46

Cours biochimie aliments

Ordonner par
  • Tous
  • Près de
  • En ligne
  • Étranger
VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • "biochimie aliments"
TYPE DE FORMATION
  • Tous 112
  • Études supérieures 47
  • Formation continue 46
  • Master 14
  • Concours 2
  • Formation professionnelle 2
PRIX
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 500 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Tous 46
  • Chimie 18
  • Agroalimentaire 10
  • Alimentation et Nutrition 6
  • Biologie 3
  • Matériaux 3
  • Pharmacie 2
  • Restauration 1
  • Sécurité 1
  • Vétérinaire 1
  • Industrie Chimique 1
Voir plus
DÉBUT
  • En 1 mois 18
  • En 3 mois 18
  • En 6 mois 18
  • En 9 mois 18
  • En 1 an 18
  • Après 1 an 17
DURÉE
  • Heures 7
  • Jours 10
  • Semaines 11
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 1
  • Année(s) 0
CARACTÉRISTIQUES
  • Diplôme national d'État 1
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 46
  • Online/à distance 5
  • En présentiel 41
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
Toulouse INP Formation Continue
Sciences des aliments et biochimie
Toulouse INP Formation Continue
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix
  • 20 Jours

...Exposer, par classe de constituants (eau, lucides, lipides, protéines, additifs) le rôle technologique des différents constituants de l’aliment Comprendre le choix des ingrédients et de la formulation aux contraintes technologiques liées à la fabrication, la conservation et l'utilisation du produit... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation... Voir plus


350 
Ajouter au comparateur

...Exposer, par classe de constituants (eau, lucides, lipides, protéines, additifs) le rôle technologique des différents constituants de l’aliment Comprendre le choix des ingrédients et de la formulation aux contraintes technologiques liées à la fabrication, la conservation et l'utilisation du produit... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation... Voir plus

  • Formation
  • (75) Paris
  • 13 févr. 2020
  • 7h - 1 Jour

...La formation que vous propose Proformalys vous apportera des connaissances dans la biochimie des aliments. Vous serez capable d’évaluer les aliments pour ensuite mettre en place une alimentation équilibrée. Les compétences acquises seront applicables dans le secteur de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Biochimie des aliments, Evaluation de la qualité nutritionnelle, Alimentation rationnelle... Voir plus


650 
HT
Ajouter au comparateur

...La formation que vous propose Proformalys vous apportera des connaissances dans la biochimie des aliments. Vous serez capable d’évaluer les aliments pour ensuite mettre en place une alimentation équilibrée. Les compétences acquises seront applicables dans le secteur de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Biochimie des aliments, Evaluation de la qualité nutritionnelle, Alimentation rationnelle... Voir plus

Toulouse INP Formation Continue
Biochimie alimentaire
Toulouse INP Formation Continue
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix
  • 4 Semaines

...L’enseignement de Biochimie Alimentaire permet de connaître les principales molécules constitutives du vivant ainsi que leurs propriétés. Nous avons centré notre propos sur les molécules d’intérêt en agroalimentaire. Ce module permettra par la suite d’aborder la biochimie métabolique... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Sécurité alimentaire, Alimentation et santé... Voir plus


800 
Ajouter au comparateur

...L’enseignement de Biochimie Alimentaire permet de connaître les principales molécules constitutives du vivant ainsi que leurs propriétés. Nous avons centré notre propos sur les molécules d’intérêt en agroalimentaire. Ce module permettra par la suite d’aborder la biochimie métabolique... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Sécurité alimentaire, Alimentation et santé... Voir plus

Hématologie et Biochimie Clinique Animales
Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
  • Formation
  • Toulouse

...Objectifs: Formation générale portant sur l'utilisation de l'hématologie et de la biochimie dans les domaines de la santé animale: prévention, diagnostic, pronostic, surveillance, forme sportive. Techniques analytiques, les indications des tests, leur réalisation et leur intérpretation clinique... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation animale... Voir plus


3600 
HT
Ajouter au comparateur

...Objectifs: Formation générale portant sur l'utilisation de l'hématologie et de la biochimie dans les domaines de la santé animale: prévention, diagnostic, pronostic, surveillance, forme sportive. Techniques analytiques, les indications des tests, leur réalisation et leur intérpretation clinique... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation animale... Voir plus

  • Formation
  • Villeurbanne

...Objectifs: La filière Biochimie et Biotechnologies forme des ingénieurs pluridisciplinaires possédant une solide formation scientifique et technique dans les sciences de la vie et de la santé mais aussi dans divers domaines de la chimie... Apprenez-en plus à propos de: Analyse chimique, Procédés chimiques, Chimie de l'eau... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Objectifs: La filière Biochimie et Biotechnologies forme des ingénieurs pluridisciplinaires possédant une solide formation scientifique et technique dans les sciences de la vie et de la santé mais aussi dans divers domaines de la chimie... Apprenez-en plus à propos de: Analyse chimique, Procédés chimiques, Chimie de l'eau... Voir plus

TP Biochimie agro-alimentaire
Cnam Languedoc-Roussillon
  • Formation
  • Montpellier
  • Dates au choix

... santé mention sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) et être agréé par l'enseignant responsable.... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Responsable de département... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

... santé mention sciences pour l'ingénieur , parcours Agro-industries Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) et être agréé par l'enseignant responsable.... Apprenez-en plus à propos de: Ingénieur du son, Responsable de département... Voir plus

Biochimie et technologie approfondies des industries agro-alimentaires
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)

...Public et conditions d'accès Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité. Objectifs pédagogiques Utiliser et approfondir les connaissances en biochimie et technologie des industries agro-alimentaires. Montrer... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Public et conditions d'accès Posséder le niveau du cycle probatoire du Cnam en Biochimie industrielle et agro-alimentaire, ou celui d'un bac+4 dans la spécialité. Objectifs pédagogiques Utiliser et approfondir les connaissances en biochimie et technologie des industries agro-alimentaires. Montrer... Voir plus

  • Formation
  • (75) Paris

...tenue à l''endommagement et à l'encrassement, propriétés barrières, aptitude au collage, vieillissement, bio comptabilité...)... Apprenez-en plus à propos de: Procédés chimiques, Ingénierie de processus chimiques, Chimie industrielle... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...tenue à l''endommagement et à l'encrassement, propriétés barrières, aptitude au collage, vieillissement, bio comptabilité...)... Apprenez-en plus à propos de: Procédés chimiques, Ingénierie de processus chimiques, Chimie industrielle... Voir plus

  • Formation
  • Biviers
  • 4 Jours

...Prévention individuelle. Réglementation. LES SOURCES D'INFORMATION : Les sources d'information sur le risque chimique. L'étiquetage : un moyen d'information essentiel... Apprenez-en plus à propos de: Chimie et alimentation, Chimie pharmaceutique, Risque chimique... Voir plus


1240 
HT
Ajouter au comparateur

...Prévention individuelle. Réglementation. LES SOURCES D'INFORMATION : Les sources d'information sur le risque chimique. L'étiquetage : un moyen d'information essentiel... Apprenez-en plus à propos de: Chimie et alimentation, Chimie pharmaceutique, Risque chimique... Voir plus

  • Formation
  • Toulouse
  • Dates au choix
  • 20h

...et sur l’appropriation des techniques de résolution des exercices et des problèmes... Apprenez-en plus à propos de: Chimie de l'eau, Chimie inorganique, Usines chimiques... Voir plus


400 
Ajouter au comparateur

...et sur l’appropriation des techniques de résolution des exercices et des problèmes... Apprenez-en plus à propos de: Chimie de l'eau, Chimie inorganique, Usines chimiques... Voir plus

DIETETIQUE
4.0 1 opinion
GRETA du Bassin Doré - Alliier
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Les contenus sont définis par le référentiel qui régit le diplôme : - Français - Sciences humaines - Biologie - Biochimie - Nutrition et alimentation... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Les contenus sont définis par le référentiel qui régit le diplôme : - Français - Sciences humaines - Biologie - Biochimie - Nutrition et alimentation... Voir plus

Agroalimentaire
Polytech Sorbonne - Paris UPMC
  • Formation
  • (75) Paris

...Premier semestre: Communication, Economie, Gestion et droit Anglais Communication professionnelle Informatique générale Biochimie et physiologie... Apprenez-en plus à propos de: Ingénierie alimentaire, Génie Industriel Alimentaire, Conception industrielle... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Premier semestre: Communication, Economie, Gestion et droit Anglais Communication professionnelle Informatique générale Biochimie et physiologie... Apprenez-en plus à propos de: Ingénierie alimentaire, Génie Industriel Alimentaire, Conception industrielle... Voir plus

  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix
  • 12 Jours

...Exposer les principaux besoins nutritionnels de l’organisme (et donc du consommateur) Définir les ANC (Apports Nutritionnels Conseillés) Sensibiliser au rôle de l’aliment comme facteur de prévention ou d’aggravation du risque des maladies (diabète, cancer, obésité)... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Alimentation et santé... Voir plus


350 
Ajouter au comparateur

...Exposer les principaux besoins nutritionnels de l’organisme (et donc du consommateur) Définir les ANC (Apports Nutritionnels Conseillés) Sensibiliser au rôle de l’aliment comme facteur de prévention ou d’aggravation du risque des maladies (diabète, cancer, obésité)... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Alimentation et santé... Voir plus

Diététique
Ecole le Cozic
  • Formation
  • Rennes

...Formation sur 2 ans -Français - Sciences Humaines -Biochimie - Biologie -Bases physiopathologiques -Nutrition et Alimentation -Régimes ou rations... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Formation sur 2 ans -Français - Sciences Humaines -Biochimie - Biologie -Bases physiopathologiques -Nutrition et Alimentation -Régimes ou rations... Voir plus

Spécialité Biologie Appliquée Aux Productions Animales et Santé
ONIRIS - Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'alimentation de Nantes-Atlantique
  • Formation
  • Nantes

... de l'approche moléculaire à l'approche populationnelle pour constituer une de 6 dominantes : Physiologie fondamentale et appliquée, Santé animale, Biochimie... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

... de l'approche moléculaire à l'approche populationnelle pour constituer une de 6 dominantes : Physiologie fondamentale et appliquée, Santé animale, Biochimie... Voir plus

Tp Techniques d'Analyse Chimique 1
Cnam Languedoc-Roussillon
  • Formation
  • Montpellier
  • 60h

...Objectifs: Initier aux techniques analytiques de la chimie, biochimie, biologie. acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention des diplômes ci-dessus et à la préparation de certains concours (Agrégation, CAPES, concours administratifs). Cette UE initie à l'informatique (logiciel de calcul... Apprenez-en plus à propos de: Analyse chimique, Chimie et alimentation, Chimie industrielle... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Objectifs: Initier aux techniques analytiques de la chimie, biochimie, biologie. acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention des diplômes ci-dessus et à la préparation de certains concours (Agrégation, CAPES, concours administratifs). Cette UE initie à l'informatique (logiciel de calcul... Apprenez-en plus à propos de: Analyse chimique, Chimie et alimentation, Chimie industrielle... Voir plus

Pratique des outils de contrôle en agro-industrie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

...Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie, avoir validé l'unité d'enseignement BCA107 ou avoir obtenu son équivalence en VES, et être agréé par l'enseignant responsable. Objectifs pédagogiques Connaître et savoir utiliser différentes méthodes... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Public et conditions d'accès Avoir le niveau bac + 2 en biologie, biochimie ou chimie, avoir validé l'unité d'enseignement BCA107 ou avoir obtenu son équivalence en VES, et être agréé par l'enseignant responsable. Objectifs pédagogiques Connaître et savoir utiliser différentes méthodes... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats... Voir plus

  • Formation
  • (75) Paris

...La lutte contre l'usure à l''aide de pièces métalliques Les familles d'aciers et les traitements thermiques et thermochimiques associés. Les alliages exotiques... Apprenez-en plus à propos de: Procédés chimiques, Ingénierie de processus chimiques, Analyse chimique... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...La lutte contre l'usure à l''aide de pièces métalliques Les familles d'aciers et les traitements thermiques et thermochimiques associés. Les alliages exotiques... Apprenez-en plus à propos de: Procédés chimiques, Ingénierie de processus chimiques, Analyse chimique... Voir plus

Tp Techniques d'Analyse Organique
Cnam Languedoc-Roussillon
  • Formation
  • Montpellier
  • 60h

...Objectifs: Initier aux techniques de synthèse organique ainsi qu'aux techniques d'analyse et de purification de composés organiques obtenus après une synthèse et acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention des titres RNCP Technicien supérieur des STI de Biochimie biologie, Chimie, Licence... Apprenez-en plus à propos de: Chimie de l'eau, Analyse chimique, Chimie organique... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Objectifs: Initier aux techniques de synthèse organique ainsi qu'aux techniques d'analyse et de purification de composés organiques obtenus après une synthèse et acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention des titres RNCP Technicien supérieur des STI de Biochimie biologie, Chimie, Licence... Apprenez-en plus à propos de: Chimie de l'eau, Analyse chimique, Chimie organique... Voir plus

  • Formation
  • (75) Paris
  • 14h

...Les unités de mesure. Principe du pompage cryogénique - Cryocondensation. - Cryosorption. - Piégeage cryogénique. Principe d'une pompe cryogénique à cryogénérateur... Apprenez-en plus à propos de: Processus industriels, Chimie et alimentation, Ingénierie de processus chimiques... Voir plus


800 
HT
Ajouter au comparateur

...Les unités de mesure. Principe du pompage cryogénique - Cryocondensation. - Cryosorption. - Piégeage cryogénique. Principe d'une pompe cryogénique à cryogénérateur... Apprenez-en plus à propos de: Processus industriels, Chimie et alimentation, Ingénierie de processus chimiques... Voir plus

Macroconstituants des matières premières de l'agro-industrie
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • (Paris Cédex 03)
  • Dates au choix

...Objectifs pédagogiques A l'issue de la formation, l'auditeur disposera de solides connaissances concernant la biochimie et la technologie des composants des aliments permettant d'expliquer leurs propriétés fonctionnelles et organoleptiques. Ces connaissances seront acquises au travers d'un maximum... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Objectifs pédagogiques A l'issue de la formation, l'auditeur disposera de solides connaissances concernant la biochimie et la technologie des composants des aliments permettant d'expliquer leurs propriétés fonctionnelles et organoleptiques. Ces connaissances seront acquises au travers d'un maximum... Voir plus

Chimie Organique
Cnam Languedoc-Roussillon
  • Formation
  • Montpellier
  • 60h

...Pré-requis: Cette UE est destinée aux auditeurs préparant le titre RNCP Technicien supérieur des STI parcours Chimie, de Biochimie-Biologie, Physique... Apprenez-en plus à propos de: Chimie organique, Procédés chimiques, Analyse chimique... Voir plus


Prix sur demande
Ajouter au comparateur

...Pré-requis: Cette UE est destinée aux auditeurs préparant le titre RNCP Technicien supérieur des STI parcours Chimie, de Biochimie-Biologie, Physique... Apprenez-en plus à propos de: Chimie organique, Procédés chimiques, Analyse chimique... Voir plus

Initiation au Vide / Opérateur Vide
Société Française du Vide
  • Formation
  • (75) Paris
  • Niveau initiation
  • 18h

...Les fuites et la perméation. La propreté des surfaces. Le dégazage : évaporation et désorption. Les machines sous vide... Apprenez-en plus à propos de: Chimie industrielle, Procédés chimiques, Analyse chimique... Voir plus


1050 
HT
Ajouter au comparateur

...Les fuites et la perméation. La propreté des surfaces. Le dégazage : évaporation et désorption. Les machines sous vide... Apprenez-en plus à propos de: Chimie industrielle, Procédés chimiques, Analyse chimique... Voir plus