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Formation Métiers de la Restauration (75) Paris
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse aux serveurs... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place des assiettes, Conception d'un plan de table, Arts de la table...
...pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse aux serveurs... Apprenez-en plus à propos de: Mise en place des assiettes, Conception d'un plan de table, Arts de la table...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse aux dirigeants... Apprenez-en plus à propos de: Conception de locaux de restauration collective, Méthode HACCP, Connaissance de la liaison chaude...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
...prodigueront de précieux conseils pratiques. La pédagogie de la formation se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets... Apprenez-en plus à propos de: Gestion d'un restaurant, Stratégie de la restauration, Vente dans la restauration...
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je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
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- Bac pro
- Paris
- 2 Ans
...en mathématiques, en technologie et en sciences appliquées. Se présenter, sur convocation, à un entretien de motivation. L'inscription n'est définitive...
...en mathématiques, en technologie et en sciences appliquées. Se présenter, sur convocation, à un entretien de motivation. L'inscription n'est définitive...
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je suis d'accore pour la formation (bac pro restauration
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
...Effectuer la mise en place de la salle à manger du self-service - Réaliser la mise en place de la distribution et assurer le service aux postes froids et chauds...
- Formation
- Paris Cédex 03
...le poste occupé peut revÍtir différentes dénomination†: manager d'établissement de restauration collective - manager† de personnel de cuisine...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
- Stage
...ce qui n’est pas maîtrisé Combien ça coûte ? 5) Concevoir une CARTE Qui l’utilise ? Les données techniques (texte – dessins – photos – format …)... Apprenez-en plus à propos de: Communication de la restauration, Mise en page d'un menu de restaurant, Conception d'une carte de restaurant...
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J'adore je recommande
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- CAP
- Paris
...consultez notre service de formation pour adultes. Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français...
...consultez notre service de formation pour adultes. Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français...
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J'adore je recommande
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- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Objectifs: Mieux connaître les vins pour mieux les vendre :des connaissances indispensables pour développer la commercialisation. Destinataires...
- Formation
- Paris
...Le service du vin et des boissons - Association mets/vins - Découpage, filetage, flambage - Les ports, le débarrassage - Les repas d'exception (fêtes...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse à tout le personnel... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise de la chaîne du froid, Prévention des infections alimentaires, Hygiène alimentaire...
- Licence pro
- Paris
- 1 An
...en contrat de professionnalisation ou en formation continue (pour les salariés). Avoir de 16 ans à 25 ans si la formation est effectuée en contrat de travail en alternance...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...le poste occupé peut revêtir différentes dénomination : manager d'établissement de restauration collective - manager de personnel de cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Arts culinaires, Gestion de la production...
- Formation
- Paris
- 4 Jours
...4) Savoir préparer un cocktail et le présenter. 5) Argumenter un cocktail. Vendre son produit. 6) Entretien du matériel et de l'espace, procédures d'ouverture...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...des verres 3) Gestes techniques Le service : manipulation des plats et des couverts de service Présentation des aliments Distribution des assiettes... Apprenez-en plus à propos de: Présentation des menus, Dressage de plats, Décoration des plats...
- CAP
- Paris
- 2 Ans
...Passer éventuellement un test de positionnement en français. Se présenter, sur convocation, à un entretien de motivation. L'inscription n'est définitive...
- Formation
- Paris
...Ainsi, les objectifs généraux du programme sont : quant au savoir : consolider les acquis de base liés aux principes fondamentaux des sciences et de la technologie alimentaires...
- Formation
- Paris
...de service ainsi que les techniques de vente et de communication. Enseignement professionnel : - Travaux pratiques d'initiation et de perfectionnement...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse aux gérants de restaurant, aux directeurs... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Connaissance des produits culinaires, Connaissance des besoins caloriques...
- CQP
- Paris
- 1 An
...de Pré-Apprentissage (CPA). Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème). À partir de 26 ans, consultez notre service de formation...
- Formation
- Paris
...Blanc Le Riesling La Syrah et la Grenache 3- Les grandes régions viticoles dans le monde La France L'Allemagne L'Italie L'Espagne Le Portugal L'Afrique...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...DES ACQUIS CQP Barman du monde de la nuit EFFECTIF MINIMAL : 10 EFFECTIF MAXIMAL...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse aux gérants d’hôtel ou de restaurants, aux directeurs... Apprenez-en plus à propos de: Décoration de desserts, Conception de pâtes sablées, Valorisation des desserts industriels...
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