avec la carte du restaurant ; Approfondir les connaissances des...
- Formation
- (56) Morbihan
- 2 Jours
...Objectifs: Acquérir et Maîtriser les techniques de base pour la réalisation des cocktails classiques Dynamiser la vente des cocktails en proposant des...
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