Cours Hôtellerie et Tourisme (37) Indre-et-Loire

...quels usages, quels utilisateurs, quelle organisation pour la création et la gestion du système d'observation ? 2. L'organisation de l'observation économique du tourisme... Apprenez-en plus à propos de: Données sur offre et fréquentation touristique, Observation touristique...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des assiettes de fromages. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...au travers d'une recette romaine Deuxième journée : L'art et les moeurs de la table du Moyen-âge à la Renaissance Pour la période Renaissance...

...et les distribuent au sein du restaurant pédagogique "L'Avant-Garde" ouvert au public. Objectifs Appréhender le contexte professionnel du secteur de l'hôtellerie-restauration... Apprenez-en plus à propos de: CAP restaurant, CAP cuisine, Contexte professionnel...

...conception des fiches commentaires d'une prestation d'accompagnement - conseil aux visiteurs sur la prestation d'accompagnement - anglais...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoirs faire pour élaborer des plateaux de fromages. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...Présentation des vignobles français au travers de quelques cépages « incontournables ». -Principaux vignobles avec leurs spécificités -Appellations...

...Il contribue à la mise en œuvre d'évènementiels festifs et culturels. Il accède à un emploi d'accueil spécialisé en offices de tourisme, maisons de pays...

...Assurer la distribution en liaison directe Communiquer en anglais en production culinaire Réaliser tous types de productions culinaires en adaptant... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des vitrines de vente ou de présentation. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...parcs à thème, clubs de vacances, résidences de tourisme, résidences hôtelières, campings, parcs de loisirs, résidences seniors, centre de vacances...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoirs faire pour élaborer des buffets de fromages. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...les premiers gestes professionnels permettant une insertion rapide dans l’emploi. Enseignements professionnels Connaître les métiers le métiers d’animateur(trice)...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des préparations fromagères froides. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...une intégration durable dans l’emploi En maîtrisant les premiers gestes professionnels permettant une insertion rapide dans l’emploi. Acquérir les prérequis...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des préparations fromagères avec cuisson. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...Contribuer à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère, Faciliter et de développer des qualités professionnelles (la culture d’entreprise...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des verrines, mises en bouche et entremets. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...des résidences hôtelières de plein air, des villages vacances, des résidences senior et maison de retraite non médicalisée ou des bateaux de croisière...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour élaborer des plats traditionnels à base de fromages. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...