Cours Hôtellerie et Tourisme (76) Seine-Maritime

...Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis de l'expérience Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Gestion de la production...

...Objectifs Etre capable d'intégrer un établissement de restauration pour le service en salle et la cuisine. Intégrer les savoirs étre nécessaires a l'exercice de cette profession...

...et professionnels du secteur d'activité Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis...

...études de cas, mises en situation Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date/Durée 32 heures - Séances de 2 heures Le Réseau...

...Objectifs Initiation á la cuisine des produits de la mer Prerequis Aimer cuisiner Contenu - Enseignement professionnel : Les soupes de poissons et de coquillages...

...Date /Durée 20 heures Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...

...Objectifs Avoir des connaissances de base pour gérer un restaurant Prerequis Expérience dans la restauration souhaitée Conditions Prerequis exiges Contenu... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant...

...Objectifs Acquérir les bases pour travailler en cuisine de collectivité Prerequis Niveau CAP ou 3éme collége Conditions Prerequis exiges Contenu...

...Objectifs Acquérir les techniques de base en cuisine Prerequis Avoir une expérience professionnelle en cuisine de collectivité Conditions Prerequis exiges...

...Date /Durée 35 heures Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...

...type de financement Date/ Durée Durée de formation établie en fonction du statut du stagiaire et de son niveau d'entrée Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...