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Cours Aliments

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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 19
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  • Cours biochimie aliments
PROFORMALYS

La Biochimie Des Aliments - Alimentation Équilibrée (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...La formation que vous propose Proformalys vous apportera des connaissances dans la biochimie des aliments. Vous serez capable d’évaluer les aliments pour ensuite mettre en place une alimentation équilibrée. Les compétences acquises seront applicables dans le secteur de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Propriétés des constituants alimentaires, Équilibre alimentaire, Evaluation de la qualité nutritionnelle...

650 € HT
Premium
F.C.T.V.

Homogénéisation Du Travail Des Affûteurs

F.C.T.V.
  • Formation
  • En intra entreprise à Beaumarchés
  • Dates au choix

...Objectifs: Connaitre les différents types d'angles Connaitre les incidences d'entretiens différents Savoir évaluer et remédier aux défauts des lames et... Apprenez-en plus à propos de: Produits agricoles, Hygiène alimentaire, Restauration collective...

600 €
PROFORMALYS

Alimentation Du Jeune Enfant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra les principes de l’alimentation du jeune enfant. Vous acquerrez de solides connaissances qui vous aideront à assurer l’équilibre alimentaire des jeunes enfants. Les compétences acquises vous serviront dans l’exercice de votre activité.... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance troubles digestifs des jeunes enfants, Elaboration de menus pour les jeunes enfants, Alimentation des jeunes enfants...

1 050 € HT

Aliments et micro-organismes

4.3
3 avis
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Université Laval
  • Formation
  • En ligne

... de l'alimentation; quant au savoir-être : stimuler la créativité dans le concept de nouveaux aliments; accroître le sentiment de responsabilité à l'endroit...

Prix sur demande

... de l'alimentation; quant au savoir-être : stimuler la créativité dans le concept de nouveaux aliments; accroître le sentiment de responsabilité à l'endroit...

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Alimentation, nutrition dans 1 GRETA

3.0
1 avis
  • Materiel.
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Greta 89
  • Formation
  • Sens
  • Dates au choix

... des repas et le stockage des aliments Résultats attendus Attestation de formation Contenu Définition de l'équilibre alimentaire Groupes d'aliments, nutriments...

Prix sur demande

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Alimentation, nutrition

Greta 58
  • Formation
  • Nevers

...Définition de l'équilibre alimentaire Groupes d'aliments, nutriments, ration et apports nutritionnels Les besoins nutritionnels adaptés...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Les Classifications Légales Des Aliments : Ces Signes qui rassurent (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...La formation que vous propose Proformalys vous permettra de connaître les classifications légales des aliments, l'un des derniers remparts contre l'envahissement industriel qui perturbe notre restauration actuelle. Vous acquerrez de solides connaissances qui vous permettront d’assurer la qualité... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des appellations des légumes, Connaissance du terroir, Connaissance des appellations des fruits...

650 € HT

Aliments et conservation

Université Laval
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... de l'alimentation; quant au savoir-être : stimuler la créativité dans le concept de nouveaux aliments; accroître le sentiment de responsabilité à l'endroit...

Prix sur demande

Alimentation, nutrition

Greta 21
  • Formation
  • Dijon
    et
    dans 3 autres établissements
    • Beaune, Chatillon Sur Seine, Semur En Auxois

...- Définition de l'équilibre alimentaire, - Groupes d'aliments, nutriments, ration et apports nutritionnels, - Les besoins nutritionnels adaptés...

Prix sur demande

Alimentation, nutrition

Greta 71 Sud Bourgogne
  • Formation
  • Macon

...Connaître les règles d'hygiène alimentaire. Composer des menus équilibrés. Accompagner les personnes, en fonction de leurs besoins, dans la préparation des menus, des courses, de la réalisation des repas, de la prise des repas et le stockage des aliments....

Prix sur demande

ALIMENTATION ET SANTÉ - QSA102

FORMASAP
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix

...I - Les inégalités alimentaires dans le monde : 1.1 - La situation 1.2 - La demande alimentaire 1.3 - L'offre alimentaire 1.4 - Les déséquilibres alimentaires II - Aliments, nutriments et santé : 2.1 - Les 9 catégories d'aliments 2.2 - Les nutriments 2.3 - Les aliments et la santé 2.4 - Stratégie... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Plan de formation...

Prix sur demande

L'alimentation de l'enfant en créche

Greta Centre Alsace
  • Formation
  • Colmar

...Objectifs de l'action : Professionnaliser le personnel des créches á l'alimentation de l'enfant. Objectifs pédagogiques : Apporter des éléments pour optimiser l'alimentation de l'enfant en créche....

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Introduction à la science des aliments

Université Laval
  • Formation
  • Paris

... de l'alimentation; quant au savoir-être : stimuler la créativité dans le concept de nouveaux aliments; accroître le sentiment de responsabilité à l'endroit...

Prix sur demande

Spécialité Aliments-santé

Université Brest
  • Formation
  • Brest

... Les micro-nutriments Les aliments fonctionnels La théorie radicalaire et l'utilisation des antioxydants 7.5 75 Biochimie et physiologie de la digestion Prise...

Prix sur demande

Nutrition et sciences des aliments

Université Paris Sud
  • Formation
  • Orsay

... et environnementales de produits destinés à l’usage humain (aliments, médicaments, biomatériaux) ; la sécurité, l’analyse des risques sanitaires et la toxicologie liés...

Prix sur demande

Qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...Public et conditions d'accès Bac +2 dans les domaines des sciences du vivant ou de la chimie. Il est très fortement recommandé d'avoir suivi l'UE BCA105 au préalable. Objectifs pédagogiques Faire acquérir les connaissances sur les réactions de dégradations subies par les aliments au cours... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats...

Prix sur demande

Gestion des Dangers Chimiques dans les Aliments

ADRIA Développement
  • Formation
  • Paris
  • Niveau avancé
  • 2 Jours

...La maîtrise des risques chimiques constitue un élément essentiel de la sécurité alimentaire. Mais ce problème est complexe et difficile à gérer car ces contaminants ont des origines très variées et sont présents en faibles quantités dans les aliments. L’ADRIA vous propose deux journées... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Dangers chimiques, Mesures de prévention...

980 € HT

Défi santé : vos aliments - Le CNAM

France Université Numerique
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Le comportement des consommateurs présente souvent des risques (tabac, alcool, alimentation, sédentarité, …) dont le plus important est le déséquilibre alimentaire.... Apprenez-en plus à propos de: Comportement alimentaire, Alimentation et santé...

Gratuit

MASTER 2 NUTRITION, SCIENCES DES ALIMENTS

Université Montpellier 1
  • Formation
  • Montpellier Cedex 2

...Objectifs (pédagogiques scientifiques, professionnels) : Former des cadres capables de maîtriser la problématique aliment/nutrition/santé publique, capables d'assurer l'hygiène et la sécurité des aliments, capables de mettre en place des plans nutritionnels dans les pays en développement, capable...

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Sécurité, réglementation, conservation des aliments

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...Objectifs pédagogiques Acquérir des notions indispensables sur la sécurité, la réglementation dans le domaine du froid ( conservation des aliments) et dans le domaine de la climatisation ( légionellose) Compétences visées Etre capable - d'appliquer les règles de sécurité. - de définir les modes...

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Progrès récents en analyse microbiologique des aliments

Université Laval
  • Formation
  • Paris

... de l'alimentation; quant au savoir-être : stimuler la créativité dans le concept de nouveaux aliments; accroître le sentiment de responsabilité à l'endroit... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Analyse microbiologique...

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UV 2A Propriétés nutritionnelles des aliments

Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée
  • Formation
  • Dijon

...• Programme : Cours : P. Besnard et I. Niot (54 h) Les grands groupes d'aliments, modalités d'établissement des apports nutritionnels recommandés...

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Licence professionnelle Sécurité des aliments, assurance qualité

Université Paris-Est
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...ue1 outils scientifiques pour la qualité et la sécurité des aliments sciences de base outils de biologie moléculaire liés aux aliments statistiques... Apprenez-en plus à propos de: Assurance qualité...

Prix sur demande
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