Formation Production Alimentaire

...dans le domaine culinaire, bonnes connaissances au plan scientifique, sociologique, réglementaire et économique et conduite de projet. DÉBOUCHÉS Techniciens R&D... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Production alimentaire, Gestion de la production...

...possible des parcours de formation en fonction du niveau de départ (suite à positionnement). 77heures de formation individualisée avec mise en pratique en atelier...

...d’atelier de fabrication ou de conditionnement • Analyste process de production alimentaire • Responsable de projet • Spécialiste planning/ordonnancement de production alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Production agroalimentaire, Gestion de production...

...Chimie organique & analytique Enseignement Adaptation professionnelle 6 Sciences de la vie Biologie & Physiologie 1 Biologie & Physiologie 2 Microbiologie...

...directeur d'usine - PDG agroalimentaire - Comité de direction Jour 1 La crise : définition, les différentes sources de crise, historique de crises marquantes en agroalimentaire...

...Elle leur permettra d’acquérir non pas seulement un savoir technique spécifique à la commercialisation des produits alimentaires, mais aussi des connaissances... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires...

...édulcorants, agents de texture.). Fiche mise à jour le 152016 - Début de la formation : 012015 Calendrier de la formation Se renseigner auprès de l'établissement...

...de micro-organismes Développement des bactéries et la contamination des aliments Intoxications alimentaires les plus courantes Sources de contamination...

...institutionnels (laboratoires publics, centres techniques, etc.) Mentions officielles Intitulé officiel figurant sur le diplôme : Diplôme d'établissement... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de production, Responsable de département...

...optez pour la formation à distance de l'Université Laval. Vous pourrez ainsi: profiter d'un grand choix de cours et de programmes concilier aisément études...

...Les inscriptions sont permanentes - Début de la formation : A compter de l'inscription - Durée de la formation : 9 à 10 mois - Nombre d'heures apprenant...

...Informer et circulez ! - La question des langues - La notion de pré-emballé - 3 classes de mentions : incontournables, volontaires ou illicites...

...Programme Après une introduction générale et la visite de la halle de technologie,quelques exemples de filières sont traités : - les filières « lait et produits laitiers »...

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...Remise à niveau en mathématiques 1 18 Génie enzymatique 4 54 Automatique 5 60 Evaluation sensorielle, assurance qualité, techniques culinaires 4.5 70 Processus...

...génie des procédés, génie du conditionnement ou production industrielle. En formation continue Le public visé est constitué de salariés. Il s'agit de techniciens...

...biochimiques, microbiologiques et l'impact nutritionnel intervenant lors des opérations de congélation et de décongélation. Présenter les différentes techniques... Apprenez-en plus à propos de: Qualité des aliments, Industrie agroalimentaire, Méthodes de congélation et réglementation...

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...tests and studies required to characterize the hazard and the potential risk. -the different risks and their expression Programme : 4 séances de travaux pratiques (16h)...

...public visé est constitué de salariés. Il s'agit de techniciens supérieurs souhaitant acquérir des compétences dans le domaine de la production ou de la conception d'aliments... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de production, Ingénierie formation, Chef de département...