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Formation Arts de la table - Paris
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...la disposition des couverts les couverts à fromage et à dessert le nombre et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de... Apprenez-en plus à propos de: Protocole de la table, Arts de la table, Décoration de table...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- Paris
...en fonction des techniques de vente Prévenir et gérer les agressions verbales et physiques au contact du public Adapter son comportement face à un vol... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...Organiser les essais et les contrôles ;- Ajuster le programme des activités en fonction des aléas.Fonction contrôle des activités- Contrôler l'avancement... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Arts culinaires...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...le site internet Intra d ans vos lo c a ux Chois vo s d ates 01 39 97 09 23 – 06 63 58 49 30 Evalu a tion par q uestio n- naire Inter entreprises session sur Paris calendrier... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Communication visuelle, Décoration florale...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
...Le Bac professionnel Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...Publics / conditions d'accès Prérequis : La Licence professionnelle est accessible aux titulaires de niveau III issus de formations : Formation STS : hôtellerie-restauration, sciences et technologie des aliments, diététique DEUST productions et transformations, arts et métiers de la bouche... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Arts culinaires, Gestion de production...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
...pâte d’amande, les sirops. Les gâteaux de voyage, les petits gâteaux secs. Les cakes aux fruits, aux agrumes, le pain de gênes, les tuiles aux amandes... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Arts de la table...
- Formation
- Paris
- 15 juin 1970
...Acquérir les bases du service en restauration Adopter les attitudes et les gestes appropriés du service Organiser son travail tout public Mise en place... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
...Exemple de métiers accessibles : maître d’hôtel avec évolution rapide sur poste à responsabilité. Niveau d'études requis : 3ème / 2nde Contenu de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- 18 oct. 1970
...Maîtriser les préparations culinaires sucrées et salées, chaudes et froides Organiser le travail de production de buffets Chef de cuisine à commis en restauration... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...Organisation de la formation 2 ans en contrat d’apprentissage Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise. Poursuite d'études Mention complémentaire... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...qualité organoleptique des produits - influence sur l’organisation - critère économique Les températures de cuisson à cœur des produits La comparaison... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Utiliser sa carte comme outil de vente et de gestion des coûts Concevoir sa carte de restaurant en respectant la législation en vigueur Toute personne... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Rédaction de carte...
- Formation
- Paris
- 15 Jours
...frit, sautée, vapeur de réalisation des sauces par décoction, infusion, fusion, liaison et émulsion de dressage et de présentation Connaissance des critères... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 1 An
...Organisation de la formation la formation se déroule en périodes qui alternent 1 mois voire 1 mois et demi à l'école puis 1 mois voire 1 mois et demi de stage en entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
- 2 Ans
...Organisation de la formation 2 ans en contrat d’apprentissage Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise. Poursuite d'études CAP connexe Pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
- Bac pro
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Le Bac professionnel Cuisine permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table...
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