Cours Hôtellerie et Tourisme (37) Indre-et-Loire

...la localisation des vignobles et la législation sur la commercialisation des boissons. La formation vous apportera de solides connaissances sur les boissons...

...Objectifs: Acquérir des pratiques et des savoir-faire pour créer des plats à base de fromages. Destinataires: Métiers du fromage et de la restauration...

...dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé...

...réalisation en atelier, aménagement de l'espace de vente, rentabilité, plan de communication...

...Enseignement général Enseignement professionnel Français Etude de la construction Histoire-géographie-éducation civique Etude technologique préparation... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Professionnels du son, Éducation civique...

...réalisation en atelier, aménagement de l'espace de vente, rentabilité, plan de communication...

...L’analyse de la vision permet de comprendre le système visuel et ses besoins en compensations, les étudiants apprennent à réaliser un examen de la vue... Apprenez-en plus à propos de: Culture générale, Analyse de résultats...

...Objectif: Acquérir de nouvelles techniques ainsi qu'une gamme de nouvelles idées, faire évoluer sa propre créativité, proposer à votre clientèle un nouveau...

...la restauration et de la commercialisation des boissons : Il met à la disposition de la clientèle les vins et autres boissons et participe au travail de la cave (réception... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Livraison de marchandises portuaires, Embouteillage et stockage de vins...

...Objectifs: Acquérir de nouvelles techniques ainsi qu'une gamme de nouvelles idées, faire évoluer sa propre créativité, trouver des sources d'inspiration...

...Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Il travaille comme ouvrier... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Cuisine du monde, Cuisine facile...

...pour dynamiser votre magasin. Destinataires: Métiers du fromage, métiers de bouche. Niveau demandé: Avoir suivi la formation de niveau 1. Métiers du fromage...

...Objectifs Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client... Apprenez-en plus à propos de: Bac pro, Méthodes de travail, Services en restauration...

...pour dynamiser votre magasin. Destinataires: Métiers du fromage, métiers de bouche. Niveau demandé: Avoir suivi les formations de niveaux 1 et 2. Métiers du fromage...

...cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac... Apprenez-en plus à propos de: Dossier professionnel, Chef de département, Bac pro cuisine...

...production, mise en scène, communication...

...satisfaire une clientèle française et étrangère. Il connaît les vins, leur conditionnement, la localisation des vignobles et la législation sur la commercialisation des boissons... Apprenez-en plus à propos de: Vinification et fermentation, Brevet professionnel...

...se composent en fonction des disponibilités et des attentes de chacun...

...un mets ou assemble des produits préélaborés. Il a appris les techniques de cuisson et de remise en température. Il sait réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre... Apprenez-en plus à propos de: Restauration commerciale, Production culinaire...

...se composent en fonction des disponibilités et des attentes de chacun...