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Cours Hôtellerie et Tourisme
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...les équipes pour améliorer la satisfaction du client. Les solides compétences acquises seront bénéfiques pour votre entreprise de restauration. Cette formation... Apprenez-en plus à propos de: Identification des attentes du client, Développement d'un état d'esprit commercial, Gestion de la relation client...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...de l'hôtellerie dans la relation clientèle (téléphone, réception, commercial); en trouvant et en proposant les solutions adaptées tout en valorisant l'image de l'établissement... Apprenez-en plus à propos de: Vente hôtelière, Vente en ligne, Communication orale...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...les femmes de chambre et vous assurerez ainsi de l’efficacité du service. Les compétences acquises vous serviront au jour le jour dans votre entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Affirmation de l'autorité, Capacité de leadership, Connaissance du personnel...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
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...et du parage Identifier les différents circuits d'approvisionnement des produits carnés Respecter la législation en vigueur (transport, qualité hygiène)...
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- Marseille
...formateurs spécialisés), le GRETA occupe une position unique dans le paysage de la formation continue et offre la plus large gamme de formations disponibles en région PACA...
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- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...de la cuisine des gibiers, de la marinade jusqu’aux vins d’accompagnement en passant par les sauces et les recettes les plus connues. Les compétences acquises... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine de caille, Réalisation de recettes pour gibier à plume, Connaissance des sauces du gibier...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- En ligne
...pour vendre les vins de Bordeaux et du sud-ouest au bar et au restaurant. Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser...
- Formation
- Marseille
...formateurs spécialisés), le GRETA occupe une position unique dans le paysage de la formation continue et offre la plus large gamme de formations disponibles en région PACA...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...qui vous aideront à réaliser des pâtisseries créatives et de qualité. Les compétences acquises seront utiles à votre vie professionnelle de tous les jours... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité en pâtisserie, Utilisation d'édulcorants, Connaissance des phénomènes de cuisson...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
- Formation
- En ligne
...de boissons et cocktails répondant à ses désirs. Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser...
- Formation
- Marseille
...formateurs spécialisés), le GRETA occupe une position unique dans le paysage de la formation continue et offre la plus large gamme de formations disponibles en région PACA...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...gérants d'entreprie maîtriser les connaissances du système de la liaison chaude salariés d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Sécurité alimentaire, Alimentation et santé...
- Formation
- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine initiation...
- Formation
- En ligne
...le service d'entremets salés et sucrés et de desserts de restaurant. Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser...
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- Nantes
- Dates au choix
...L'utilisation des pelles à pizza. Les modes de cuisson. L'utilisation des réfrigérateurs. L'organisation de travail. La mise en place. La préparation des ingrédients...
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- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...capables de mieux parler et de mieux connaître les vins proposés à leurs cartes et ainsi de mieux définir les accords avec les mets proposés... Apprenez-en plus à propos de: Service des vins, Connaissance de la géographie des vins, Dégustation de vins...
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- Toulouse
...Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est: - être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations - pouvoir suivre une formation...
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- En ligne
...Conseiller et vendre du vin auprés de particuliers et professionnels. Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...les besoins du client - Avoir des réponses rapides et claires pour mieux vendre : Contenu : Origine des arômes : - cépages, sous-sol, climat...
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- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...le fonctionnement de la structure pour améliorer la qualité et ainsi augmenter le taux de satisfaction des clients. Les compétences acquises vous serviront... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la salle d'un self, Optimisation de la qualité d'un self, Choix des menus d'un self...