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Cours Métiers de la Restauration
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...d’économie et de conditions de travail. Vous pourrez diagnostiquer et mettre en place des actions pour l’amélioration du service auprès des clients... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration des prestations d'un self, Mise en scène de la distribution d'un self, Optimisation de la qualité d'un self...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Vous saurez proposer des boissons colorées qui augmenteront l’appétence. Vous serez capable de mariez les différents goûts pour créer des cocktails originaux... Apprenez-en plus à propos de: Réception du client dans un bar, Techniques de vente dans le bar, Mariage des couleurs dans les cocktails...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...valeur leur travail et améliorer leur fierté. Vous serez capable de choisir du personnel pour vos clients. Vous apprendrez à trouver des profils adaptés au poste recherché... Apprenez-en plus à propos de: Sélection des employés, Fidélisation des employés, Bien être du personnel...
- Formation
- Villeurbanne
...> Travaux Pratiques en atelier > Technologie professionnelle (Connaissance de la filière, matière 1ère, équipements…) > Sciences Appliquées à l’alimentation...
- Formation
- Rennes
- Dates au choix
...conseiller et prendre la commande du client - l'accompagner tout au long du repas - présenter la note, vérifier sa satisfaction et le raccompagner Assurer...
- Formation
- Montpellier
- 2 Semaines
...mise en place de la station de travail accueil du client technique de napkins technique de verse de bases 17h à 18h : examen de fin de journée objectif...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Analytique de la méthode de dégustation et ses organes. Comprendre le mécanisme de l’olfaction...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...(le module) Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
- Formation
- Tulle
- 5 Jours
...Les cuissons. Les techniques de vente. Calcul du coût...
- Formation
- Montpellier
...la mixologie et ses règles 9h à 12h – 13h à 16h : mise en place d’une station de travail cocktail découpes des fruits. Découverte du matériel de bar réalisation...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Effectuer un service professionnel des vins...
- Formation
- Mareuil Les Meaux
...rouges Approche sensorielle de la dégustation Le vin et les sens Apprécier la couleur du vin Comment évolue le vin Comment fonctionne l'odorat Reconnaître...
- Formation
- Toulouse
...Préparer le baccalauréat professionnel : tout ou partie des unités des domaines professionnels et généraux. - Accéder à la qualification de responsable en service...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Introduction et étude des différents terroirs...
- Formation
- Sens
- Dates au choix
...et remettre à température les plats cuisinés Assurer la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement... Apprenez-en plus à propos de: Action de formation...
- Formation
- (Paris Cédex 03)
- Dates au choix
...technologie santé (parcours biologie/chimie/biochimie) L'accès peut également être étudié dans le cadre d'une VAP (Validation des Acquis Professionnels)... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Arts culinaires, Arts de la table...
- Formation
- Gueret
- Niveau initiation
- Dates au choix
...pour mieux le vendre Mise en place et service...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Introduction et étude des différents terroirs...
- Formation
- Colmar
...Intervenants : M. Laurent GULLY : Professeur de Sommellerie ) Validation : ) Personnes con cernees : Tous ceux qui veulent acquérir les bases pour savoir parler du vin simplement...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
...(le module) Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
- Formation
- Genova (Italie)
- 2 Jours
...analyses the concepts of revenue management and enables participants to develop strategic techniques for maximising profits. Course Presentation What strategies...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...