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Formation Restauration
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...sont et demeurent donc les moments délicats, ceux où il faut appréhender cette nouvelle technique avec tous ses tenants et aboutissants pour arriver à... Apprenez-en plus à propos de: Cuisson en cuisine sous vide, Amélioration du sous vide dans une entreprise, Histoire du sous vide en cuisine...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Cette formation de 2 journées vous permettra de découvrir les saveurs exotiques des cuisines du monde. Vous aborderez la cuisine italienne, espagnole... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de la cuisine marocaine, Connaissance de la cuisine espagnole, Connaissance de la cuisine italienne...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...vous serviront dans votre vie professionnelle ou personnelle. Cette formation de 2 jours vous permettra de maîtriser les marinades pour gibier... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine de gibiers, Cuisine de chevreuil, Cuisine de bécasse...
- Formation
- Orange
...à l'optimisation des ventes et à la fidélisation de la clientèle Contenu Enseignement général : Français, histoire géographie, mathématiques...
- CAP
- Mâcon
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- CAP
- Saint-etienne
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...vie professionnelle en cuisine. Cette formation de 2 jours commencera par revenir sur la définition de la liaison froide. Vous serez capable d’organiser... Apprenez-en plus à propos de: Législation de la liaison froide, Connaissance de la liaison froide, Utilisation de polycuiseurs...
- CAP
- Avignon
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Bac pro
- Mâcon
- 3 Ans
...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...
- Formation
- Nevers
...de service et de communication adaptées Contribuer à l'image de marque, à l'optimisation des ventes et à la fidélisation de la clientèle Résultats attendus... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Cette formation de 3 jours commencera par un rappel sur l’histoire de la cuisine moléculaire. Vous aborderez les bases de la science appliquée à la cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire, Physique culinaire, Histoire de la cuisine moléculaire...
- Bac pro
- Perpignan
- 3 Ans
...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...
- CAP
- Annecy
- Dates au choix
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Bac pro
- Tarbes
- 3 Ans
...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures Une recette : comment ça marche ? Aperçu de créativité culinaire... Apprenez-en plus à propos de: Accord des plats, Accord des couleurs, Dégustation de vins...
- CAP
- Arles
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Bac pro
- Thonon-les-bains
- 3 Ans
...Le titulaire du Bac Professionnel Restauration est un professionnel très qualifié, immédiatement opérationnel dans les activités de production culinaire et de service...
- CAP
- Dreux
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Une maîtrise des investissements. L'utilisation optimum des ressources du personnel. Destinataires: encadrants, opérateurs de cuisine et au service... Apprenez-en plus à propos de: Technique de marché, Techniques de vente, Stratégie de l'entreprise...
- Bac pro
- Arles
- 3 Ans
...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...
- CAP
- Bergerac
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide...
- Bac pro
- Villers-lès-nancy
- 3 Ans
...Programme : - Formation professionnelle technlogique et scientifique - Techniques commerciales - Gestion de l´entreprise - Sciences appliquées...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...une bonne pérennité de la structure. Cette formation de 4 jours vous apprendra à mettre en oeuvre dans l’entreprise des techniques de gestion efficaces et adaptées à la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise de l'exploitation d'un restaurant, Amélioration de la marge brute d'un restaurant, Amélioration des résultats d'un restaurant...