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Cours Hôtellerie et Tourisme (54) Meurthe-et-Moselle
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...g estion de la relation clientèle, en anglais, à la réception d'un hôtel (4 semaines) . Module 2. Procéder aux opérations de réservation, d'arrivée et de départ...
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...découverte des techniques de préparation des légumes, des fruits, des œufs, des fonds et sauces, des viandes, abats, volailles et poissons, des entremets et pâtisseries... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...
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