CQP Serveur en restauration

GRETA Rouen Maritime

Formation

À Harfleur

Prix sur demande

Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Harfleur

  • Dates de début

    Dates au choix

Objectifs Préparer le Certificat de Qualification Professionnelle Le titulaire du CQP effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) au sein d'un établissement de restauration selon les regles d'hygiéne et de sécurité alimentaires. Prerequis Niveau 3éme

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Harfleur ((76) Seine-Maritime)
Voir plan
1, chemin des Vallées - BP 83, 76700

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Le programme

Contenu - Enseignement professionnel : - Communication et vente - Mise en place - Accueil et prise de commande - Facturation et encaissement - Approvisionnement des stocks - Connaissance de l'entreprise et de son environnement - Prévention-Sécurité-Environnement Intervenants Formateurs experimentes et professionnels du secteur d'activité Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis de l'expérience Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen

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