V
Virginie
CAP Pâtisserie
Inscrite depuis peu au CAP Pâtisserie par correspondance. Les équipes pédagogiques ont répondu à toutes les questions que je me posais. En plus, le contenu ...
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Formation Production Alimentaire
-
Tous
-
En ligne
- Formation
- Beaumarchés
- Dates au choix
- 7h
...Chefs d'équipe et autre encadrement ; -Responsables Qualité et Sécurité ; -Membres du CHSCT, du CE et Délégués du Personnel. Formation à la demande sans date précise... Apprenez-en plus à propos de: Vente de matériels de rémoulage, Trempage des métaux, Marketing du rémouleur... Voir plus
600 €
HT
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CAP Boulanger
Educatel
- CAP
- En ligne
- Dates au choix
...pains aux raisins, pains au chocolat, …), aidé en cela par les progrès techniques (armoire à fermentation, four à commande automatique). Chargé de l’approvisionnement... Apprenez-en plus à propos de: CAP Boulangerie, Formation online, Chef boulanger... Voir plus
Prix à consulter
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Planification de la production en cuisine
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- 05 déc. 2018
...d’organisation à mettre en place Savoir mettre en place une organisation adaptée à sa structure Savoir maîtriser le « coût denrées » Planifier le travail sur la journée... Apprenez-en plus à propos de: Organisation du travail, Production alimentaire, Restauration collective... Voir plus
600 €
Non imposable
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Biochimie alimentaire
Toulouse INP
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
- 4 Semaines
...Définir les différences structurales entre les anomères, les épimères et les isomères des oses simples. Décrire la structure de la liaison peptidique... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Alimentation et santé, Sécurité alimentaire... Voir plus
800 €
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- CAP
- A distance
- Dates au choix
...Vous aborderez les gestes pour confectionner des pâtisseries de qualité. Vous apprendrez les règles d’hygiène et de sécurité. En conclusion... Apprenez-en plus à propos de: Métiers de la restauration, Histoire de la pâtisserie, Création culinaire... Voir plus
FORMATION À LA UNE
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La gestion du site en agro-alimentaire
PROFORMALYS
- Formation
- Paris
- 11 oct. 2018
- 14h - 2 Jours
...aux supports et aux salissures à nettoyer. Vous apprendrez à accompagner les agents dans l’application des règles d’hygiène et de sécurité. Vous pourrez... Apprenez-en plus à propos de: Organisation d'un site en agro-alimentaire, Hygiène d'un site agro-alimentaire, Sécurité d'un site agro-alimentaire... Voir plus
1150 €
HT
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BTSA Sciences et Technologies des Aliments (STA) spécialité aliments et processus technologiques
2 opinions
IFRIA Ile de France
- BTS
- Paris
- Dates au choix
...de la production agroalimentaire ce qui vous ouvrira de nombreuses opportunités professionnelles dans le secteur. La formation se déroule en alternance... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation animale, Génie biologique, Génie chimique... Voir plus
FORMATION À LA UNE
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- Diplôme d’État sup.
- Auzeville-tolosane
- 12 Mois
Formation diplomante
...pluridisciplinaire visant à vous former à utiliser des concepts et des outils de base, à analyser et prendre en compte leur environnement, et à mettre... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Industrie agroalimentaire, Norme qualité... Voir plus
FORMATION À LA UNE
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980 €
HT
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- Formation
- Paris
- 01 déc. 2018
- 14h - 2 Jours
...Vous connaîtrez le milieu agro-alimentaire et ses contraintes spécifiques. Vous serez capable d’assurer une hygiène parfaite des sites agro-alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage d'un site de l'agro-alimentaire, Hygiène de l'agro-alimentaire, Mise en place de protocoles de nettoyage dans l'agro-alimentaire... Voir plus
1150 €
HT
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