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CQP chef de cuisine - Classe Elite
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La formation d'excellence unique en Bretagne
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CAP Boulanger en 1 an
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Certificat de Qualification Professionnelle Commis de Cuisine
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Les techniques de dressage à l'assiette
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La cuisine des poissons et des crustacés
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La cuisine bistronomique
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Les épices et aromates en cuisine
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Légumes d'hier et d'aujourd'hui
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La cuisine sous vide et basse température
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Snacking, finger food et burgers
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Cuisinez les viandes et les volailles
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CQP Crêpier
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Les desserts à l’assiette et entremets
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