POEC Equipier Polyvalent Restauration
Formation
À Nantes
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Nantes
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Dates de début
Dates au choix
: Objectifs :
Acquérir les capacités transverses liées aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en intégrant les principes d'HACCP, application des consignes de sécurité et des consignes d'organisation du travail.
Repérer les postures et compétences transversales nécessaires à la pratique du métier.
Se mettre ou se remettre à niveau pour s'inscrire (compétences socles) dans une dynamique de parcours de professionnalisation.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Les matières
- Hygiène
Le programme
POEC Equipier Polyvalent Restauration
