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Formation Restauration
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- Lugano (Suisse)
...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...
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...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agence de Bayeux • Antenne de Dives/Mer • Agence de Flers • Agences de Caen • 3 heures...
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...et souhaitant s'orienter vers un emploi au contact du public Contenus Accueil du client - saluer, conduire et installer le client à sa table...
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...les Barolo ou les Rioja? Toute personne ayant une passion pour le monde du vin et qui souhaite améliorer et approfondir leurs connaissances Le centre Scuola...
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...tests et entretien. · Public : Jeune de 16 à 25 ans Adulte de plus de 26 ans. Vous souhaitez devenir employé de café - bar - brasserie et évoluer dans...
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...pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir...
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...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
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...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
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- Amiens
- 2 Ans
...en vigueur concernant l´hygiène et la sécurité. Programme : . Technologie . nologie . Travaux pratiques restaurant . Sciences appliquées à l´alimentation...
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- Lugano (Suisse)
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- Gueret
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- 2 Jours
...Objectifs: Optimiser les coûts de revient en restauration en élaborant un système de gestion simple et efficace. Fixation des prix Achats et gestion des...
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- Lugano (Suisse)
...le meilleur millésime d’un vin ? Toute personne ayant une passion pour le monde du vin et qui souhaite améliorer et approfondir leurs connaissances. Le...
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- Bergerac
- 2 Ans
...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
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- Tulle
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...Les normes HACCP. Les pâtes : les différents types de pates, fabrication, étalonnage, faconnage. Préparation des garnitures (pratique et technologie appliquee)...
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- Dax
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...qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...