Formation Professionnelle Hôtellerie et Tourisme

...en restauration traditionnelle et à vocation gastronomique. Selon l'importance et le type de restauration dans laquelle il exerce son activité... Apprenez-en plus à propos de: Atelier expérimental, Cultures artistiques, Technologie en pâtisserie... Voir plus

...responsable en cuisine (premier commis, chef de cuisine…), ou adjoint au directeur. Ce professionnel très qualifié, polyvalent, immédiatement opérationnel... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus

...sur le choix des morceaux, l'artisan boucher est le garant d'un produit de qualité. A la fois acheteur, préparateur, fabricant et commerçant... Apprenez-en plus à propos de: Règles de sécurité, Stockage des carcasses, Règles d’hygiène... Voir plus

...Mise en relation avec des entreprises qui recherchent à Montpellier et proche alentours. Formation assurée et totalement prise en charge. Rémunération... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Aide cuisinier... Voir plus

...service ou de la cuisine selon l'option choisie. OBJECTIF: dans le cadre de l'alternance: acquérir une qualification professionnelle afin de pouvoir occuper... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration... Voir plus

...de Cuisinier pour les plats de volaille et de viande, de Poissonnier pour des plats pochés, grillés ou en papillotes, de Pâtissier pour les entremets et pâtisseries... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle, Chef de cuisine... Voir plus

...géographie Langue vivante Education artistisque, arts appliqués Education physique et sportive Education civique, juridique et sociale Total... Voir plus

...chef de rang, chef de partie, 1er commis, chef de cuisine… La formation se caractérise par une bonne appréhension des concepts et synthèses techniques... Apprenez-en plus à propos de: Maître d'hôtel, Cuisine professionnelle, Chef de cuisine... Voir plus

...production culinaire et de service. Il est capable de s'adapter, à terme, à des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration, Chef de cuisine... Voir plus

...où se côtoient avec bonheur les futurs chefs, personnels des hôtels, des restaurants ou des agences de tourisme, quelle évolution !Un établissement qui... Apprenez-en plus à propos de: Offres de fournisseurs, Hygiène alimentaire, Restauration collective... Voir plus

...de service et de commercialisation de la restauration traditionnelle et à vocation gastronomique. L’activité du titulaire du BP Arts du Service et Commercialisation... Apprenez-en plus à propos de: Technologie professionnelle, Atelier expérimental, Organisation du service... Voir plus

...en équipe et en temps limité > Acquérir des connaissances scientifiques et techniques, les retenir et les appliquer Au sein : > De tous types de restaurant... Voir plus

...à terme, à des fonctions d'animation et de management, et ce dans tous les secteurs et toutes les formes de restauration. Destinataires: L'accès en première... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Aide cuisinier, Organisation d'événements... Voir plus

...pétrissage de la pâte, fermentation, façonnage, enfournage et cuisson. Passer chez le boulanger est un acte quotidien car le pain, on l'aime frais et chaud à la fois... Voir plus

...demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE. Sans diplôme Tout public : - personnes âgées de 16 ans et plus - demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE Sans diplôme... Voir plus

...de Cuisinier pour les plats de volaille et de viande, de Poissonnier pour des plats pochés, grillés ou en papillotes, de Pâtissier pour les entremets et pâtisseries... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle, Chef de cuisine... Voir plus

...Inscription définitive après signature du contrat de travail avec l´entreprise Aucun pré requis en terme de niveau et de diplôme mais être MOTIVÉ... Voir plus

...Forfait. Les élèves ne sont pas hébergés LE WEEK-END. Fermeture du vendredi 16 h au dimanche 20h30, Demi-Pension : accès au service repas-collectivité... Voir plus

...service en salle) en alternant formation en centre et en entreprise. Pré-requis / Publics Tout public Détail: Personne motivée par ce secteur dépendant... Voir plus

...où se côtoient avec bonheur les futurs chefs, personnels des hôtels, des restaurants ou des agences de tourisme, quelle évolution !Un établissement qui... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, CAP Cuisiine, Assistant cuisinier... Voir plus