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Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 29
  • Niveau initiation 22
  • Niveau intermédiaire 5
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Prix
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Thématique
  • Hôtellerie et Tourisme 3909
  • Restauration 2514
  • Cuisine 934
  • Métiers de la Restauration 473
  • Gestion de Restaurant 187
  • Métiers de Bouche 106
Date de début
Durée
  • Heures 59
  • Jours 123
  • Semaines 4
  • 3 mois 6
  • 6 mois 13
  • 9 mois 6
  • Année(s) 88
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 10
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 9
  • CPF 19
  • CIF 2
  • Pôle Emploi 3
  • Diplôme national d'État 16
Où étudier
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Commune
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Cuisine - Gastronomie les Tartares

Scuola Club Migros
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...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Préparation et réalisation Dégustation...

Prix sur demande

Cuisine - Graines de chef

Scuola Club Migros
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  • Lugano (Suisse)

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...

Prix sur demande

Cuisine - Hamburger végétariens ou "Veggie Burger"

Scuola Club Migros
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...laissez-vous séduire par ce burger végétal, c’est très bon ! Adultes Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences...

Prix sur demande

Cuisine - La basse température

Scuola Club Migros
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...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Viandes et poissons...

Prix sur demande

Cuisine - La confiserie de Noël

Scuola Club Migros
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...modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

Prix sur demande

Cuisine - La folie des tartes selon la saison

Scuola Club Migros
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...préparation et dégustation de différentes pâtisseries Travail et technique des pâtes, crèmes, ganaches Découverte de petites astuces Réalisation de tartes...

Prix sur demande

Cuisine - La pâtisserie estivale

Scuola Club Migros
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...présentation et dégustation de différentes pâtisseries Démonstration de diverses techniques de fabrications Nettoyage et rangement en commun...

Prix sur demande

Cuisine - La pâtisserie d'Halloween

Scuola Club Migros
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...les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réalisation de pâtisseries customisées pour Halloween...

Prix sur demande

Cuisine - La pâtisserie orientale

Scuola Club Migros
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...présentation et dégustation de différentes pâtisseries Démonstration de diverses techniques de fabrications Nettoyage et rangement en commun...

Prix sur demande

Cuisine - La pâtisserie récréative

Scuola Club Migros
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...de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Cupcake chocolat et...

Prix sur demande

Cuisine - Le foie gras dans tous ses états

Scuola Club Migros
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...Bonbons,crème brûlée, en mousse ou poêlé Garniture de chutney aux pommes et de fruits de la passion Crémeux de foie gras aux pommes caramélisées Ravioles...

Prix sur demande

Cuisine - Les desserts du pâtissier

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...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

Prix sur demande

Cuisine - Les divines verrines - Sucrées - Noël

Scuola Club Migros
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...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...

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Cuisine - Les soirées mijotées spécial hommes

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...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

Prix sur demande

Cuisine - Pâtisserie pour les débutants

Scuola Club Migros
  • Formation
  • Lugano (Suisse)

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réussir des pâtisseries diverses...

Prix sur demande

Cuisine - Repas équilibré à emporter au travail

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...vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder...

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Cuisine - Service traiteur

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Cuisine - Sur la voie des grands chefs - Viande

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Cuisine - Sur la voie des grands chefs - Volaille

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...et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur...

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Cuisine - Terroir et alpage ... direction Nature

Scuola Club Migros
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