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Saladerie - restauration rapide
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Responsable de cuisine en restauration collective
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Mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
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Formation Agent de Trafic - Possibilite Stage - Promotion
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Agent de restauration
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Perfectionnement crêpes-galettes
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HACCP 1 : appliquer les bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective Intégrer la sécurité alimentaire dans sa pratique professionnelle
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Perfectionnement des techniques culinaires de base
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Préparer, cuire et dresser des hors-d'œuvre et des entrées chaudes Enrichir et certifier vos compétences de cuisinier
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Pâtisserie
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Développer une prestation thématique en restaurant
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Buffet de crêpes
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Crêperie perfectionnement - garnitures gourmandes
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Service en salle
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