Cours Métiers de la Restauration (45) Loiret

...Acquérir les premiers gestes professionnels et développer des compétences transversales. S'approprier les techniques de communication en entreprise et avec les clients... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

...restauration traditionnelle et collective Polyvalence du service en entreprise : accueil en hôtellerie, service à table, communication professionnelle et vente... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

...la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...

...la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas...

...menu, banquets,...), organise le service des mets et des boissons. Il est capable de coordonner l'activité d'une équipe. Ses fonctions l'amènent aussi...

...Il sait s'adapter au client, préparer un argumentaire de vente, rédiger les commandes et veiller à leur exécution. Contenu Enseignements professionnels et technologiques...

...Il met en place le comptoir, la salle et la terrasse, et approvisionne les dessertes, les meubles réfrigérés ou la cave du jour. Il accueille les clients et les conseille...

...Il peut participer à la formation et à l'animation d'une équipe. il met en place la cave du jour, participe à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes...

...les livraisons de produits. Il peut participer à la formation et à l'animation d'une équipe. il met en place la cave du jour, participe à l'élaboration...

...(ou de) situation(s) professionnelle(s) Evaluation des activités en milieu professionnel Modalités PUBLIC ET PRE-REQUIS Salariés ou demandeurs d'emploi...

...mets Communication Vente Prévention Santé Environnement Enseignement général : Français, histoire, géographie et éducation civique Mathématiques...

...participe à la gestion des stocks. Il met en place participe à l'élaboration de la carte des vins et à la promotion des ventes. Il conseille le client...