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Formation Restauration à Mercurey

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  • Hôtellerie et Tourisme 14
  • Restauration 13
  • Métiers de Bouche 2
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Durée
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Caractéristiques
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  • Diplôme national d'État 5
Où étudier
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Mercurey 13
  • Montceau Les Mines 13
  • Macon 11
  • Paray Le Monial 2
  • Louhans 1
Méthodologie
  • Tous 137
  • En ligne / à distance 124
  • En présentiel 13
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0

Formations Associées

  • Hygiene restauration
  • Agent polyvalent restauration
  • Aide cuisinier restauration collective
  • Cap restauration hotellerie
  • Techniques vente hotellerie restauration
  • Formation restauration peinture
  • Formation ecole restauration hotellerie
  • Formation hygiene locaux restauration
  • Formation ecole restauration cuisine
  • Formation hygiene alimentaire restauration collective
  • Formation Restauration a distance

Baccalaureat Professionnel Restauration

Cifa Jean Lameloise
  • Bac pro
  • Mercurey

...activités Participer à : - la production culinaire, - la production de services, - l'organisation et l'animation d'une équipe, - la commercialisation...

Prix sur demande

B.E.P. des Metiers de la Restauration et de l'Hotellerie Dominantes : "Production Culinaire" ou "Production de Services"

Cifa Jean Lameloise
  • BEP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...soit issus de 3ème normale ou technologique impérativement - soit titulaires d'un C.A.P. : Cuisine ou Restaurant Ils devront choisir l'une des 2 dominantes...

Prix sur demande

C.A.P. Cuisine

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...Domaine Professionnel - Travaux pratiques - Commercialisation - Technologie - Sciences appliquées - Connaissance de l'entreprise Entreprises concernées...

Prix sur demande

C.A.P. Restaurant

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...(Anglais au C.I.F.A.) - V.S.P. (Vie Sociale et Professionnelle)- E.P.S. (Education Physique et Sportive) Domaine Professionnel - Travaux pratiques...

Prix sur demande

C.A.P. Charcutier Traiteur

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...21 ans et + 53% Deuxième année 15 à 17 ans 37% 18 à 20 ans 49% 21 ans et + 61% Troisième année 15 à 17 ans 53% 18 à 20 ans 65% 21 ans et + 78% Formation...

Prix sur demande

C.A.P. Glacier Fabricant

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 1 An

...2,ou 3 ans, selon le métier et le niveau de formation. La période d'essai est de 2 mois, à compter de la date de début du contrat (qui doit correspondre...

Prix sur demande

C.A.P. Chocolatier Confiseur

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 1 An

...La durée d'un contrat peut être de 1, 2,ou 3 ans, selon le métier et le niveau de formation. La période d'essai est de 2 mois, à compter de la date de début du contrat...

Prix sur demande

C.A.P. Patissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur

Cifa Jean Lameloise
  • CAP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...(Connaissance de l'Entreprise et de son Environnement Economique, Juridique et Social) Période de signature Un contrat d'apprentissage peut se signer entre...

Prix sur demande

B.E.P. Alimentation Option : Charcutier Traiteur

Cifa Jean Lameloise
  • BEP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...savoir vendre et conseiller. Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général - Français - Mathématiques - Langue vivante (Anglais au C.I.F.A.)...

Prix sur demande

B.E.P. Alimentation Option : Préparateur en Produits Carnés

Cifa Jean Lameloise
  • BEP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...savoir fabriquer des produits à partir de différentes viandes et/ou de différents poissons, savoir travailler la viande de porc, savoir vendre et conseiller...

Prix sur demande

B.E.P. Alimentation Option : Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur

Cifa Jean Lameloise
  • BEP
  • Mercurey
  • 2 Ans

...des pralines, des nougats, des pâtes de fruits... Matières enseignées au C.I.F.A. : Enseignement Général - Français - Mathématiques - Langue vivante...

Prix sur demande

B.T.M. Patissier

Cifa Jean Lameloise
  • Brevet professionnel
  • Mercurey
  • 2 Ans

...soit du C.A.P. Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur soit du B.E.P. Alimentation option Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur soit d'un diplôme ou...

Prix sur demande

Mention Complementaire Employe Traiteur

Cifa Jean Lameloise
  • Mention complémentaire
  • Mercurey
  • 1 An

...Cuisine soit du C.A.P. Boulanger soit du C.A.P. Préparateur en Produits Carnés soit du C.A.P. Pâtissier-Glacier-Chocolatier-Confiseur soit du C.A...

Prix sur demande

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