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Formation Métiers de la Restauration (03) Allier
- Bac pro
- Cusset Cedex
...dans les activités de production culinaire et de service. Il est capable de s'adapter, à terme, à des fonctions d'animation et de management et ce...
- Bac pro
- Avermes
- 3 Ans
...Le titulaire du baccalauréat professionnel Commercialisation et Service en Restauration est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités... Apprenez-en plus à propos de: Optimiser les performances de l’équipe, SERVIR des mets et des boissons, PRENDRE EN CHARGE la clientèle...
- Mention complémentaire
- Avermes
- 1 An
...Technologie Professionnelle Arts appliqués à la profession Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et juridique Sciences appliquées... Apprenez-en plus à propos de: Elaborer les prestations dans un temps imparti, Déguster et argumenter les desserts, Contrôler les fabrications...
- Bac pro
- Avermes
- 3 Ans
...Le titulaire du baccalauréat professionnel en cuisine est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine. Il est capable de s’adapter... Apprenez-en plus à propos de: MAITRÎSER les coûts, RECENSER les besoins d’approvisionnement, MAINTENIR la qualité globale...
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