CAP Service de restaurant
CAP
À Paris
Description
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Typologie
CAP
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Lieu
Paris
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Durée
2 Ans
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Dates de début
Dates au choix
Organisation de la formation
2 ans en contrat d’apprentissage
Alternance de 15 jours école/15 jours entreprise.
Poursuite d'études
Mention complémentaire en 1 an
Débouchés professionnels
Le CAP Restaurant permet d’intégrer directement la vie active. Le marché de l’emploi est très favorable et en plein développement en France comme à l’étranger (industrie hôtelière, restauration traditionnelle, clubs de direction…).
Exemple de métiers accessibles : serveur de restaurant puis maître d’hôtel (avec expérience).
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Niveau d'études requis : 3ème
Les Avis
Les matières
- Cuisine
- Arts de la table
- Service
Le programme
- Domaine professionnel :
- Travaux pratiques restaurant
- Technologies
- Sciences appliquées, méthode HACCP
- PSE (protection, sécurité, environnement)
- Connaissance de l'entreprise
- Domaine général :
- Expression française
- Mathématiques - Physique
- Histoire, géographie
- Education physique et sportive
- Protection, Santé, Environnement
- Langue vivante : anglais
CAP Service de restaurant