CAP Service de restaurant

CAP

À Paris

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Description

  • Typologie

    CAP

  • Lieu

    Paris

  • Durée

    2 Ans

  • Dates de début

    Dates au choix

Organisation de la formation

2 ans en contrat d’apprentissage
Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise.



Poursuite d'études

Mention complémentaire en 1 an



Débouchés professionnels

Le CAP Restaurant permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger (industrie hôtelière, restauration traditionnelle, clubs de direction…).

Exemple de métiers accessibles : serveur de restaurant puis maître d’hôtel (avec expérience).

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Paris ((75) Paris)
Voir plan
Rue de l'Abbé Grégoire,28, 75006

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

À propos de cette formation

Niveau d'études requis : 3ème

Questions / Réponses

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Les Avis

Les matières

  • Cuisine
  • Arts de la table
  • Service

Le programme

Contenu de la formation
  • Domaine professionnel :
    • Travaux pratiques restaurant
    • Technologies
    • Sciences appliquées, méthode HACCP
    • PSE (protection, sécurité, environnement)
    • Connaissance de l'entreprise
  • Domaine général :
    • Expression française
    • Mathématiques - Physique
    • Histoire, géographie
    • Education physique et sportive
    • Protection, Santé, Environnement
    • Langue vivante : anglais

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