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Formation Restauration à Sainte Luce Sur Loire
- CAP
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Se former aux métiers de la Restauration avec le CIFAM. 761 jeunes se forment en alternance dans plus de 470 entreprises chaque année Une lière de formation adaptée aux besoins des entreprises de la Restauration... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire...
- Bac pro
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 3 Ans
...appliqués Maths EPS Enseignement professionnel: Gestion - Environnement juridique Technologie professionnelle Sciences alimentaires...
- CAP
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le titulaire du CAP café-brasserie doit être capable de mettre en oeuvre à la fois: . Des techniques de préparation et de distribution; . Des techniques... Apprenez-en plus à propos de: Service en brasserie...
- Brevet professionnel
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
... dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique. Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle. En mesure d’accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère, il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.... Apprenez-en plus à propos de: Service en restauration, Sciences alimentaires...
- Brevet professionnel
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le BP Arts de la Cuisine forme des cuisiniers hautement quali és. Le titulaire du BP Arts de la Cuisine maîtrise les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Capable d’accompagner l’évolution de son activité, il est pourvu d’une vue prospective de son métier. Il exerce... Apprenez-en plus à propos de: Art de la cuisine...
- Mention complémentaire
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 1 An
...poissons, crustacés, pâtes, sauces, farces, entremets, fruits, pâtisseries, glaces... seront présentés dans les assiettes avec un véritable sens artistique... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire, Production de desserts...
- CAP
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 2 Ans
... et technologique, qu'il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu'il s'adapte aux impératifs de la production et de l'évolution des métiers de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Technologies de la cuisine...
- CAP
- Sainte Luce Sur Loireetdans un autre établissement.
- Saint Nazaire
- Dates au choix
- 2 Ans
...Histoire-Géo EPS Enseignement professionnel: Service des mets et boissons Technologie Sciences Alimentaires Connaissance de l’entreprise PSE... Apprenez-en plus à propos de: Service en restauration, Sciences alimentaires...
- Bac pro
- Sainte Luce Sur Loire
- Dates au choix
- 3 Ans
...Sciences alimentaires PSE (Prévention santé environnement) Pratique... Apprenez-en plus à propos de: Services en restauration, Sciences alimentaires...
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