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Formation Métiers de la Restauration
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...qui sommeille en chacun de nous salariés d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire, Cuisine créative, Recettes moléculaires...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...clients étrangers salariés d'entreprises administrations Vous recevrez une réponse par email. Par la suite, nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures... Apprenez-en plus à propos de: Accueil des étrangers dans un restaurant, Evaluation des motivations des clients étrangers...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Ensuite, vous aborderez les grands principes de définition de la carte. Vous serez capable d’évaluer les prix en fonction de votre établissement... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation du prix d'un plat, Conception d'une carte de restaurant, Renouvellement d'une carte de restaurant...
- Formation
- Orleans
...Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés. En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement...
- Formation
- Toulouse
...Assurer des tâches en cuisine (hôpitaux, établissements scolaires, administrations, entreprises de restauration...) - Mettre en place des espaces de distribution...
- Formation
- Dijon
...service Accueillir la clientèle Prendre les commandes : connaître les produits et l'état des stocks, établir une commande manuscrite ou électronique...
- Formation
- Nevers
- Septembre
...Conseiller le client, prendre les commandes, encaisser le paiement Entretienir les locaux, les équipements et les ustensils de production Résultats attendus...
- Formation
- Le Puy En Velay
- Dates au choix
...Jean Monnet (le Puy en Velay) Lycée Prof. Emmanuel Chabrier (Yssingeaux) Domaine professionnel : - Production culinaire (réception, stockage...
- Formation
- Toulouse
...des demandeurs d’emploi aux métiers de la restauration en collectivité et, sécuriser leur parcours en validant un CAP Agent polyvalent de restauration...
- BTS
- La Rochelle
- 2 Ans
...préparatoire à ce B.T.S. Il se prépare en 2 ans et accueille des élèves titulaires du Baccalauréat Technologique Hôtellerie ou d'un Baccalauréat suivi...
- Formation
- Sens
- Dates au choix
...et remettre à température les plats cuisinés Assurer la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement...
- CAP
- (Soissons)
- 3 Ans
...Vente à emporter de repas Programme d´études du CAP Agent polyvalent de restauration : Le programme comprend, en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et...
- CAP
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
...technologique Environnement scientifique Environnement économique PSE (Prévention Santé Environnement)... Apprenez-en plus à propos de: Service en brasserie...
- CAP
- Senlis
- 3 Ans
...Vente à emporter de repas Programme d´études du CAP Agent polyvalent de restauration : Le programme comprend, en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires... Apprenez-en plus à propos de: Réapprovisionner des espaces de distribution, Restauration collective, Employé de cafétéria...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...POSTURE PROFESSIONNELLE ADAPTÉE - REMISE A NIVEAU DES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES Réaliser des grillades et des sautés minute devant le client et remettre...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Découverte des vins du monde par l'analyse organoleptique de quelques vins de typicité différente...
- Formation
- Orange
...langue vivante, arts appliqués Enseignement professionnel : Option restaurant : service et commercialisation Option cuisine : organisation et production...
- Formation
- Nevers
...Diplôme de niveau IV Contenu Enseignement général : Français, histoire géographie, mathématiques, langue vivante, arts appliqués Enseignement professionnel... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...
- CAP
- Annecy
- Dates au choix
...Vente à emporter de repas Programme d´études du CAP Agent polyvalent de restauration : Le programme comprend, en moyenne, 33 heures de cours hebdomadaires...
- Brevet professionnel
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
...une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère, il peut diriger un ou plusieurs commis de salle. Enseignement général... Apprenez-en plus à propos de: Sciences alimentaires, Service en restauration...
- Formation
- Macon
...Enseignement général : Français, histoire géographie, mathématiques, langue vivante, arts appliqués Enseignement professionnel : Option restaurant...
- Formation
- Château-chinon(ville)
...arts appliqués Enseignement professionnel : Option restaurant : service et commercialisation Option cuisine : organisation et production culinaire Techniques...