BTS Hôtellerie-Restauration

BTS

À la Rochelle

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Description

  • Typologie

    BTS

  • Lieu

    La rochelle

  • Durée

    2 Ans

Objectifs: Le titulaire du B.T.S. hôtellerie. Restauration: Organise, pilote, anime et peut aussi concevoir un système de production et de distribution de biens et services. Il participe à leur production et à leur distribution: Conçoit, réalise et contrôle la communication externe et la commercialisation.
Destinataires: Il se prépare en 2 ans et accueille des élèves titulaires du Baccalauréat Technologique Hôtellerie ou d'un Baccalauréat suivi d'une année de Mise à niveau préparatoire à ce B.T.S.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

la Rochelle ((17) Charente-Maritime)
Avenue des Minimes, BP 3020, 17030 la Rochelle Cedex 1, 17030

Date de début

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Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

1. Expression française

2. Langues vivantes étrangères
§ Langue A (a)
§ Langue B (b)

3. Environnement économique et juridique
§ Economie générale
§ Economie d'entreprise et gestion des ressources humaines
§ Droit

4.Techniques et moyens de gestion
§ Gestion comptable, financière, fiscale et travaux d'application (b)
§ Mercatique et travaux d'application

5. Sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration

6. Techniques professionnelles (b)
§ Génie culinaire
§ Restauration et connaissance des boissons
§ Hébergement et communication professionnelle

7. Maintenance & Engeneering

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