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Métiers de la Restauration

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Formation Métiers de la Restauration (23) Creuse

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Thématique
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  • Restauration 9
  • Métiers de la Restauration 7
  • Gestion de Restaurant 1
  • Cuisine 1
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Durée
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  • Année(s) 0
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Caractéristiques
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Commune
  • Gueret 7
Méthodologie
  • Tous 49
  • En ligne / à distance 42
  • En présentiel 7
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0

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Les Desserts et la Patisserie en Restauration

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Objectifs: Adapter les techniques de bases aux attentes des clients en matière de dessert au restaurant. Les pâtes et appareils de base Utilisation des...

Prix sur demande

CAP Agent polyvalent de restauration

Aformac
  • CAP
  • Gueret
  • Dates au choix

...Destinataires: Tout public: personnes âgées de 16 ans et plus demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE. Sans ou avec diplôme. Tout public : - personnes âgées...

Prix sur demande

Baccalauréat Professionnel Restauration

Aformac
  • Bac pro
  • Gueret
  • Dates au choix

...Objectifs: Acquérir les techniques professionnelles et l'enseignement général permettant de valider le BAC PRO Restauration: OPC: Option Production Culinaire ou...

Prix sur demande

Elaboration de la Carte et des Menus

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Objectifs: Elaborer les menus en tenant compte des contraintes lièes aux attentes de la clientèle et des possibilités de production, dans le respect des...

Prix sur demande

CAP Restaurant

Aformac
  • CAP
  • Gueret
  • Dates au choix

...personnes âgées de 16 ans et plus demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE. Sans ou avec diplôme. Tout public : - personnes âgées de 16 ans et plus...

Prix sur demande

Base de l'Acceuil et du Service au Restaurant

Aformac
  • Formation
  • Gueret
  • Niveau initiation
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Objectifs: Rendre le service au restaurant efficace et commercialement performant. Attentes de la clientèle Communication commerciale Connaître son produit...

Prix sur demande

Certificat de Qualification Professionnelle reconnu par l'Industrie Hôtelière Serveur(se) de restaurant

Aformac
  • CQP
  • Gueret
  • Dates au choix

...Techniques fondamentales de service à table Technologie de restaurant : Arts de la table Personnel Les locaux, le mobilier et le matériel Les produits...

Prix sur demande

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