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Formation bep cuisine
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 1 An
...• Organiser, produire, contrôler et mettant en œuvre des préparations spécifiques, en réalisant tous les mets, desserts compris, adaptés à la cuisine...
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Ce cours est très util. En général la formation est très utile, je suis très heureux d'avoir fait cette formation.
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Hautement recommandé, la qualité de la formation excellente, je suis très heureux.
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Je suis globalement très satisfait.
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- Mention complémentaire
- Grenoble
...35 semaines en entreprise. Cours théoriques et travaux pratiques animés par des enseignants. Validation : examen final en juin Période : de septembre à septembre Rythme...
...35 semaines en entreprise. Cours théoriques et travaux pratiques animés par des enseignants. Validation : examen final en juin Période : de septembre à septembre Rythme...
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Ce cours est très util. En général la formation est très utile, je suis très heureux d'avoir fait cette formation.
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- Mention complémentaire
- Amiens
...Dossier de candidature, tests et entretien. Public: Jeune de 16 à 25 ans. Adulte de plus de 26 ans. · Conditions d'admission : Dossier de candidature...
- Mention complémentaire
- (75) Paris
- 1 An
..., a pour but de produire des pâtisseries destinées à être vendue en boutique, et emportées. Le cuisinier en desserts. Destinataires: Etre titulaire d'un diplôme en cuisine, au minimum: CAP Cuisine ou BEP Hôtellerie-Restauration option cuisine. Avoir de 16 à 25 ans. À partir de 26 ans, consultez notre service...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 2 Ans
...Objectifs: Le vendeur(se) doit s'assurer du bon approvisionnement des produits et en réaliser la vente. Il doit donc être en mesure: d'accueillir les clients... Apprenez-en plus à propos de: Définir ses besoins en matière première, Réaliser un repas, Présenter des produits et susciter la vente...
- Mention complémentaire
- (Lyon)
- Dates au choix
- 1 An
...de chocolat, cuisson, décoration, sciences appliquées à l’hygiène, à l’alimentation, aux équipements, connaissance de l’entreprise, environnement économique et juridique...
- Mention complémentaire
- Saint Etienne
- Dates au choix
- 400h - 1 An
...Le titulaire de la Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant est un professionnel de la restauration et de la cuisine... Apprenez-en plus à propos de: Arts appliqués, Entremets sucrés, Connaissance de l’entreprise...
- Mention complémentaire
- Guyancourt
- Dates au choix
- 1 An
... en desserts de restaurant forme des cuisiniers spécialisés dans la confection et la réalisation en hôtels et/ou restaurants des entremets salés et sucrés, et des desserts de restaurant. Le cuisinier en desserts de restaurant est intégré à une brigade de cuisine et produit des desserts destinés à être... Apprenez-en plus à propos de: Réalisation des desserts, Desserts de restaurant, Sciences appliquées...
- Mention complémentaire
- Marseille
...Bac Pro Boulanger – Pâtissier Métiers accessibles Pâtissier(ière)... Apprenez-en plus à propos de: Règles de qualité, Glacier fabricant, Grande distribution...
- BEP
- Mercurey
- 2 Ans
... ou technologique impérativement. soit titulaires d'un C.A.P.: Cuisine ou Restaurant. Ils devront choisir l'une des 2 dominantes, citées ci-dessus, dès le début de l'apprentissage. Une formation complémentaire sera assurée dans l'autre dominante. Aptitudes souhaitées: résistance physique, bonne organisation, sens...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Mois
...• mathématiques • technologie spécifique • français • science, hygiène alimentaire • langues • dessin professionnel...
- BEP
- (75) Paris
- 2 Ans
... choisie: cuisine ou restaurant...
- BEP
- Amiens
...Vous souhaitez devenir commis de cuisine ou chef de partie dans des restaurants classiques, gastronomiques ou des brasseries et évoluer...
- Mention complémentaire
- (75) Paris
- 1 An
... Pâtissier, autres CAP (Charcutier préparation traiteur, Boulanger, Poissonnier, Préparation de produits carnés) ou BEP Hôtellerie-Restauration option cuisine, ou Bac Pro Restauration, ou Bac Technologique Hôtelier. Avoir de 16 à 25 ans. À partir de 26 ans, consultez notre service de formation pour adultes...
- Mention complémentaire
- Versailles
- Dates au choix
- 1 An
... et pâtisseries. Destinataires: Etre titulaire d'un CAP ou BEP de cuisine. Bonne condition physique. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation. Sensibilité au goût. Respect permanent des règles d'hygiène et de propreté. Les difficultés rencontrées: Charges lourdes à porter. Chaleur et froid alternés... Apprenez-en plus à propos de: Prévoir les matériels, Contrôler les fabrications, Participer aux achats...
- Mention complémentaire
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 An
... spécifiques en traiteur, en cuisine, en pâtisserie. Technologie des produits, sciences hygiène, commerce – gestion. Atelier floral et autres ateliers...
- BEP
- La Rochelle
- 2 Ans
...· Techniques de cuisine · Techniques de restaurant · Techniques d'hébergement · Technologie professionnelle · Sciences appliquées à l'alimentation...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 1 An
...Sciences appliquées à la nutrition et l’hygiène • Module 4 : Gestion et connaissance de l’entreprise traiteur... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de l’Entreprise, Connaissance de l’entreprise, Préparations culinaires...
- BEP
- (75) Paris
... et de la glacerie. Destinataires: Etre issu de 3ème ou de CAP Pâtissier ou de CAP Cuisine. Avoir de 16 ans à 25 ans (ou 15 ans si le jeune est issu de 3ème). Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français et en anglais. Se présenter, sur convocation...
- Mention complémentaire
- Illkirch Graffenstaden
- Dates au choix
- 1 An
...préparation de nos élèves les rend très rapidement opérationnels sur le terrain et en fait des stagiaires appréciés, y compris par nos partenaires européens.Le... Apprenez-en plus à propos de: Ciences appliquées au domaine des boissons, Art de la table et du service, Aide cuisinier...
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