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Formation Cuisine à Saint Etienne
- CAP
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 2 Ans
...sous l’autorité d’un responsable. L’activité du titulaire du CAP cuisine s’exerce principalement dans la production culinaire (préparations préliminaires... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique, Connaissance de l’entreprise, Sciences appliquées à l’alimentation...
- Brevet professionnel
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 2 Ans
...Le titulaire du « Brevet Professionnel arts de la cuisine » est un professionnel hautement qualifié grâce à sa parfaite maîtrise des techniques culinaires... Apprenez-en plus à propos de: Organisation culinaire, Arts appliqués, Atelier expérimental...
- CAP
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 1 An
...chocolatier confiseur ou de chocolatier confiseur spécialisé, dans des entreprises artisanales ou industrielles. Avec l’expérience professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de l’entreprise, Arts appliqués, Règles de sécurité...
- Mention complémentaire
- Saint-etienne
- Dates au choix
- 1 An
...Arts appliqués à la formation. Domaines généraux - Module 4 : Sciences appliquées - Module 5 : Connaissance de l’entreprise... Apprenez-en plus à propos de: Entremets sucrés, Image de marque de l’établissement, Arts appliqués...
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