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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 29
  • Niveau initiation 22
  • Niveau intermédiaire 5
  • Niveau avancé 2
Prix
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Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 3909
  • Restauration 2514
  • Cuisine 934
  • Métiers de la Restauration 473
  • Gestion de Restaurant 187
  • Métiers de Bouche 106
Date de début
Durée
  • Heures 59
  • Jours 123
  • Semaines 4
  • 3 mois 6
  • 6 mois 13
  • 9 mois 6
  • Année(s) 88
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 10
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 9
  • CPF 19
  • CIF 2
  • Pôle Emploi 3
  • Diplôme national d'État 16
Où étudier
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Commune
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  • Greta cuisine
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  • Perfectionnement cuisine
  • Formation adulte cuisine
  • Formation bep cuisine
  • Formation apprentissage cuisine
  • Formation diplome cuisine
  • Formation cap cuisine adultes
  • Formation Cuisine a distance
  • Formation de Banquets et restauration
  • Formation de Cuisine moléculaire
  • Formation de Chocolatier
  • Formation de Vin
  • Formation de Charcutier-traiteur
  • Formation de Pâtisserie
  • Formation de Cuisinier
PROFORMALYS

Cuisiner pour Les Personnes Âgées (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...Vous connaîtrez le fonctionnement du goût et les effets de la vieillesse sur celui-ci. Ensuite, vous aborderez l’équilibre alimentaire, les textures des... Apprenez-en plus à propos de: Equilibre alimentaire des personnes âgées, Connaissance de la vieillesse, Conception de plats pour les personnes âgées...

1 450 € HT
PROFORMALYS

Les Bases De La Cuisine pour Le Petit Déjeuner (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Vous serez capable de proposer du bacon, des saucisses, du jambon, des légumes cuits, des toasts ou des crêpes. Ensuite, vous aborderez la présentation... Apprenez-en plus à propos de: Cuisson des oeufs, Présentation d'assiettes de petit déjeuner, Préparation de saucisses...

1 050 € HT
PROFORMALYS

Cuisine et production: Les bases de la fabrication en préparation froide (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Vous maîtriserez les principes de coupe, de dressage et de décors. Vous connaitrez les règles d’hygiène à respecter. Vous connaitrez les légumes à consommer crus... Apprenez-en plus à propos de: Découpe de charcuteries, Maîtrise des préparations froides, Coupe de préparations froides...

1 050 € HT

Cuisine - Cuisine iranienne

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine malaisienne

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Théorie et pratique Démonstrations et explications Participation active Nettoyage et rangement...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine sans lactose

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine thailandaise - Hiver

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...vous apprendrez à cuisiner de nouvelles recettes dans chaque cours. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine thailandaise II

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...vous apprendrez à cuisiner de nouvelles recettes dans chaque cours. Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine turque

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine vapeur (steamer)

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Connaître le temps de cuisson idéal pour chaque aliment Découvrir les avantages de la cuisine à la vapeur Préparation, décoration et dégustation de plats...

Prix sur demande

Cuisine - cuisine végétarienne - grillades

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - cuisine végétarienne - Noël

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - cuisine végétarienne - Pâques

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine végétarienne indienne

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur...

Prix sur demande

Cuisine - La cuisine Libanaise au quotidien

Scuola Club Migros
  • Formation
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...voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - La cuisine pour débutants 2

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...Vous apprendrez également à stocker correctement les aliments et à les préparer en respectant leurs propriétés. Vous souhaitez apprendre à préparer de...

Prix sur demande

Cuisine - La cuisine sans lactose

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Choix des ingrédients Elaboration de différentes...

Prix sur demande

Cuisine - La cuisine sans gluten

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Pain, pâte à gâteau, sauces, nouilles...

Prix sur demande

Cuisine portugaise

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine portugaise...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine aphrodisiaque-Pâques

Scuola Club Migros
  • Formation
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...Présentation des ingrédients aphrodisiaques Explications des origines aphrodisiaques pour chaque ingrédient qui va être utilisé Préparation en groupe d'un...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine de Fêtes -Thanksgiving

Scuola Club Migros
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...compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances...

Prix sur demande

Cuisine - Cuisine de l'oncle Sam

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

Prix sur demande

Cuisine - La cuisine sans lactose

Scuola Club Migros
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...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Choix des ingrédients Elaboration de différentes...

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