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Formation Métiers de la Restauration (67) Bas-Rhin
- Bac pro
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Ans
...Comparer, étudier, gérer, prévoir,…. les offres de fournisseurs, les consommations, les stocks… effectuer les opérations courantes journalières... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Gestion de l’Entreprise, Baccalauréat Professionnel Restauration...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Mois
...connaissance de tous les produits utilisés au Bar • règles et élaboration des cocktails • législation professionnelle • gestion des stocks • initiation...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- Dates au choix
- 1 An
...Sommellerie comprend également en complément de la formation professionnelle : • des cours de langues étrangères à caractère professionnel • des sciences... Apprenez-en plus à propos de: Chef cuisinier, Commis de cuisine, Aide cuisinier...
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