Les Cocktails - Création et dégustation
Formation
À Lugano (Suisse)
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Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Lugano (Suisse)
Que ce soit en Europe ou en Amérique, les boissons composées de plusieurs ingrédients sont, dès le début du XIXème siècle, élaborées selon des recettes spécifiques et rigoureusement listées. Les alcools ainsi que les composants utilisés dans la réalisation des cocktails correspondent à une famille. Ainsi, les déclinaisons d’une seule recette donnent naissance à tout un groupe de cocktails.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Adultes
Les Avis
Le programme
Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes.
- Introduction théorique
- Présentations du matériel utilisé pour la réalisation de cocktails
- Préparation du cocktail
- Décoration du verre
- Dégustation
Informations complémentaires
Aucun
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